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【Ho Chi Minh・Capichi】なんだかんだ言いながらハマってるじゃんアサイーボウル ~ Pure Bowls

カフェ

先日改めてホーチミンでトライしたアサイーボウルがなかなか美味しかったので、これは好みの店を見つけようと別のお店を試してみた!

敬遠してたくせに

意識高そうとかヘルシーそうという理由で敬遠してた(なんで敬遠するのよw)アサイーボウル。先日ホーチミンのデリバリーで試したこちら↓

のものが、結構美味しかったため、これはもっと好みのお店があるかも?と思って他のお店も試してみることにした。

比較って、大事よー。
ある程度美味しかったら安心感をキープするために、それ「で」いいやと思うケースもあって、それはそれなんだけど、比較してみると、もっと美味しいものがあるかもしれない。いや、やっぱり最初のが美味しい、となるかもしれないがどちらにしても損はしない。

というわけで。

Capichiさんに複数店舗

こちらのお店は、複数店舗あるようですね。
ご自宅に近い店舗を選びましょう。多分どの店舗も同じクオリティかと思うので(希望的観測)

やーもう初手からアサイーボウル。
アサイー以外の果物を使ったスムージーボウルもあるようですが、まあとにかくああいうやつ。

おしゃれ女子、健康志向、なんならベジタリアン系の方にも人気の食べ物。

なんでや、自分がそれらのワードを並べるとなんか悪意あるな。ないですよ?ベジタリアンが美味しいのもしってるし、健康志向、けんこうじゃないよりええやないかと思ってますよ?

…そうじゃないからねたんでんのかな🙄

というわけで、初手はシグナチャー的なものを選んでみた。
Pure Bowl。アサイーベースです。アサイーってなんやねんって話は、

↑ここにちらっと書いといた。

で、自分で果物だなんだと足すこともできるが、一応ベースがあって果物は2種類、選ぶスタイル。ここねー、チェリーがあるのすごいな。

チェリー=アメリカンチェリーなんですが、輸入もものだし高いのよ。最近の日本での価格を調べてないから日本との比較はできないけど、私大好きだから、10数年前からちょいちょいみてたけど、なんか日本より高いような。

あとシリアル系のプラスもいろいろあるね。
あ、いいぞ。チョコチップとかある。ピーナツバターとかもある。なんだよアサイーボウル、ジャンクにもできるんじゃないかっ(せんでよろしい)

Pure Bowl チェリーとリンゴ

びっくりだだったのが保冷素材を巻いた容器でやってきたこと。
まあスムージー的なものですもんね、冷や冷やが命。

でもアサイーのペースト、程よい粘土があるのでかなり溶けにくい素材なような気はするけど。

で、りんごとチェリー。
わーっ、地味っw 
選ぶ果物間違えたか?って思ったけど、味はめっちゃ良かった!

これは個体差があることだから保証はできんけど、リンゴ、めっちゃ美味しかったんですよ。そしてチェリーは私の大好物(共食い)

ここ夏フレークはフレッシュなやつ。
贅沢やなー。南国やなー。

そしてオリジナルと思しき、グラノラも美味しい!キャラメライズどされてる感じ編んだけど、食感が良かったし甘すぎもしない。

 

主役のアサイーは見目が良くないこと天下一品なのですがw、自然な甘さと程よい酸味。

実はアサイー自体にそれらの味わいって物凄く少ないらしいし、そもそもアサイーの過食部分自体が相当少ないらしく、果物らしい甘酸っぱいテイストは調整されたものらしいけど、ごくごく自然に仕立てられてる。

そういえば先日頼んだ他のお店のものとも遜色なかった気がする。なんだろう、アサイーペースト、みたいな業務用の食材があったりするのかな。

ちなみに別店とは10k差くらいでこちらの方が高かったのですが、その差以上に量はこちらの方が多かったです。

プラス、あの保冷のお心遣い。
果物に当たり外れはあるかもだけど、アサイー部分もほぼ同じだったし、次にどっち頼む?と言われたら、こちらかな?

早速2回目

で、翌日2回目。
めちゃくちゃ気に入っとるやないか自分。

ほんとはイチゴとマンゴーとバナナ、にしてたんだけど、マンゴーなくてなににするー?と聞かれたのでなんでもええで、とお願いしたら、いちご頼んでんのにいちごが追加されてたw

ま、ええけど。

そうそう、そういえば別のお店もこちらのお店も、オーダーのたびに、選んだ果物の何かがなかったりして電話かかってきてたなあ。これ、

電話かかってきたら大抵「なんかがない」ってことやろから、希望の2種類のほかに2種類くらい、第二候補を用意しといた方がいいかもしれん。

もしくは、

You choose for me, no complain!

と、クレームなしであることを保証して、相手に都合のいいものを選んでもらうか。アレルギーとかで摂取できない食材がない時に限るけど。

で、前回が美味しかったので、今回中くらいのサイズにサイズアップしたんですよ。アサイー自体がねっとりした感じでスプーンで掬えるのだけど、口に入れるとあっさりしており、しかしそこにナッツ系のコクが加わるので飽きがこない。

よーできてるなあ。
アサイーボウルね、意識の高さじゃなくて、ほんと、美味しさでも売った方がいいと思うよ。体にいいことを隠す必要はないけど、美味しさももっとアピールしよう。

中くらいのサイズだと、さすがにいい感じで胃袋満ちたので、なるほど食事がわりにもなるなと納得した次第。

うまいです。
前のお店からカウントすると、3日連続で食うとるがな、

アサイーさんごめんなさい。
もう、何かイケ好かないとか言いません(そんなこと思っとったんか)

これからいろいろ試させてもらいます。
おいしいです(-人-)

 


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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Pure  Bowl – Healthy Acai Smoothie & Juice – Luu Vang Lang 
https://www.order.capichiapp.com/ko/restaurants/capichistore2c77fb

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