Secret Garden の系列店のようですね。
雑誌に取り上げられたりもしたので色んな方が行かれたようで、
その様子には賛否が聞こえて来てたのですが、まぁこう言うのは好みの話も
ありますからね。自分にとってどうなのかってのは自分で食べてみにゃ
わからんこって。
電線で看板見えんな。。。
一階はエアコンが効いてて、もうちょっとポップな感じの色使いでしたが、
２階席は素朴なベトナミーズスタイル。でも３階まで天井が吹き抜けてて
気持ちよい♪ ……正直言うとチョット暑かったけど！（笑）
送風設備はたくさんあります（笑）
でもこれからの季節は１階を選んだ方が賢明かもね(^^;
おしぼりは最近ホーチミンで流行っぽいこれ。
お水を指したら給水したおしぼりペーパーが濡れタオルになると言うやつ。
消毒薬っぽい臭いがする濡れたおるよりかは私は好きなんだけど、
ベトナムだとコスト的に道南だろうねー？？？
メニューは写真入り。
全部じゃないけどかなりの部分に写真があって分かり易い。
Secret Gardenにあるような代表的なベトナム料理はもちろんあるけど、
ちょっと変わったメニューもあったかな。イニシャル・メニューのカニの身を多用した
揚げ春巻きは、パンの様な風味を持つ厚めの皮で包まれていて、たしかにティピカル
な揚げ春巻きよりチョット庶民的な感じ？ヌクマム風味がしっかりしてたから苦手な
方は苦手かもだけど、個人的には良いつまみ(^皿^)
飾り切りの野菜がかなり大胆にあしらわれてて見た目に奇麗。
ワンポーションの量がそこそこあるので３〜４人でつまむのに良い感じかも。
ざっとメニューを見た所、麺類は見当たらなくて炒飯が４種類ほど。
今回はお店の名前入りの炒飯を。うん、エビやその他のお野菜ゴロゴロ。
ベトナムの炒飯って、これでビールが飲めちゃうからあかんよなー。
英語で「フライドライス」→ 日本語で「揚げ飯」ってのには笑いましたが、
まぁ頑張ってる（笑）。私、きらいじゃないです。メニューで一生懸命な日本語
見るの。嗤うつもりじゃないのですが、クスってなるわ（笑）
最初はヨイコで生姜入りのお茶とか飲んでたのに、料理が来るとほぼ同時に
「これ，ビールだね」っつって頼んだよね、ビール。。。（意志薄弱）
オクラとエビの炒め物。
といっても、オクラが主役。かなりしっかりした味付けで、そもそも味の濃い
オクラと相まって、野菜の一品なのにこれで酒が飲める（そればっかりだな）。
ベトナムのオクラって品種が違うのか生育環境が違うからか、大きくても柔らかいし
味が濃いし、美味しいですよねー。そんなオクラを心置きなく食べれる一品。
お外ご飯でこの思い切りの良い量の野菜使いは大変嬉しい♪
こちらはソフトシェルクラブの唐揚げ。
小ぶりのクラブを丸ごと衣をつけて揚げています。
その下に、頃合いに揚げられた玉ねぎやパプリカがあったのですが
それにも程よくフレーバードの塩胡椒が振られていて、その野菜の欠片までが
酒のつまみ（また？）
印象として。。。
全体に味がしっかりめかな？とは思いましたが、それは酒のみには嬉しい事だし、
味のピントもしっかり合ってる。そのピントを合わせた所に対して好き嫌いはあると
思うけど、私的にはありだなったなー。
人気メニューはSecret Garden と同じものを揃えながらも、このお店は若干
海産物系、特に揚げ春巻きにも使われていたカニやエビのメニューが豊富な印象。
お部屋全体が素朴なベトナミーズスタイルの雰囲気満々で、且つ食器がこれまた
かわいらしく、お料理の盛りつけがクドすぎない程度に華やかなので、ベトナム
らしさを楽しみたい旅行者の方やカジュアルなゲストをお連れするにはいい店かなと♪
お値段も、これだけ食べてビールも飲んでフライドライスは食べ切れなくて
持ち帰ったほどだったのに、2千円ちょっと。一人頭千円くらい。ちょっと
頑張って食べたので、頭数がもう１人増えたりすると、更に単価が安くなりそう。
かしこまったお客さんを連れてく様な勘じゃ無いけど、手駒にあると便利そうな
お店かと思われます♪
NCOG CHAU GARDEN
116 Ho Tung Mau Q1
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