Agnes　〜　手作り感ある上等なバーガー&朝食

＊＊＊＊＊　2015 Jun.　＊＊＊＊＊
ほぼ半年振り。
お久しぶりの2区のお店。
今回は、朝食メニューが良いと聞いて行ってみました♪
パンケーキやオムレツなど、西洋系朝食の定番が並びます。


いやまて。
飲み物のスムージーの蘭にある、バナナとピーナッツバターってなんだ(((；ﾟдﾟ；)))

一日分のカロリー、このスムージーだけで摂取してしまいそうだな。。。
（飲んでないので実際のところは分かりませんw）
この日は大人しくお紅茶を頂きましたー。
せっかく運動した直後だったし(^^;

で、頼んだのはパンケーキとエッグベネディクト！
２区の別のカフェにもあったけど、割と定番で見かけ易いのがとても嬉しい♪
大好物だけど、自分で作ろうと思うとちょっと手間が駆るので、時間に余裕が
ないと作れないし、まぁあまりお手軽な料理とも言いがたい。ので外食メニュー。
パンケーキは三枚に苺とバナナ、ハニー付き。
ボリュームとしては十分。


生地にはシナモンが焼き込まれていて、オサレな感じではありますが、
かなり生地が重ためで、これ、シナモンが入ってなかったらちょっと食べ難かったかも。
ふわふわ、ほにょほにょのパンケーキに慣れてると、質実剛健すぎてちょっと
喉をとおりにくいかも(^^;
エッグベネディクトも変わってて、かずイングリッシュマフィンがソーダベーキング
みたいな生地で水分大目。もっちり、ではないけどムチムチ系。

ハムや半熟の卵は定番でしたが、オランデーズソースもかなり酸味が強くて、
へえ！こんなオランデーズもあるんだ！！ってちょっと目から鱗。
以前持ち帰りで食べたハンバーガーを食べた時には、割とオーソドックスな
イメージだったんだけど、朝食を食べる限りはかなり個性的。ゆえに好みが
分かれそうだなー、というのが個人的な印象。
ちなみに私はちょっとネガティブサイドな点数でした(^^;
が、調理方法としては全く問題なかったので、ほんとに好みの話かと。
多分今回頼んだ物をまた頼むことは亡いと思いますが、あのバーガーのことを
思うと他の料理に期待も持てるし、どんな幅を見せてくれるのかちょっと
興味もわいてきます。最近メッキリ２区に行くことが減ったのですが、
なんか新しいカフェやその他のお店も続々出来てるようだし、また折りを見て
ちょいちょい伺ってみたいなーと思ってます♪
＊＊＊＊＊　2015 Jan.　＊＊＊＊＊
2区にある、バーガー専門店を目指して行ったら、ドアは開いてるけどもぬけの殻。
ってことで何か変わりになる物を…と探してたら、すぐちかくにあったカフェの前に
「バーガー」を含む黒板メニューが。

ってことで、前情報一切無いままに入店。
飛び抜けてオサレってこともないけど、すっきりした感じの内装。
気軽に入り易い感じやね♪
　
持ち帰りができるか？と聞いたら出来ると言うので、バーガーを二つ注文♪
まぁバーガーなんてその場で食べるのがベストだし、持ち帰る間にパンが
シナシナになるから、Take Away で食べた物の感想を書くのはどうかと思ったのですが…
この日はどーーーしてもバーガーの口になってたので気持ちが切り替わらなかった（笑）
旦那さんと２人で食べるつもりだったから、他のメニューでも良かったなー。
サンドイッチ系とかもあったような。


例のプレミアムココナツを売ってる Organik Shop も近いので、注文後、
支払いを済ませた後にちょっと外出。お買い物をして戻って来たら、ちょうど良い
頃合いで出来上がってた♪
そうそう注文時に「バーガーはどうします？」って聞かれて、どうします？
ってどういうこと？って聞き直したら、パテの焼き方のリクエストを聞いて
くれるんですって！ステーキみたいにミディアムとかウェルダンとか。
ミディアムで出せると言うことは、フレッシュな牛肉を使ってるってことだろうし
中々期待がもてますなっ。
で、お持ち帰りに20分くらいかなー。
結構時間経っちゃった。大丈夫かなー、蒸気でヘノヘノになってしまってないかなー、
と心配しながら開けて見ると。。。

あらっ、美しいじゃない？！
流石に下の方のバンズはちょっとシンナリしてしまってたけど、全体の形は
美しいままだし、元気なお野菜を使っておられるのか、こちらもまだまだ
シャキッとしたまま！！

片方はワカモレソースにしたのですが、こちらも充分美しい。
ガブリ！！！と、目一杯口を開けて齧り付いて見ると。。。。
おーーー！！優しい食べ口！
ガツン！としたアタックは無いんだけど、お野菜もタップリだし、パテも上々。
ミディアムで頼んだら、その通りに焼かれて来た。見た目かなりレアっぽいけど、
ちゃんと熱は通ってる。でも、レア的な食感が苦手な方は、しっかりウェルダンで
お願いした方が良いかも。あの調子だと、それでも緩やかな熱の通し方になるかもだけど。
そうそう、バーガーだけじゃ足りないかな、と思ってサラダも頼んだら…

でか！！！（笑）
サーモンのサラダって書いてたから、うっかりスモークサーモンかと思ったんだけど、
焼きサーモンでした。ってか食べて見ると焼きジャケって感じかな（笑）
それはそれで美味しかったんだけど、茹でたジャガイモもゴロゴロ入ってるし、
ゆで卵も結構沢山入ってる。全体が軽めのドレッシングで和えられてて頃合いな感じ。
オーバードレストのサラダって苦手なんだけど、ここのはちょうどいい♪
けど、量がすごいので、再度ディッシュのつもりで頼むとします（笑）
シェアする人が同席してるときはいいかもだけど、何だったらこのサラダとドリンク
飲みでお腹が膨れる勢いです（笑）　幸い今回はランチの為の持ち帰りだったので、
食べ切れなかった分は晩ご飯に回しました（笑）
すごーく特徴があるとかダントツのイチオシって感じじゃないけど、バーガーを
頂く限り、丁寧に丁寧につくられてる感があるし、なにより、サラダに使われ
てるのもバーガーに使われてるのも、野菜がおいしかった！
他のメニューもちょっと気になるなー。この辺のカフェ飯はレベル高いね♪
また2区に行く楽しみができましたーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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