ホーチミンにはもう、数々のお茶、健康茶があるのですが、体には良さそうでも美味しいものばかりとは限らず…
そんな中で久々にお気に入りを見つけました！！
なんか美味しそうなお茶
手に取った理由はそれただ一つw
ティーバッグや、バラにしたって中身が見えないようにしてるパッケージが多いお茶。それは直射日光などを避ける為の手段であるかもしれませんが、まぁ、この容器は大胆なw
光を避ける、という点ではアカンけども、シリアルティ、と書いてある。穀物茶。いいじゃないか。なんかちょっと美味しそう。
ただお値段もそれなりだ。ちょっと前に買ったので、しっかり覚えてないけれど、確か160kとか、それ前後だったと思う。
お茶は部屋に潤沢にあるし、わざわざ高いお金を出して買う必要もないのだけれども、気になって仕方ないので、即買い( ･`ω･´)b
開けてみると、すっごいシリアルの香りw
厳密にシールドされてて、パッカンみたいな内蓋を開けると…あぁ、シリアルだw
香ばしい、よりもちょっと粉っぽい感じが強いか。すごく良い匂い、ではないかもしれないけどお茶にすると良さげな感じ。
原材料を見てみると、お茶らしいもののベースはジャスミンんらしい。ただし花。うん、花の蕾みたいなのがいっぱい入ってますね。
そして…？
ザ・シリアル！！
赤玄米に緑豆的なお豆さんや小豆などなど！！
日本でも米茶、豆茶ってあるもんな。もっと手軽なところでいうと玄米茶とか。あの香ばしさが期待できるならいいじゃないか！！
しかし急須の中で、相当散らばりそうである。米があるので、急須とかだと詰まりそうだし、花びらもなんか薄くて、ポットの内側とかにぺタペタしそう（お茶淹れるときにそういう無粋なこと考えないっ）
とはいえ、頻繁人飲むなら、手間が簡略であればあるほど有難や。ということで、色気ないけど、お茶パックにて。
あれっ、日本人好きそうな味？
最初に上がってくるのは。。。うおっ、あれだっ。アラレ。アラレ入りの昆布茶あるじゃないですか。あれ飲む時に最初に上がってくる、おかきみたいな匂いあるじゃないですか？あれが最初にフワッと来た！
そしてお茶部分を支えるのがジャスミンだけども、控えめ。とても慎ましやかにお茶部分を支えてる。
で、これはお湯を注いだだけの状態の味わいで、あまりにも上品過ぎたので、麦茶的に煮出すべく、カップにお湯＆お茶パックに入れた Tra Ngu Cocを入れてレンチンすること１分半。すると…？
うわ、本当に麦茶みたいになった（笑）
といって、そんなに苦味があるわけじゃない。香ばしさが前面に出てる感じ。穏やかで、これ、せんべいでもあったらとても合いそう。
あと何度か淹れてて思ったのが、その時使うお茶をザクッとスプーンで救う際に、都度、配合されてるものの割合が変わるので、味わいが都度、変わるなぁ、と。
お店などで均一な品質ものもを提供することが求められる場合には、これ不向きですが、家では、むしろ変化があって飽きが来なくていいかもしれない。
あと、もっとたっぷり作りたいときは、大きめの急須なりポットに、お茶パックに入れたこのお茶とお湯を入れて、急須ごとレンチン。金縁とかあるのはあかんけど、陶器だけのものなら問題なし。私はこうしてちょっと煮出した方が好きかなー(^・^)
ジャスミンも、ジャスミン茶ならベースのお茶によりカフェインが気になるところですが、こちらに使われているのは、ジャスミンの花がほとんどのよう。ということは、カフェインが存在したとしてもおそらく微量かな？と思います。
まったく入っていないとは言い切れませんので、カフェイン苦手な方はご注意を。
とはいえ。。
なかなか香ばしくて穏やかで、これ、割に日本人も好きな味かも？緑茶や麦茶が基本でも、たまには違ったフレーバーのお茶もいかがでしょ。何よりなんか使われてるものが体に良さげで良い気がするよっ。VIVA！プラセボっ( ･`ω･´)b
なんか他にもシリーズでフレーバーがあるようなので、これ飲み終わったら試してみますー。
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買った場所情報
Satra Mart in Lucky Plaza
69 Dong Khoi Q1
Time : 09:00 – 22:00
Spent : 160,000???
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