フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

【Ho Chi Minh・Grab Food】Jack Daniel’s ソースを絡めたガリっとチキンを手掴みで！ ~ Ga Xeo Express

ロゴの感じからチェーン店、なのかな？と思ったけど、単独・Go Vapでやってるお店らしい。個人的にはあまり得意でないKoreanチキンのように見えるこちらかなーりお得だった！フライドチキンが食べたいという衝動に駆られることってありませんか？...

2024.07.08

その他の国デリバリー

【Da Nang】Luonは北が有名ですが、ダナンにも名店らしきお店があったのでご紹介！ ~ Luon 51

Luon です。タウナギ。日本のウナギとは別物なのでご注意いただきたいが、日本ではあまり食べる習慣がないとのことなので、ベトナムでよろしかったらご賞味あれ♪中国から説が濃厚？ベトナム料理として、Luonを使ったものはいくつもあるのですが、中...

2024.07.07

@Danangベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】本棚が印象的なベンタン市場すぐ近くのカフェ♪ ~ Soo Kafe

こちら以前からカフェだったんですが、店名とお店の内装を若干だけ変えてのご営業のようですね。好きな内装だったら嬉しい♪隠れん坊してたゾウさん以前は、Hidden Elephant cafe という店名での営業だったようです。コロナ後に無くなっ...

2024.07.07

カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】地味なカフェに見せかけて素敵な室内＆サイゴンの景色を楽しむ特等席なカフェ！

晴れた日も雨の日も素敵なサイゴンカフェライフやー、ちょっと中心地からは離れたところにあるのですが、ローカルのカフェっぽい地味な雰囲気出しておきながら、とても素敵な内装のスペースを持っていて、さらにはサイゴンらしい絶景がベランダから楽しめる店...

2024.07.06

ちぇりまっぷ限定記事カフェ

【Da Nang】噂に聞いてたエビラーメン・価格の変更と塩ラーメンレポ追加 ~ えびよし

エビやカニ、甲殻類のスープの麺は、洋の東西を問わずに大好きだ！で、ダナンにエビラーメンのお店があると前々から聞いていたので、レッツトライ！雨のえびよし2023年10月いや、表題に意味はないです。なんか言ってみたかっただけ。やー、土砂降りの中...

2024.07.06

@Danang日本料理

【Ho Chi Minh】歯切れの良い24時間営業のBanh Cuon 屋さん！~ Banh Cuon Ba Mien

天気が良いからBanh Cuon屋さんに入ってみた！そんな店の選び方もある！ある晴れた日の午後ランチを食べ損ねたある日の午後。目指したお店も閉まってて、さてどうしたものかとふと目を上げたら…わーっ、青空に映える店！近づいてみると、Banh ...

2024.07.06

ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【Da Nang】朝の光と緑と食事とカフェを楽しもう ~ La Ma Cafe & Cuisine

最初に言っとく。極上ってわけじゃない。でもここのグリーンと朝の光と空気感は、ダナンの朝を楽しむのにとてもいい。トータルで楽しんでほしい♪緑のカフェこの時期のダナン、暑い（6月）日中歩くのは、ペンギンには自殺行為。朝でも実は暑いのですが、朝は...

2024.07.05

@Danangカフェベトナム料理：麺料理

【ホーチミン】ウェッジズだけじゃない！アイリッシュコーヒーにナチョスでGo！ ~ O’briens

つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます！長く続くだけの理由はちゃとあっった！2023年版です。記事を分けた理由ご存知の通り、一つのお店について...

2024.07.05

その他の国

【Ho Chi Minh】棚に並ぶ中で光って見えた！これは秀逸！ ~ SARIGOMTANG

韓国料理は大好きだけども、韓国の食品商品はどうも合わないことが目立つ自分の好み。ですがもちろん美味しいもののあって、たまにヒットに出会います。今回のも、ヒット！たまのGS25そもそもコンビニに行くことが少ないのですが、SG 25ともなると尚...

2024.07.05

インスタントヌードル

【Da Nang】映えきらないけど気軽に使えるから知ってて損はないよ系 ~ Cosmos Coffee

なんという気のないタイトル。でも、コーヒーは美味しかったので知っとくと便利だし、気軽に使える雰囲気です♪白と透明やー強い日差し！ダナン、割とホーチミンから近い印象なんだけど、結構気候が違うのよね。ホーチミンも6月は暑いけど雨が降るようになっ...

2024.07.04

@Danangカフェ

【Da Nang】いつも泊まるエリアよりもちょっと南を攻めてみたアパートメントタイプ・実質$31宿 ~ Sun River Hootel

はーい、安宿情報でーす。今回はほんっと、「レジデンス」って感じで色気のないとこですが、綺麗で快適。エリアは少し賑やか街からは外れてますが、選択肢の一つとしてはアリだったので！1人の時は安宿探検今回は普段定宿としているところよりは少し南の方な...

2024.07.03

Hotel @Da Nang / Hoi An

【Ho Chi Minh・Grab Food】野菜たっぷりおにぎらず＆サンドイッチ！ ~ Lala Salad

サラダを求めて探していたら、素敵なお店を見つけましたよ。めっちゃお手頃！ヘルシーメニューが賑やかなお店これまでにもヘルシー思考のお店は何件も紹介してきましたが、ほんっと、ローカルでも生野菜メニュー、増えた気がしますねえ♪そして赤米を使わせた...

2024.07.03

その他の国デリバリー

【Da Nang】どこを見ても絵になるダナンのカフェが醸す空間 ~ Cua Ngo Cafe

結構混んでいたんで今回、ささっとしか見れなかったのですが、実は元と素敵なところらしい。追記は次回の訪問で。まずはお知らせ。入り口からドラマチックブーゲンビリアと、その葉の緑に隠されるような入り口。ベトナムだなあ、と感じる場面。日差しのとても...

2024.07.02

カフェ

【ちぇりの独り言】サワードゥを食べた時に、体が感じる美味しさの理由！

ホーチミンにはいろんなタイプの美味しいパンがあって楽しいのだけど、サワードゥを見直したくなるお店があったので改めて。Sourdough の専門店はいくつもあれど珍しくないですよね、サワードゥを謳ってるお店。でもサワードゥって、当然ながらお店...

2024.07.02

ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言

【Ho Chi Minh・Grab】しばらくぶりの安旨ステーキデリバリー！ ~ My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory

一時期掘りまくってた安旨ステーキ、しばらくお休みしていましたが、久しぶりにヒットー！メニューがギリギリラインのお店何気なく目に飛び込んできたお店だったんですけどね？おー、ミスジだ。好きなんですよ。価格も、150gで159k。ほんとか？w他に...

2024.07.02

ステーキ・焼肉・BBQデリバリー

【Da Nang】ビンスもあるけど、ここのマンゴースムージーはガチで美味しい！ ~ Pink Mango

なんかピンクのお店が目につくダナン。青く晴れた空に映えるのかな？？？ビンスもあったが、ここのマンゴー製品はガチで美味しいかも！ピンクの外観ビーチ付近ではあるけれど、ちょっぴりだけ中心街から南に位置するお店。はいピンクー。なんか別でもピンクの...

2024.07.01

@Danangカフェスイーツ

【ちぇり飯】ナスの揚げ浸しは美味しいけれどオイルの量が気になるぞ？という方に揚げない浸し！

ベトナムの美味しい夏野菜の中でも美味しいと人気が高いナス！揚げ浸し、美味しいけれど油が気になっちゃいますよね。でもこれならかなりの油カット！ベトナムのナス！ベトナム、特にホーチミンはほぼ常夏と言って良い気候なので、夏野菜が美味しい！特にナス...

2024.07.01

ちぇり飯レシピ！

【Da Nang・Capichi】ちょっとセレクトは必要だけどワインのお供に良いお店！ ~ Numero

こちらもダナンで２回目頼んだ。ちょっと好みによって選ぶことは必要だけど、調理全般イケててお野菜ディッシュも豊富。ワインやビールのアテにいいぞ！ラインナップが攻めてるように見えたのですお酒のつまみになるようなお店をデリバリーで探していたら、こ...

2024.07.01

@Danangイタリア料理フランス料理

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】まだ間に合う？！ダナンの国際花火大会をプライベート特等席で夕方に楽しむ方法！

世界の花火をプライベート空間で優雅に楽しむ！やーっ、綺麗だった！！花火は好きだったけど、人混みに、しかも暑い中でかけて行くなんてペンギンには無縁、と思ってたのですが…素敵なプライベート空間で、自分で用意した美味しい食べ物やワイン飲みながら優...

2024.06.30

ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ限定記事

【ちぇりの独り言】固く結ばれた買い物袋の開き方ライフハックに見る、見えない我慢を見つけるススメ

過去一クラスで役立ってる、ショート動画から仕入れたライフハックが本当に便利なので改めてお知らせしたい。そしてそれを経験するにつけ、思うことなど。買い物袋の固結びのストレス親切心からなんでしょうが、買い物袋がめちゃくちゃしっかり、固ーく結ばれ...

2024.06.30

ちぇりの独り言

【Ho Chi Minh】灯台下暗すぎだったわ、意外に穴場なレタントンのランチどころ？！ ~ Pasteur Street – Le Thanh Ton Branch

いやー、見逃してた。ホーチミンはお店の入れ替わりが激しいと言いますが、お店自体の変化もすごい。や、見逃してました！！持つべきものは友2024年6月27日ある日の旧ツイッター。他愛ない会話をしている時に、出てきたこのスパゲティ。写真からすぐに...

2024.06.29

その他の国

【Da Nang】Bingsu・マンゴーを楽しむためだけに行くならお手軽！ ~ Little Mango

日本にいる頃はマンゴーかき氷が憧れで、台湾に行った時など狂喜したものですが、ベトナムでは結構日常！マンゴー事情！ベトナム、特に南部はマンゴーが熟れ切らないタイミングでよく食べます。ガシガシで酸っぱくって、日本人的にはどこが美味しいんだ？と思...

2024.06.29

@Danangカフェスイーツ

【Da Nang】Mi Quanってこんなに美味しかったですっけ？雰囲気も良しの推し店！ ~ Nu Do Kitchen

偶然見つけたお店ですが、Mi Quanってこんなに美味しかったですっけ？！と言う麺質！旅行者さんにもおすすめの素敵なお店でした！朝のお散歩中にたまたま泊まったホテルの近くを朝、散歩してましたら。おっ。なんかが、自分の目には光って見える。ここ...

2024.06.28

@Danangベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】あの人気お菓子にちょっと似てる！海苔ぽん美味しい！ ~ Gao Lut Rong Bien

もうすっかりホーチミンで人気となってる、ナッツやライフパフをノリで挟んだお菓子。あれ、美味しいけど、ちょーっと１つが大きい！と思われません？そのんな方に、こう言うのおすすめ！海苔スナックAmuoiさんで人気のお菓子、NORI。もうすっかりお...

2024.06.28

食品

【Da Nang】お手軽おすすめお宿だけれども難もあるので記しとく！ ~ Fivitel Hotel Danang

いつも止まってるエリアより若干西、でも橋の東側のホテルに泊まってみました。お安いのに快適！ですが、難もあるので伝えとく！ダナンのホテルはリーズナブルもちろん豪華なリゾートホテルもあるのですが、ダナンは本当に宿が豊富でリーズナブルなところが多...

2024.06.27

Hotel @Da Nang / Hoi An

【Da Nang】どことなく昭和レトロにも似たベトナム・レトロ・カフェ！ ~ Tiem Ca Phe Cau Ut

日本にも大正ロマン、昭和レトロ、なんてジャンルがありますが、ベトナムの若い方にも古き良き時代をモチーフにしたカフェや観光スポットは人気です♪ベトナム・レトロホーチミンにもいくつもあるのですが、大きなカフェチェーンの Cong Ca Phe ...

2024.06.26

@Danangカフェ

【Capichi・ちぇり飯】うまいピリ辛好きな人はこれを常備しとくべし！ ~ 「自家製」えびす辛味噌

お役立ち調味料って、ほんと上にお役立ち！（そのまんまかよ）今これにハマってます！人気レストランの自家製辛味噌！ホーチミンの日本人界隈ではえ頼りにされてれてる、えびすさん。そこで先日、新作サラダが出たと言うので買ってみたのですが、その時に。こ...

2024.06.26

ちぇり飯レシピ！

【Da Nang】ピンクなお店に冷やかし半分で食べに行ったらごめんなさーい！おいしー！ ~ byC Cafe and Brunch

正直映え狙いの店だろうと思ってました。食事もできそうだったし、まあ行ってみるか、くらいだったんですが…？ピンク！どうしても行きたい、と思って行ったお店じゃ無かったんですが。。。なんなら店のも前に行って、思いっきり映え女子たちがポージングして...

2024.06.26

@Danangその他の国カフェスイーツ

【Da Nang】世界観ある雰囲気の中で、ダナンでも美味しいココナツコーヒーを！ ~ Ge Cafe

ダナンのカフェのクオリティの高さと金額のお手軽さは目を見張るものがあるのですが、ここもそんな中の一つ！カフェ？と二度見したくなる外観はいもうこの世界観。外にあるのに独自の世界観を作り出してるデザインの力よ。最初カフェだと気づかず通り過ぎかけ...

2024.06.25

@Danangカフェ

【Da Nang】シンプルセンスで静かに過ごしたい時に使いたいカフェ！ ~ Reply 1988

割に観光地寄りな場所にある、でもデザインも過ごす方の様子も静かなカフェ。ゆっくり落ち着いて過ごしたい時に！観光地エリア反川の西側の観光地エリア。私がまだあまり開拓してないあたりで、初期の頃に行ったものの、まだ面白さを発見できなかった記憶があ...

2024.06.25

@Danang

【Ho Chi Minh・Grab Food】Jack Daniel’s ソースを絡めたガリっとチキンを手掴みで！ ~ Ga Xeo Express

【Da Nang】Luonは北が有名ですが、ダナンにも名店らしきお店があったのでご紹介！ ~ Luon 51

【Ho Chi Minh】本棚が印象的なベンタン市場すぐ近くのカフェ♪ ~ Soo Kafe

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】地味なカフェに見せかけて 素敵な室内＆サイゴンの景色を楽しむ特等席なカフェ！

【Da Nang】噂に聞いてたエビラーメン・価格の変更と塩ラーメンレポ追加 ~ えびよし

【Ho Chi Minh】歯切れの良い24時間営業のBanh Cuon 屋さん！~ Banh Cuon Ba Mien

【Da Nang】朝の光と緑と食事とカフェを楽しもう ~ La Ma Cafe & Cuisine

【ホーチミン】ウェッジズだけじゃない！アイリッシュコーヒーにナチョスでGo！ ~ O’briens

【Ho Chi Minh】棚に並ぶ中で光って見えた！これは秀逸！ ~ SARIGOMTANG

【Da Nang】 映えきらないけど気軽に使えるから知ってて損はないよ系 ~ Cosmos Coffee

【Da Nang】いつも泊まるエリアよりもちょっと南を攻めてみたアパートメントタイプ・実質$31宿 ~ Sun River Hootel

【Ho Chi Minh・Grab Food】野菜たっぷりおにぎらず＆サンドイッチ！ ~ Lala Salad

【Da Nang】どこを見ても絵になるダナンのカフェが醸す空間 ~ Cua Ngo Cafe

【ちぇりの独り言】サワードゥを食べた時に、体が感じる美味しさの理由！

【Ho Chi Minh・Grab】しばらくぶりの安旨ステーキデリバリー！ ~ My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory

【Da Nang】ビンスもあるけど、ここのマンゴースムージーはガチで美味しい！ ~ Pink Mango

【ちぇり飯】ナスの揚げ浸しは美味しいけれどオイルの量が気になるぞ？という方に揚げない浸し！

【Da Nang・Capichi】ちょっとセレクトは必要だけどワインのお供に良いお店！ ~ Numero

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】まだ間に合う？！ダナンの国際花火大会をプライベート特等席で夕方に楽しむ方法！

【ちぇりの独り言】固く結ばれた買い物袋の開き方ライフハックに見る、見えない我慢を見つけるススメ

【Ho Chi Minh】灯台下暗すぎだったわ、意外に穴場なレタントンのランチどころ？！ ~ Pasteur Street – Le Thanh Ton Branch

【Da Nang】Bingsu・マンゴーを楽しむためだけに行くならお手軽！ ~ Little Mango

【Da Nang】Mi Quanってこんなに美味しかったですっけ？雰囲気も良しの推し店！ ~ Nu Do Kitchen

【Ho Chi Minh】あの人気お菓子にちょっと似てる！海苔ぽん美味しい！ ~ Gao Lut Rong Bien

【Da Nang】お手軽おすすめお宿だけれども難もあるので記しとく！ ~ Fivitel Hotel Danang

【Da Nang】どことなく昭和レトロにも似たベトナム・レトロ・カフェ！ ~ Tiem Ca Phe Cau Ut

【Capichi・ちぇり飯】うまいピリ辛好きな人はこれを常備しとくべし！ ~ 「自家製」えびす辛味噌

【Da Nang】ピンクなお店に冷やかし半分で食べに行ったらごめんなさーい！おいしー！ ~ byC Cafe and Brunch

【Da Nang】世界観ある雰囲気の中で、ダナンでも美味しいココナツコーヒーを！ ~ Ge Cafe

【Da Nang】シンプルセンスで静かに過ごしたい時に使いたいカフェ！ ~ Reply 1988

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】地味なカフェに見せかけて素敵な室内＆サイゴンの景色を楽しむ特等席なカフェ！

【Da Nang】映えきらないけど気軽に使えるから知ってて損はないよ系 ~ Cosmos Coffee