一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
日本料理

【日本・全国？】これはすごいな？！1,780円で立派なウニ丼！ ~ なか卯

いやー驚いた！今回の帰国のタイミングでちょうどなか卯のウニ丼が始まったと言うので、一応行っとくかー、くらいで行ってみたら、すごい！早速食べてみた！神奈川で、なか卯ですwなんでやねーん！って感じですが、日頃ホーチミンにいて、SNSに流れてくる...
2025.09.21
日本日本料理
アジアン料理

【Capichi・Ho Chi Minh】手頃で充実、米が美味しいお弁当！~ PINKHEO

韓国料理のお店なんだけど、この味わいはなんだか日本のあれこれ入ったお弁当みたい！ここは知っとこ！ピンクのブタさん？ピンクの象さんならぬ、ピンクのブタさん？みたいな名前のお店がありmさいた♪どうやら韓国料理のお店のようですが、定食、と称したお...
2025.09.21
アジアン料理デリバリー
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】インスタント米麺のスープをお出汁ととらええて➕１~ 卵と長芋が楽しめる幸せ

ベトナムのインスタント麺といえば、米麺（小麦のもあるんだけど、個性として、ね。）。しかもスープはお出汁系。となると、こんなアレンジいかがです？ベトナム即席麺の再現性もうすでにご存知と思いますが、ベトナムは即席麺大国で、フォーやブン、フーティ...
2025.09.20
ちぇり飯レシピ！インスタントヌードル
ステーキ・焼肉・BBQ

【ちぇりの独り言】味方になってくれるお店は作っておくものだと言う話 ~ ありがとう IL CORDA

大事なゲストがホーチミンにがっかりしてしまうかもしれない。そんな目にあった際には、なんとか挽回したいもの。そんな時には、味方になってくれるレストランを知っておきたいものですね、と言う話。お仕事でベトナムに来られる皆さんホーチミンに限らず、仕...
2025.09.20
ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言ステーキ・焼肉・BBQ
ちぇりまっぷ 限定記事

【Ho Chi Minh】蔵出し！文字通り「穴場」な大人のバーで気分はアリス？ ~ Rabbit Hole

バーの増殖ぶりが著しい最近。先日、「え？こんなとこにこんなのがあったの？」ってお店に連れてってもらったのでお知らせ♪ご存知の方多いかもですが、私的にはとっても「ウキョ！」となるお店だったので♪まさかのこんな場所に2021年気分はすっかりアリ...
2025.09.19
ちぇりまっぷ 限定記事バー
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】9月末まで10%OFF！期待値上がる焼肉屋さんの安いコースも食べてみた！ ~ Aburiya

待望の、「みんなで行きたくなる焼肉屋さん」ホーチミンに登場ですー♪焼肉ホーチミンの焼肉事情。矢澤さんは間違いなく美味しいが、そんな頻繁に行けるお値段でも内容でもなくて、あちらはたまのお楽しみ。Plan K は美味しいけれども、韓国系。それは...
2025.09.19
ステーキ・焼肉・BBQ
アジアン料理

【閉業・Da Nang】ダナンの民を心底羨ましいと思った韓国的ユッケジャン１品しか料理がない店！無念。。 ~ Nha Hang Han Quoc Ye Ga

ダナンで我が家がお気に入りのおエリアは、めちゃくちゃ国際色豊かなエリア。食べもんのチョイスが半端ないヽ(・∀・)ﾉそんな中に牛肉スープ1品で勝負しているお店があった！！※こちらは閉業されました韓国料理、としか地図上に書いていなかったお店修正...
2025.09.18
@Danangアジアン料理
イタリア料理

【Ho Chi Minh・Inago会】㊗️World100 入選！ますます躍進されてれてるようです！ ~ Margheri Pizza

すいません、最近サボってました。inago会。珍しく7区での開催です。評判のピザ屋さんは…？最近すっかり人気のお店2024年4月ホーチミン、最近ほんとにピザ屋さんがたくさんできてる！店が少ない頃はピザが好きか嫌いか、で、食べるか食べないか、...
2025.09.18
イタリア料理
ちぇり info（生活情報）

【追記】日本での電話番号も得つつ、使った時だけの任意課金！実際どのくらい使った？ ~ povo

さて、夏に一時帰国される方も多いですよね。通信、どうされてますか？便利なeSIM、以前使ってたのから最近違うのに乗り換えたらこれが快適、電話番号も獲得できるし！povoってのを教えてもらいましたアイコンかわいい（そこじゃねえ）どうも最近こち...
2025.09.17
Push！ちぇり info（生活情報）
Hotel @Da Nang / Hoi An

【Da Nang】ダナンに「住んでるように」泊まれるお宿！ ~ Taian Hotel

地味なお宿です！全然リゾートじゃないけど、我が家がゴリ押す、うまいもんエリアにめっちゃ近い。そしてレジデンス的にキッチンもあって、まるで住んでるみたい！うまいもんエリアのすぐ近くほんっとに近かったです、美味しいお店が集まるエリアに。ほぼ外食...
2025.09.17
@DanangHotel @Da Nang / Hoi An
カフェ

【閉店？】ド派手アピールのイギリスモチーフのカフェ、行ってみた！~ LONDON CORNER

みなさんすでに目にされてると思われる映え女子御用達みたいなこちら、やっと行ってみましたよ！※こちらは閉業され、別の名称のカフェになっています（2025年9月現在）London モチーフドヤったって目を引く外観。目の前には緑深い公園がある、観...
2025.09.17
カフェ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】ホーチミンの名物 Banh Mi！ （バインミー）2014年からの価格記録の変化が追える記事/イートインのドリンクは9時から！ ~ HUYNH HOA

正直こちらのバンミーは、特別。すっごく美味しいが一般的なバンミーよりも具材がものっすごい豪華版！なのでこれを標準、と思われると違うのですが、美味しいことには間違いない！価格の推移2012年　28k（記録ないのですが、記憶の中の価格）2014...
2025.09.17
ベトナム料理：バインミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Vietnam】ベトナムのジャポニカ米はここまで美味しくなっていっる！ ~ 米一族

我が家、普段はベトナムの長粒米、ST25の中の一種類を愛用してるのですが、たまに食べたくなる日本米。しかしお値段も気になるところ。ってことで、最近話題のこちら！食べてみましたよ！何かと話題の「米一族」さて、あちこちで好評の声が上がっている、...
2025.09.16
食品
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】定期継続・無性に食べたくなるアサイーボウル！ ~ Pure Bowls

先日改めてホーチミンでトライしたアサイーボウルがなかなか美味しかったので、これは好みの店を見つけようと別のお店を試してみた！敬遠してたくせに2024年9月意識高そうとかヘルシーそうという理由で敬遠してた（なんで敬遠するのよw）アサイーボウル...
2025.09.16
カフェスイーツデリバリー
アジアン料理

【Ho Chi Minh ・Capichi】辛いもの好きな人に！牡蠣ちゃんぽんなるものがあるってか？！ ~ 99 Champon

最近韓国料理屋さんが活発じゃありません？！そんな中、韓国料理に精通する方から勧めてもらったこちらにちょっと珍しいメニューが！韓国料理は高い？安い？韓国料理、最近躍進してますよね。もう全然胃袋追いつかない😅そんな中で特徴的且つ、お安めだったの...
2025.09.16
アジアン料理デリバリー
カフェ

【Ho Chi Minh】市内でも最高級・カフェだけど見どころもたくさんある観光スポット♪~ Runam d’Ol

カフェ天国ホーチミンの中でも、高級路線を突っ走る、そしてそのカテゴリーの走りとなったRUNAM。その中でもダントツゴージャスな店舗がこちらになります♪一等地にある高級RUNAM2018年12月教会脇と言う一等地にあるお店だから高いってのはわ...
2025.09.15
カフェカフェ／スイーツ／バースイーツ
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】待望の！あのお店がデリバリー！綺麗で充実、これは嬉しい！ ~ 居酒屋まる

宇都宮からホーチミンに来てくれた、餃子の美味しいまるさんが、ついにデリバリーはじめてたんですね？！知らなかったわ。早速頼んだ！餃子の美味しいあのお店！ちょっとご無沙汰しておりますー！サービスも良いし、「the  居酒屋！」という定義で言うと...
2025.09.15
日本料理
その他の国

【Da Nang】ジャンキーそうなバーガーは意外とあっさり？ ~ Chops Da Nang

アメリカンなお店が結構多いダナン。こちらのバーガー、ジャンクな感じを醸しているけど、さあどうだ？！The American！ダナンはいろんな国からのゲストが多い街ですが、先日の、といい、デトロイトピザのお店といい、アメリカンなお店がいっぱい...
2025.09.14
@Danangその他の国
ワイン＆チーズ

【ワイン・赤】カジュアルで若目のワインだけどまとまりが良くて愛嬌のある味！ ~ Montirius – Le Cadet

こーれおいしかったわ♪ 特に一発目から赤ワイン行く時にはおすすめ！２件目で軽くやりたい時にこの日、食事は軽く済ませまして、でももうちょっと飲みたいねってことになりまして。２件目、大事。最近は接待なんかでも、昭和な流れを作る逆に敬遠されること...
2025.09.14
ワイン＆チーズ
食品

【Da Nang】本格ドイツのソーセージ類、ちょっとしょっぱ目 ~ German Deli

ダナン滞在中に部屋飲みしたいねってことになり、本格的なドイツのソーセージを調達！さてそのお味は？最近人気のエリアホーチミン以上に街の発展、というか、飲食店の展開が早い気がする。このお店があるエリア、急激にお店が増えてる気がする😅新しくできる...
2025.09.13
@Danang食品
日本料理

【Da Nang】もう10周くらい回って今更ですが、めっちゃ美味しかったんですが？！ ~ 一寸法師

ダナンの和食といえば、こちらのお店！なんですが、あまりに有名すぎて今更かしら？と思ってたのですが…？今更すぎてごめんなさいダナンにいかれて日本食を探されたことがある方なら、ほとんどの方がこちらのお店の情報にいきつかれたのではないでしょうか。...
2025.09.12
@Danang日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】焼き菓子と、フレンチトースト、チョコまで美味しい！スタンプカード、いまさらもらいましたw ~ SOO 수 秀 Coffee

ソフトクリームでレポしたことがあるこちらのお店が、１区にもあったのね？しかもスイーツが、いける？！Sooといえば2025年3月24こちら、お店ができた当時はソフトクリームで注目を浴びてましたよね。私も食べに行きました。でも、Thao Die...
2025.09.11
カフェスイーツ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ちぇりさんがころんだっ！ので、Viet Gia Clinicにお世話になったよ（湿潤療法）

日本ではキズパワーパッド、なんていう商品があって、程度の浅い切り傷や擦り傷に使われてますよね。ベトナムにもありました！ちぇーりーさんがー、こーっろんだっダナン旅行中に、見事に転んだ(・∀・）何があったわけじゃないのですが、ちょっと普段履き慣...
2025.09.11
ちぇり info（生活情報）
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】懺悔！＆発見！この店はもっともっと楽しめるしこのデザート食べて！！ ~ L’Entrecote

サイゴンに嘗てあったステーキ屋さんの提供の仕方にそっくりなお店が出現した？ってことで行ってみたよ！まさかあのお店の再来？！2025年1月と、色めきたったのは自分だけだったようだ。こちら、フランスでは老舗且つ人気のお店との触れ込み。その本店の...
2025.09.11
ステーキ・焼肉・BBQ
その他の国

【Da Nang】An Bang Beachにもあったアメリカンダイニング卵が珠玉の絶品朝食！ ~ Bikini Bottom

アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！An Bang にもあった！ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに珠玉のお店が集...
2025.09.08
@Danangその他の国
イベント等

【Vietnam】ベトナムの飲食店やホスピタリティに関するアウォード・エントリー募集中！ ~ THE GOURMET VIETNAM AWARDS

美味しいものが街に増えてくれると嬉しいですよね！そんな飲食業界を活気づけるアウォードが開催されているようです！THE GOURMET VIETNAM AWARDS私も知らなかったのですが、とあるシェフから、「こんなのやってるから、もしよかっ...
2025.09.08
イベント等
日本料理

【Ho Chi Minh】お肉が苦手という方に、お魚の焼き肉スタイル？！ ~ Yakiuo Ishikawa Saigon

オープン当初はなんとなく高額なイメージがあったのですが、今はランチもやってるようですね！焼肉のように魚を食べる？焼肉、と聞くと牛や豚肉、鶏肉などを思い浮かべるけど魚だって言わば、「魚肉」。これrを焼肉スタイルで食べてみるお店ってのは、日本で...
2025.09.08
日本料理
イベント等

【Ho Chi Minh】老舗大衆中華のお店の 200kバウチャー🎁プレゼント企画♪ ~ 東源飯店 Com Ga Dong Nguyen

バウチャープレゼント！最近ご紹介した、ホーチミンの老舗大衆中華のお店、Dong Nguyenさんから、５区の記事を書いたときに見つけてもらって、何かお礼を…と言われたので、それは私にじゃなくて、読者さんに！ってことで、バウチャーをいただきま...
2025.09.07
イベント等
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】エステの後に美味しいBun Cha！？こ綺麗な新店できてました！ ~ Bun Cha Ha Noi

身近なとこに、あんまり専門店なかったんでしばらく食べてなかったら、あらやだ行きつけのサロンの近くにブンチャーのお店ができてたわ！Rosereveからすぐ近くいやもうまぢで最近、月一で通わないとお顔の形が維持できなくなりつつある。若い頃はサロ...
2025.09.07
ベトナム料理：麺料理
Hotel @Da Nang / Hoi An

【Hoi An – An Bang Beach】美味しい物に囲まれた民泊的なお宿 ~ Vu Nhi Homestay

美味しい物に囲まれた、An Bangビーチエリアにある民泊的なお宿！悪く無かったけどいくつか注意点もあるので、それさえクリアできれば有用！An Bang Beachホイアンにある、An Bang Beachっていうエリアにですね、今回は泊ま...
2025.09.06
@Hoi AnHotel @Da Nang / Hoi An
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