Opera Tea　〜　こじんまりした紅茶メインのカフェ

＊＊＊＊＊　2016 Feb.　＊＊＊＊＊
以前は24時間だったのですが、最近は営業時間を決めて営業しているようなので
タイトルにあった「24時間営業」は削除しました。ちなみに、幾たびに営業時間
が変わってるので、明記は控えます(^^;
で、こちら。
相変わらずお茶、美味しいです。
しかも凄くターップリの量で出てくるので、ノーンビリと時間を過ごせます。

カップとポットのチグハグ感があるので、装備と言う点ではお隣のTea Spoonさんの
方がお洒落かなーと思うのですが、肝心の味の方では負けてない。この日もライチの
フレーバードティーを頂きましたが、とても美味しかったです。
あと、以前は見かけなかった気がするケーキがあったので頼んでみたんです。
チーズケーキ。そしたらこれがどこのケーキ屋さんのものなのか、はたまた
こちらのお店が別場所装備で焼いているのかはわかりませんでしたが
（お店の人も知らなかったw）丁寧なメレンゲをたっぷり使ってるという
印象で、とても基本に忠実なスフレタイプのチーズケーキ♪

どっちかというとニューヨークチーズケーキみたいなコーッテリ重い
タイプのものがホーチミンには多い気がしてたので、これはちょっと嬉しいかも♪
まぁ、パン屋さんにはあるんだけれども、あれもちょっと今一つというか、
自分の好みではなかったので。。。。こちらのもずば抜けての上等品、
と言う感じではありませんでしたが、普通に普通に極普通にスフレチーズを
食べたい時には嬉しいなと（笑）
もしかしたら他のケーキもおいしいのかなー♪
便利な場所にあるので、また折りを見て行ってみますね♪
＊＊＊＊＊　2015 Oct.　＊＊＊＊＊
先日紹介したQuan Buiさんのお隣にあるカフェです。
同じ頃に看板が並んで出てたので、同じ方の経営かなーなんて勝手に想像
してるんですが、どうなんでしょうね。
実はQuan Bui さんより先にこちらのカフェに来ました。
Hai Ba Trung から Ly Tu Trong に入るとすぐ右手に見えるこの看板。

コカコーラの庇の左上にあるちっさい看板。。。見つけ難い。。。(苦笑)
しかもそこにある階段ってのがまた小さくて、コンクリ打ちっ放しみたいな
愛想の無い階段。大丈夫かいな？と思いながら上がっちゃいますけど大丈夫です。
ご心配なくお上がりください（笑）

そして階段を２階部分まで上がり切ると、ドアが二つありまして、
右がQuan Bui さん、左が今回ご紹介する　Opera Tea　さん。

そこに行き着く間での階段は愛想ないし、扉もこじんまりだから、どんなに
小さなカフェがあるんだろうと思ってましたら。。。


あらーっ♡
採光が良くて可愛いお店♪
そんなに広くはないけれど、ゆとりのある席配置に心地良い空気感。
いいんじゃない？ここ♪
　
壁の黒板に多少の軽食メニューがあったように思いましたが、基本メニューは
飲み物がメイン。且つ、お茶がメインのようですね。そりゃそうか。
お店の名前が、Opera Teaだわ。
この日はピーチフレーバーのお茶尾頼みました。
するとポットサービスで出て来て、ベトナムらしい心払いのお茶請けが。


うんうん、ケーキとかまでは欲しくないけど、ちょっとあると嬉しい甘味。
こういうの、素朴だけど嬉しいねぇ♪
そしてこの日は、少しばかりあった少人数がけのテーブルが塞がってたので
中央にあった大きなダイニングテーブルみたいなのに腰掛けていた所、
店員さんが、「ちょっと待ってて！」と言って、少人数席にはあるけど使われて
なかった椅子を持って来てくれた。。。
そう、ダイニングにあった椅子は小さくてちょっと固いタイプのものだったの。
でも私がパソコンを開いたから、ゆっくりして行くと思ったんでしょう。
座り心地の良い大きくてフカフカした椅子をわざわざ持って来てくださった。。。
他のカフェでも似た様な事あったんだよね。
込んでるお店で空いてる小さな席に座ってお茶を飲んでたら、そのうち、
壁際にあったゆったりとしたソファ席が空いたので、「よかったらあちらに
移られませんか？」って。そんなのテーブルを余分に汚すし、椅子を運んで
来てくれたのだってお手間だろうに。。。
お客さんに心地良く過ごしてほしい、ってのが優先されてるんだろうなぁ。
しかもそれってマニュアルじゃなく臨機応変な対応で。
大きな事じゃないかもだけど、なんだ凄く嬉しいよね、こういうの( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
お茶は追加料金を払うと大きなポットでも提供してくれるようです。
だから、お好きなだけのーんびりしてってくださいってことらしい。
実際、こちらのお店にあったスピーカーはゴージャスな物じゃなかったけれども
心地のよ音質に調整されてて、流れてる曲もこの日は私好みだったため、
次の予定が無かったら延々居座ってたかもしれない（笑）
店員さんの英語も流暢ではなかったけれども、とても丁寧に接しよう、
という気持ちが表れた言葉選びをされてて、それも心地良かったなー。
やっぱり身近に英語があるっていうのは大きいですね。
どういう言い回しが丁寧な言い回しで、どういうのが失礼に当たるかをきちんと
区別して学んでらっしゃるし、使い分けてる。
日本は英語、一生懸命机の上で勉強するけど、使う機会が無いからか、
若い人がカッコいいと思ってるのか人前では絶対言うべきでない単語や
ジェスチャーをひけらかしたりしてて恥ずかしいったらありゃしない。
先日も世界に流れる様なニュースの中でとんでもないことやってたしなぁ。。。。
アレは本当に恥ずかしかった。。。
英語を使う中にあれば、あれがどんなに無礼で挑発的なものかを知ってるし、
まともな神経と良識を持ってたら、とても人前ではできないはずなんだけど。
そんな思いをした直後だったから、丁寧且つ思い遣りの感じられる英語がとても
心地良かったです。流暢さや技術じゃないの。心が伝わる英会話。
こういう人を採用していると言うだけで、このお店はとてもいいお店なんだろうなー
って思っちゃう。
で、色々お話ししている中で、営業時間は何時から何時まなの？と聞いたら、
「24時間ですよ♪」と。えーーーー！！！(´⊙ω⊙`)
24時間とか営業しててお客さん来るの？というと、この周辺には夜中まで結構
人通りがあるらしい。で、疲れた方とかがお出でになって夜明かしをしたりも
するんだとか。
で、はたと気づいた。
表に、店名は小さな看板だったのに、もう一つ「Sleep Tight！（良く寝てね♪）」
と言う大きな表示があったなぁ、と。どっちが店名？ってくらいに大きく
表示されてて、且つ、店内にもその文言があって、なんだろなーって思ってたの。
加えて、入り口には、Pic Me Up! と書いた所にあるたくさんのクッション。。。
　
ベッドこそないものの、このクッション使って広々としたお席でお好きにくつろいでって
くださいねー、なんだったら寝てってもらってもいいですよーってことらしい（笑）
在住する日本人には夜明かしする必要ってあまりないかもしれませんが、例えば
夜中のフライトのため、ホテルチェックアウトしてからの時間をどこで過ごそうか、
という時とか、日本で言うならネカフェ代わりみたいに使う事も出来るかもですね♪
空港で待つのもいいのですが、タンソンニャットの空港内はあんまり快適な飲食店
ってないし、高いし、夜も何時まで空いてるかわからないし。夜の空いてる時間帯なら
ここからタクシーでいけば20分〜30分くらいで到着できそうだし、時間も読み易い。
ってか、少なくともこのタイミングで行ったときのタイミングは店員さんがとても
誠実で丁寧な方だったし、Wi-Fiもサクサクだったし、私、すっかりこちらのお店の
ファンになっちゃいました♪お店を出たあとも、しばらく気分がよかったもの♪
メニュー的にはなんの変哲も無いカフェですが、よろしかったら是非一度。
ちょっと隠れ家的な雰囲気も味わえるし、諸々が頃合いの素敵なカフェだと思います♡
Opera Tea
39 Ly Tu Trong St. Q1

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