市内に数ある中東料理。このブログでも何件もご紹介してきましたが、ここ知らなかったしいこんなファラフェル初めて食べた！
Insta つながりで教えてもらいました♪
訪問者数の割にコメントが少ない我がブログw ですが、インスタの方ではいろんな方からメッセージをもらって大変楽しい(^・^)
そんな中、今回のお店もメッセージで教えてもらったんです。どうやらその方のお友達がされてるお店のようで、「もしお店から送ってもらったら食べてみてもらえますか？」とのお申し出。
ありがたい。
でもごめんなさいよー、初回のお店は自腹が鉄則(๑•̀ㅂ•́)و✧
ってことで、早速注文！
メニューはシンプル！
ファラフェルって言ってたから中東料理だよねー。
そして教えてくださった方は、ビーフラップがお好きだと言ってた。
メキシカンのブリトー的なやつって言った方が日本人にはイメージしやすいかもですが、あの手のものを、WRAPSと言いますね♪
フムスやファラフェル、チキンにビーフにお魚にビーフといろんなものが巻かれております(・∀・)
他の料理はというと、ご飯とお肉の組み合わせのDoner。あのぐるぐる回しながらお肉やつやつですかね。
そしてプレート類もあって、それはお酒ダラダラ飲みながらいただくのに良さそうだなあ。写真がないのでイメージしにくいですが、ファラフェルも100kくらいならちょこっとだろうし…
と思って、ラップとファラフェルを注文。さて(^・^)
ボリュームがすごいWrap！
到着したときはなんてことないように思ったんですが…
このラップが、重い！！
ホーチミンに来た当初から枕のようなブリトーだとか、巻物にはいろんな洗礼を受けて来ましたが、概してデカのが多いなw
最近は、大きくてもまあ頑張れば食べ切れる感じではあったんだけども、さて。これはどうだ？径はそんなに大きくないけどながーい！！
そしてふっと気を抜いて持っちゃうと「重っ！！！」となりますw
その重量、
ワーーオ、こんなに重たいの！（笑）
そして、ながーーーーーーーーいヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
それにしても…
生地、薄っ！
一見トルティーヤ的なこういうラップの生地、結構粉粉しかったり、噛み切るにはちょっと硬くて苦労したりと、胃にドッカリもたれるタイプのものが多いんですが…
美味しいっ。薄いってのはありますが、それが幾重にも重なってるにも関わらず、噛み切りやすいし、口の中で具材を邪魔しない。それでいて香ばしさや粉の香りはちゃんと味覚への役割を果たしてて…
へー！美味しい美味しい！！
こういうラップタイプのものの中では秀逸！
あと具材がゴロッゴロ。今回はビーフとチキンのミックスを頼んだのですが、圧倒的にビーフが美味しい！！
いやチキンも美味しいんだけど、合わさるとどうしてもビーフの迫力の押されがち。
でもそのビーフもゴロッゴロの角切り系なのに、スパイスのせいか、羊のようなコクと柔らかさ！おいっしー！！
でも、1/4食べただけでもなかなか満ちる！（笑）
まあこれだけを食事にしたら半分は軽いし、もしかしたら１本いけるかもしれないけど…でかーい（笑）
これ、温め直して食べても美味しいので、２食分のつもりで買うとお得感マシマシ(^・^)
Falafel
ファラフェルってのは、ひよこ豆だとかその他の豆をまとめて揚げた、豆コロッケみたいなもの。
地味、ではあるけど、これが食べつけると美味しいんだ。お腹が膨れちゃうので、他に料理がいろいろあるときは控えめに食べますが、おやつなんかにちょうどいいんですよねー。豆だし。
…って…多っ！！😳
待って待って待ってー！これ確か100kじゃなかったっけ？こんな大きのが５つも入ってるの？！これ２つ食べたらお腹いっぱいになるってー！すっごーい！！
ちなみにソースは４種類つけてくれてました。が、ファラフェル自体が…
うん…まっ！！！
あれ？！ファラフェルってもっとゴツゴツしてて、なんなら所々でガリッとしてて、相当無骨な料理だと思ってたんですが…
え、ここの、柔らかいっ。確かに所々に荒い食感はありますけれども、それがなければファラフェルじゃない。でも全体がホワッとふわっとしてて、でも豆の旨味はギーッシリ！
えーっ、美味しい！！
なになになになに、今まで知ってた中東料理も美味しいと思ってたけど、おっほー！これは嬉しい！！
でもやっぱり２つも食べればお腹いっぱい（笑）
これも持ち越し案件ですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
全部合わせたら３食分くらいあったんじゃないか…（笑）
まとめ
やーん、こんなお店を教えてくれてありがとうございまーす！ファラフェルは好き嫌いあるかもだけど、好きな人にはツボるはずっ。
そしてここの、Wrap。これは食べてみるべきよっ。
って、Mixしか食べてないけど、ビーフ、美味しかったー！
女の子なら同僚の方と二人で頼む、とかでも十分ありかもですよ。このお値段でこの量でこの味のクオリティって、すんごいな。
これ、10代の頃に出会いたかったなー。その頃遭遇してたらぜった恵方ぐいしてたわ。。。
おすすめ！
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