ホーチミンでスイーツの話をする際に彼のことは外せない！
クリスマスのケーキは予約した人だけの特典だし、その後に控えるお楽しみも外してほしくないのでリマインドー！
ロビンとクリスマス！
今年はワタクシ、この時期日本にいるので楽しめないのです。
だからその分皆さんに楽しんでほしい！！！
見てっ、ロビンのインスタアカウント、めっちゃラブリーになってる( *´艸｀)
https://www.instagram.com/robin.mouquet/
超可愛いしノエルのケーキ、彼らしくってとってもキュート＆美味しそう♪
ケーキ、色々ご贔屓はあると思うけど、上質なケーキをという方にはほんとお勧め。
「プリオーダーはあと三日だよー！」って告知が2024年12月14日に出てたので、締め切りはもうすぐ目の前。
まだ頼んでなかったー！
もしくは、
まだケーキ決めてないー！
という方は、その締め切りも頭に入れて、決めてくださいね(^・^)
クリスマスの後は
そして、クリスマスの後は！
去年、というか前シーズン、か。今年の年明けにも発売されてたこちらが控えてますよ！
ガレット・デ・ロワの解説については前回も書いたのでこちらをどうぞ↓
今年もぼちぼち、準備されてるようです。
フランスの新年を祝う際のお菓子。
アマンディーヌのような、アーモンドの粉をたっぷり使ったフィリングを詰めたタルト。パイ？
フェーヴ、という陶器の小さな人形を入れておいて、切り分けて食べた時、そのフェーヴが入ってた人が王様！ってことで、Luckiest person of the Year になるというお話。
んで、そのフェーヴって、ベトナムでもたくさん作ってて欧州に輸出してるって話なんですよね。
（ちょっと真正面からはNG出そうなのがいるので上からでわかりにくくてすみませんw）
ケーキに入れられるくらい小さな小さな陶器の人形、色付けも大変な細かい作業なので手先の器用なベトナムの方には向いてる産業なのかもですね(^・^)
これは形やデザインはオーソドックスなので、どこで買っても同じー、みたいに思われるかもですが、そこはやっぱりロビンのお菓子。
フランス人の彼による、フランスの恒例行事のお菓子。しかも信頼と実績のあるパティシエの手による名品です。
クリスマスが終わったら、こちらの予約もお忘れなく！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Robin Mouquet
Official Web Site: https://robinmouquet.com/
Instagram：https://www.instagram.com/robin.mouquet/reels/
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