一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】ホーチミンの名物 Banh Mi！ （バインミー）2014年からの価格記録の変化が追える記事/イートインのドリンクは9時から！ ~ HUYNH HOA

正直こちらのバンミーは、特別。すっごく美味しいが一般的なバンミーよりも具材がものっすごい豪華版！なのでこれを標準、と思われると違うのですが、美味しいことには間違いない！価格の推移2012年　28k（記録ないのですが、記憶の中の価格）2014...
2025.09.17
ベトナム料理：バインミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Vietnam】ベトナムのジャポニカ米はここまで美味しくなっていっる！ ~ 米一族

我が家、普段はベトナムの長粒米、ST25の中の一種類を愛用してるのですが、たまに食べたくなる日本米。しかしお値段も気になるところ。ってことで、最近話題のこちら！食べてみましたよ！何かと話題の「米一族」さて、あちこちで好評の声が上がっている、...
2025.09.16
食品
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】定期継続・無性に食べたくなるアサイーボウル！ ~ Pure Bowls

先日改めてホーチミンでトライしたアサイーボウルがなかなか美味しかったので、これは好みの店を見つけようと別のお店を試してみた！敬遠してたくせに2024年9月意識高そうとかヘルシーそうという理由で敬遠してた（なんで敬遠するのよw）アサイーボウル...
2025.09.16
カフェスイーツデリバリー
アジアン料理

【Ho Chi Minh ・Capichi】辛いもの好きな人に！牡蠣ちゃんぽんなるものがあるってか？！ ~ 99 Champon

最近韓国料理屋さんが活発じゃありません？！そんな中、韓国料理に精通する方から勧めてもらったこちらにちょっと珍しいメニューが！韓国料理は高い？安い？韓国料理、最近躍進してますよね。もう全然胃袋追いつかない😅そんな中で特徴的且つ、お安めだったの...
2025.09.16
アジアン料理デリバリー
カフェ

【Ho Chi Minh】市内でも最高級・カフェだけど見どころもたくさんある観光スポット♪~ Runam d’Ol

カフェ天国ホーチミンの中でも、高級路線を突っ走る、そしてそのカテゴリーの走りとなったRUNAM。その中でもダントツゴージャスな店舗がこちらになります♪一等地にある高級RUNAM2018年12月教会脇と言う一等地にあるお店だから高いってのはわ...
2025.09.15
カフェカフェ／スイーツ／バースイーツ
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】待望の！あのお店がデリバリー！綺麗で充実、これは嬉しい！ ~ 居酒屋まる

宇都宮からホーチミンに来てくれた、餃子の美味しいまるさんが、ついにデリバリーはじめてたんですね？！知らなかったわ。早速頼んだ！餃子の美味しいあのお店！ちょっとご無沙汰しておりますー！サービスも良いし、「the  居酒屋！」という定義で言うと...
2025.09.15
日本料理
その他の国

【Da Nang】ジャンキーそうなバーガーは意外とあっさり？ ~ Chops Da Nang

アメリカンなお店が結構多いダナン。こちらのバーガー、ジャンクな感じを醸しているけど、さあどうだ？！The American！ダナンはいろんな国からのゲストが多い街ですが、先日の、といい、デトロイトピザのお店といい、アメリカンなお店がいっぱい...
2025.09.14
@Danangその他の国
ワイン＆チーズ

【ワイン・赤】カジュアルで若目のワインだけどまとまりが良くて愛嬌のある味！ ~ Montirius – Le Cadet

こーれおいしかったわ♪ 特に一発目から赤ワイン行く時にはおすすめ！２件目で軽くやりたい時にこの日、食事は軽く済ませまして、でももうちょっと飲みたいねってことになりまして。２件目、大事。最近は接待なんかでも、昭和な流れを作る逆に敬遠されること...
2025.09.14
ワイン＆チーズ
ベトナム料理：ゴージャス

【Ho Chi Minh】ご家族連れにも嬉しいこんなベトナム料理のお店があったとは！ ~ Nam Me Saigon

抜かった。。。この店の近くのエリアにはよく行くのに、こんなお店があっただなんて。Thao Dienのベトナム料理のアラカルト。なかなかオススメ少なかったので朗報！Thao  Dienの北の方2025年8月Chi Mo とか、Secret W...
2025.09.13
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャス
食品

【Da Nang】本格ドイツのソーセージ類、ちょっとしょっぱ目 ~ German Deli

ダナン滞在中に部屋飲みしたいねってことになり、本格的なドイツのソーセージを調達！さてそのお味は？最近人気のエリアホーチミン以上に街の発展、というか、飲食店の展開が早い気がする。このお店があるエリア、急激にお店が増えてる気がする😅新しくできる...
2025.09.13
@Danang食品
イタリア料理

【Ho Chi Minh】待望の２回目、やっぱりうまいわ！レモンパスタに街一番のボロネーゼ＋＋ ~ Fellini

ホーチミンでは貴重なパスタの美味しいお店ができてましたよ！2025年8月頭にできたんですって。これは全種類食べてみたい！Thao Dienのあの通り2025年8月ここには別のお店があると思ってたら、こちらのお店、つい最近、オープンしたんです...
2025.09.12
イタリア料理
日本料理

【Da Nang】もう10周くらい回って今更ですが、めっちゃ美味しかったんですが？！ ~ 一寸法師

ダナンの和食といえば、こちらのお店！なんですが、あまりに有名すぎて今更かしら？と思ってたのですが…？今更すぎてごめんなさいダナンにいかれて日本食を探されたことがある方なら、ほとんどの方がこちらのお店の情報にいきつかれたのではないでしょうか。...
2025.09.12
@Danang日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】焼き菓子と、フレンチトースト、チョコまで美味しい！スタンプカード、いまさらもらいましたw ~ SOO 수 秀 Coffee

ソフトクリームでレポしたことがあるこちらのお店が、１区にもあったのね？しかもスイーツが、いける？！Sooといえば2025年3月24こちら、お店ができた当時はソフトクリームで注目を浴びてましたよね。私も食べに行きました。でも、Thao Die...
2025.09.11
カフェスイーツ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ちぇりさんがころんだっ！ので、Viet Gia Clinicにお世話になったよ（湿潤療法）

日本ではキズパワーパッド、なんていう商品があって、程度の浅い切り傷や擦り傷に使われてますよね。ベトナムにもありました！ちぇーりーさんがー、こーっろんだっダナン旅行中に、見事に転んだ(・∀・）何があったわけじゃないのですが、ちょっと普段履き慣...
2025.09.11
ちぇり info（生活情報）
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】懺悔！＆発見！この店はもっともっと楽しめるしこのデザート食べて！！ ~ L’Entrecote

サイゴンに嘗てあったステーキ屋さんの提供の仕方にそっくりなお店が出現した？ってことで行ってみたよ！まさかあのお店の再来？！2025年1月と、色めきたったのは自分だけだったようだ。こちら、フランスでは老舗且つ人気のお店との触れ込み。その本店の...
2025.09.11
ステーキ・焼肉・BBQ
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】ベトナムの基本材料３つ？！塩を使わない塩🐔唐揚げがめっちゃ美味しい！！

やー、もしかしたらもう活用されてる方もいるかもだけど、ほんっとに美味しかったので、一応記す。ちぇり唐揚げの塩バージョン！鶏の唐揚げなんだかんだで、鶏唐揚げは家のご飯の代表格。いつ何時提供しても喜ばれるし、仕込みした後に冷凍しとくこともできる...
2025.09.09
ちぇり飯レシピ！
その他の国

【Da Nang】An Bang Beachにもあったアメリカンダイニング卵が珠玉の絶品朝食！ ~ Bikini Bottom

アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！An Bang にもあった！ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに珠玉のお店が集...
2025.09.08
@Danangその他の国
イベント等

【Vietnam】ベトナムの飲食店やホスピタリティに関するアウォード・エントリー募集中！ ~ THE GOURMET VIETNAM AWARDS

美味しいものが街に増えてくれると嬉しいですよね！そんな飲食業界を活気づけるアウォードが開催されているようです！THE GOURMET VIETNAM AWARDS私も知らなかったのですが、とあるシェフから、「こんなのやってるから、もしよかっ...
2025.09.08
イベント等
日本料理

【Ho Chi Minh】お肉が苦手という方に、お魚の焼き肉スタイル？！ ~ Yakiuo Ishikawa Saigon

オープン当初はなんとなく高額なイメージがあったのですが、今はランチもやってるようですね！焼肉のように魚を食べる？焼肉、と聞くと牛や豚肉、鶏肉などを思い浮かべるけど魚だって言わば、「魚肉」。これrを焼肉スタイルで食べてみるお店ってのは、日本で...
2025.09.08
日本料理
イベント等

【Ho Chi Minh】老舗大衆中華のお店の 200kバウチャー🎁プレゼント企画♪ ~ 東源飯店 Com Ga Dong Nguyen

バウチャープレゼント！最近ご紹介した、ホーチミンの老舗大衆中華のお店、Dong Nguyenさんから、５区の記事を書いたときに見つけてもらって、何かお礼を…と言われたので、それは私にじゃなくて、読者さんに！ってことで、バウチャーをいただきま...
2025.09.07
イベント等
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】エステの後に美味しいBun Cha！？こ綺麗な新店できてました！ ~ Bun Cha Ha Noi

身近なとこに、あんまり専門店なかったんでしばらく食べてなかったら、あらやだ行きつけのサロンの近くにブンチャーのお店ができてたわ！Rosereveからすぐ近くいやもうまぢで最近、月一で通わないとお顔の形が維持できなくなりつつある。若い頃はサロ...
2025.09.07
ベトナム料理：麺料理
Hotel @Da Nang / Hoi An

【Hoi An – An Bang Beach】美味しい物に囲まれた民泊的なお宿 ~ Vu Nhi Homestay

美味しい物に囲まれた、An Bangビーチエリアにある民泊的なお宿！悪く無かったけどいくつか注意点もあるので、それさえクリアできれば有用！An Bang Beachホイアンにある、An Bang Beachっていうエリアにですね、今回は泊ま...
2025.09.06
@Hoi AnHotel @Da Nang / Hoi An
イタリア料理

【Hoi An – An Bang Beach】美味しいピザとカルパッチョ！予想以上のお店にワクワク！ ~ The Lighthouse

お腹はたいして空いてなかったが、このエリアを離れる最後にどうしても試してみたかったお店！果たして正解！灯台、とういなのお店The Lighthouseは、灯台、という意味。日常生活に関わりがないとピンとこないこともありますが、ベトナムでは、...
2025.09.06
@Hoi Anイタリア料理
中華料理

【Ho Chi Minh】読者バウチャープレゼント付き！🎫 あの老舗の味が７区にも！チキンライスに薬膳＆庶民派中華のコンボが楽しい！ ! ~ 東源飯店　Dong Nguyen

ホーチミンで中華といえば、５区の話題がよく出てきますが、あの名店が７区にあるってご存じでした？！あのお店 in D7先日ご紹介した、こちらのお店。5区に1945年からあって、日本人にも深く親しんでこられたお店。鶏飯が有名ですが、麻婆豆腐と称...
2025.09.06
中華料理
バー

【Hoi An – An Bang Beach】気軽に使えるリゾート系タップバー！良質な音も魅力！ ~ Bungalow

時間潰しに日中入ったのですが、夜は質の良いライブミュージックが流れててかっこよかった！ビール好きな方におすすめ！音の良いタップバー実は前夜から気になってたんです。近くのお店で食事をしていたところ、離れていないこちらのお店から、漏れ聞こえてく...
2025.09.05
@Hoi Anバー
その他の国

【Hoi An – An Bang Beach】このエリア２件めのサワードゥのお店！ブルスケッタ最高！ ~ 7 SON BAKERY

食後にコーヒー飲みに行く感覚で行って、大したものは食べてないけど、食べたものがめっちゃ美味しかったの！ビーチ用品の通り沿いこの辺は一応ビーチリゾートなので、ビーチからちょっと内陸に入ったところにも、ビーチ用品を売るお店などがあって、素朴なリ...
2025.09.04
@Hoi Anその他の国
その他の国

【Hoi An – An Bang Beach】タパスバーだけどベトナム満喫？！創作レシピが楽しくて仕方ない！ ~ Allée Gatto

美味しいものが多くて驚くばかりの An Bang Beach。今回はタパスバーってことだったんだけど、オリジナリティがすごい！Allee Gattoという店名、ありがとう、から文字ってる？と思ったら、お店をやってるうフレンチ - ベトナミー...
2025.09.03
@Hoi Anその他の国
その他の国

【Ho Chi Minh】ベトナム料理ツウほど唸るっ・日本語ガイドもあって今季のORYZは更に成熟 ~ ORYZ Saigon

過去にも数回レポしたこちら。しばらくご無沙汰してたのですが、今季のクリエイションはベトナム料理を全面に推した、ベトナム料理を知らない人にはもちろんのこと、お好きな方ほど楽しめる！？※以前の記事はこちらになります。ご参考まで。これまでのORY...
2025.09.03
その他の国
その他の国

【Hoi An – An Bang Beach】こんなところにサワードゥの美味しいお店！ ~ Thom’s Sourdough Bakery

An Bang Beach 周辺というのは、西洋の方の長期滞在っぽい方が多い雰囲気のエリア。だからパンなどのお店が多くなるのはわかるのですが、こんな美味しいお店があるとは！偶然の出会い泊まる予定のホテルがちょっと小道に入るところにあり、タク...
2025.09.02
@Hoi Anその他の国
イタリア料理

【Ho Chi Minh・Inago会】ASIA 50に入ると評判のピザ屋さんに行き直してみた！ ~ Margheri Pizza

すいません、最近サボってました。inago会。珍しく7区での開催です。評判のピザ屋さんは…？最近すっかり人気のお店2024年4月ホーチミン、最近ほんとにピザ屋さんがたくさんできてる！店が少ない頃はピザが好きか嫌いか、で、食べるか食べないか、...
2025.09.02
イタリア料理
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