こちら有名なカフェなんだそうです。私、同じお店の別ブランチにも行って、そちらにも同じ特徴があったのに知らなかった！自分の目ん玉、節穴全開エピソードです(・ω・)ノ
デジャヴかと思った
先日、こちら↓のお店に行った後にぷらぷらしてて見つけました。
そう、店の前を通りかかった時に、デジャヴかと思った。以前、かなり前のことですが、全く別のエリアで行ったことがあるお店にそっくりだったから。
床がチェックになっており、レトロモチーフ。
あれ？私ここ来たことがあったっけ？？？いや、このエリアのカフェにはほとんど足を踏み入れたことがないはず。あれ？？としばらく混乱しておりました。
が、まず同じ系列のお店なのね。店名が一緒だった。こういうこぢんまりした感じのカフェ、インでペンデントと思いがちだけど、そしてチェーンとまでは言わないまでも、繋がりのあるお店があったとは。
さ・ら・に。
こちら、資料館的側面があったんですってね？！
知らなかったー！ってか、今回も知らなかったー！
かわいー♪とか呑気にSNSにあげてたら、「ここってあのカフェですよね！」と人から教えてもらった。まぢか(・∀・）
戦時中の名残
知らなかったので写真を残せていないのですが、聞くところによると、
北ベトナム側（ベトコン）の秘密部隊が使っていた拠点
だったそうで。
具体的には、南ベトナムの中心地であるサイゴン（現ホーチミン市）内で秘密裏に活動していたサイゴン特工隊（Biệt động Sài Gòn / サイゴン・コマンドー）の重要な拠点の一つだったとのこと。
ほええええっ、知らなかった！
これ、ご興味ある方多いのでは？
ちなみに、
壁と床の間に作られた狭い空間で、紐付きの缶を吊るして秘密文書、薬、お金、金などを保管し、必要な時に引き上げるなどしていたとか。
クローゼットの下の秘密の地下壕（Hầm bí mật）:
敵の捜索から逃れるための避難所。物資や武器を隠す場所としても使われていて、地下壕の出口は裏の通りにつながっていたとのこと。
そういえば。。。
注文後、席についてコーヒー来るのが待ってたら、店員さんがちょっと離れたところの床を指差して何か言ってたな。。。
「こっちの席に来るか？」と言ってるのかと思って、「こっちでいいよー」みたいな返事をしたんですが、そういうことだったのか…orz
知らないって怖い。。。
知らない人と知ってる人の違い
もうね。この時点で「知らない」私は多くのものを見過ごしてる。
物理的には、隠し部屋などが存在する、ということを見逃してる。その存在を知らないから、わざわざ知ってる人が促してくれてもなお、
「なんのことか理解できず」
機会を逃している。
それだけじゃない。ここがそういう場所だと知って、諸々を深く理解していたら、場合によっては言葉を選んだかもしれないし、話題にも慎重になったかもしれない。
実際のところ、ここは今は普通のカフェで、特に強くタブーがあるわけじゃないと思われる。しかしそういうルールの有無の話ではなく、
「どのように振る舞う人間でありたいか」
という選択肢を失う、じゃないな。
持てないまま過ごしてしまうことになる、という話。
それはつまり、ありたい自分を目指す機会を逃すということだ。
つまり、知っている人は、その全てを得る機会が持てるということ。
知っていたら、
・意図せず不用意なことを言ってしまうこともないだろうし
・選択の上、ありたい人間性に迎える機会を得られる
何が言いたいかと言いますと、
ないとダメ、という話ではないけど、ある方がより豊かに過ごせるものなんだろうなと。
少なくとも次回この店を訪れるときは、この時よりも「ありたい自分」に向かえる姿勢で挑めると思う。
カフェメニュー
というわけで、今回はただのカフェとして利用しただけだったのですが、
メニューも雰囲気出しとるなあ♪
ベトナムコーヒーで40kだったのでかなりローカル価格です。
知ってる人なら、ちょっとした資料館も兼ね備えたカフェだというのに、なんと謙虚な。
レトロインテリア
店内はほぼオープンスペースでエアコンとかはなかった気がする。
ですが、特にリクエストしてどこかの隠し扉を開いてもらわなくても、目に入る範囲のインテリアや装飾品が可愛い。
ホーチミンの古い写真とかもあってノスタルジックさが渋滞。
そして茶色いフレームのシェルフとかが、なんかこう、おばあちゃんちにあったものを彷彿とさせたりして、なんかなじみを感じてしまう。
うん、図々しい話なんだけどね、人様の文化に触れて「懐かしい」とか思うのは。でもとてもチャーミング。
Ca Phe Sua Da
ということで、ベトナムコーヒー。
こういうところはフィンで出てくるのかな？と淡い期待をしましたが、普通にミックスされて出てきました。
お茶つきがデフォの店というのもありがたい。
カラフル水玉模様のグラス、かわいいですよね。以前我が家にもあったな（割れちゃったけど）
コーヒー、美味しかったです。
しっかり目の骨格ありつつ、コンデンスミルクとのバランス良くて、氷もたっぷり。
濃いから氷を少し溶かしたくらいの頃合いが、ゴクゴク呑めて美味しいかったりしますなあ。暑い時は。
これを飲んでる時。
自分がどれほど無知だったのかはまだ知らなかった。
いい歳をして、まだまだこんなことの繰り返し。
日々精進、ですなあ。
ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！
お店情報
Ca Phe Do Phu – Bao Tang Biet Dong Saigon
287/75 Nguyen Dinh Chieu. Q3
Time: 07:00 – 22:00
Spent: 40,000vnd /person
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