一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
@Phu Quoc

【Phu Quoc – 西側ちょい北】バンズからホームメイドの口溶けバーガー&お勧めよ！なんなら朝食にキューバンサンド！今回は「アレ」持参で！ ~ Beer’ n Burger

半年目を離した隙に、新しいお店がいっぱいのPhu Quoc！ こちらも新店。どんなもんじゃいと買ってみたら、これが！！ヒット！！あのお店道を挟んだお隣さん！2025年1月こちら、欧米の方がたくさん集まる、飲食店が多いエリアの中の一角。↑の右...
2025.04.12
@Phu Quocその他の国
カフェ

【Da Nang】ホテル併設レストランはブランチスポットとして今後に期待！ ~ Eco Green

2025年4月のダナン、ブランチを食べられるレベルの高いカフェが異様に増えてた気がする！カフェだけでもレベル高いのに、ブランチとか、さらに胃袋足らんくなるがー！あのお店の真向かい以前ご紹介した、ファミレス的な感じのピザの店、の真向かい、コー...
2025.04.11
@Danangその他の国カフェ
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯？】ベトナムの空港ラウンジは美味しくないと基本思っているが、やり方次第で…？

空港ラウンジ、期待できないものもあるが、工夫をすれば結構楽しい！空港のラウンジ飯ベトナム生活が長いので、ベトナムの空港ラウンジ飯が美味しくないのかな？と思ってたけど、一時帰国時の日系空港飯も大概残念なことになってて、どこも大変なのかなーなど...
2025.04.11
ちぇり飯レシピ！
カフェ

【Ho Chi Minh】これはとっても個性的！リキュール入りの大人のアイスがとってもお得！ ~ Scoopy Ice Cream

アイスクリームのお店は数多あれど、お酒入りのアイスクリームがこんなに揃った店はない？！アメリカンポップお店に着くとこんな感じ。アメリカンダイナーの様相。中に入るといきなりのショーケース。なんと、この2/3がお酒入りだって！えー！ノンアルコー...
2025.04.11
カフェスイーツ
日本料理

【Ho Chi Minh】ウナギを気軽に楽しむお店めーっけ♪ + 追い情報 ~ Nha Hang Com Luong

ベトナムでも養殖が盛んと聞く、ウナギ！ただ美味しく食べさせてくれるところはごく限られてまして。そこで、こんなお店はいかがです？韓国系だけど日本式のうなぎのお店2025年4月1日Gatewayの裏っ側の道と同じ筋にあるお店。この辺、韓国系のお...
2025.04.10
日本料理
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】冷やし中華探求記１ちょっと濃い味、でも105k！（お店は89kだって！） ~ Ramen Hachi

大好きな中華冷麺を出してくれてたお店がなくなってしまったので、新たなお気に入りを探さねばなりません( ･`ω･´)b月曜日のバインミーさんのオススメ　100k以下縛り月曜日のバインミー、というサイトがあります。もうこのタイトルでグッときちゃ...
2025.04.10
日本料理
フランス料理

【Ho Chi Minh】プロモお知らせ付🍷ダックコンフィだけじゃなかった！ ~ Secret Wine in Thao Dien

開始前日に、「ランチ始めるよー！」ってお知らせもらった上に、ちょうどその日、お店の近くに行く予定が。これは神の啓示と受け取って早速行ってみたよ！待望のランチ開始！2025年2月我らが、Secret Wineさんです。週末ブランチの筆頭株。ホ...
2025.04.09
フランス料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Capichi】盆と正月・ハンバーグとステーキ弁当！牛トロ丼も相変わらず美味しいぞー！ ~ Yazawa @ Capichi

しばらくお休みされれてた、YazawaさんのCapichiでのデリバリーが復活！しかもこいつは、かなりいいぞ！牛トロ丼とは2023年9月日本でも大好きだった牛トロフレーク。最近は存じませぬが、日本にいた頃、日本の通販サイトでも大人気だった記...
2025.04.09
ステーキ・焼肉・BBQ
中華料理

【Ho Chi Minh】トッピングに蝦子がある店！久しぶりに食べた！ ~ Mi Sui Cao Kon Lou

香港やマカオで食べられる、蝦子麺。数少ない自分の経験だとそこまで美味しいとまで思えなかったが、レアなので見かけたら食べちゃう！（笑）蝦子その名の通り、エビの卵。それを乾燥させたものを調味料。よく、汁なし中華麺に食べてる様子をよく見かけます。...
2025.04.08
デリバリー中華料理
カフェ

【Ho Chi Minh】焼き菓子と、フレンチトースト、チョコまで美味しい！スタンプカード、いまさらもらいましたw ~ SOO 수 秀 Coffee

ソフトクリームでレポしたことがあるこちらのお店が、１区にもあったのね？しかもスイーツが、いける？！Sooといえば2025年3月24こちら、お店ができた当時はソフトクリームで注目を浴びてましたよね。私も食べに行きました。でも、Thao Die...
2025.04.07
カフェスイーツ
アジアン料理

【Ho Chi Minh】韓国料理屋のランチが絶品！小鉢すらも逸品揃い？！ ~ HOMIDO

Le Thanh Tonの角地の高級そうな韓国料理屋さんが、気になってたので行ってみたら、すごいポテンシャル！あの角地！最近のLe Thanh Tonは韓国料理屋さんに溢れてますが、そもそも日本町的なものになる前は、韓国のお店が多かったのだ...
2025.04.07
アジアン料理
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】着想はいいけど味につながってないのが残念　（KDKM-031）

ラーメンが人気どころか発展し始めた？！ラーメンブーム的なものがホーチミンに起きてから久しいですが、認知度が上がったら今度は発展してく流れ。なんとこちらはラーメンとベトナムの「アレ」が融合したものを目指してるそう！その着想は素晴らしいし、そう...
2025.04.06
その他の国ちぇりまっぷ 限定記事
ベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】ヤギのフォーが、うんまいんだけど！これで気軽にヤギ体験！ ~ De Cao Nguyen 3

ホーチミンでヤギが食べられるってとこまでは知ってても、なかなかハードル高いですよね。鍋や焼き肉、人数少なきゃ行きにくいってのもあるだろうし。でもこれなら…？ローカルの人気店らしい店名に「３」ってついてるってことは、３件目なんだろうね。レビュ...
2025.04.06
ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
中華料理

【閉業】親しみの湧く街中華・でも実はすっごくこだわりのレシピ！冷やし中華は絶対食べてー！店名の裏話も聞いちゃいました♪ ~ ちょっと / Chokotto

※こちらは閉業されたようですもうご存知の方も多いであろうこちらの街中華料理店。本格中華でもベトナム中華でもインディアン中華でもなく、私たちがだーいすきな街中華！最近SNSでよく見かけてまして気には、なってたんです。よく通る通りにあるし、周り...
2025.04.05
中華料理日本料理
中華料理

【閉店】なんといつの間にかCapichiさんに入ってたデリバリーだから多用したい店！ ~ Chokotto

※こちらは閉業されたようです以前お店に行って大好きになったこちらのお店、いつの間にかCapichiさんに入ってたー！頼りになる街の中華屋さん！以前こちらのブログでもご紹介した、お気に入りの中華屋さん。特に冷やし中華は、私が市内でも最も好きな...
2025.04.05
デリバリー中華料理
Frankly Speaking

【Ho Chi Minh・Grab Food】お手軽だけど美味しい中華惣菜で食卓にもう一品！ ~ Chinese Restaurant

目立たないけど美味しい「もう一品」を気軽に買えたら良くないですか？こちらのお店、おすすめよん♪中華は中華でもこちら、お店の名前がストレートすぎるw出されてるものも、名前に違わず中華料理。ですが、あまり気張っていない、家庭の惣菜系でとっても食...
2025.04.05
Frankly Speakingちぇりピク（ピープル）デリバリー中華料理
スイーツ

【Ho Chi Minh】牛乳と生姜だけの不思議なプリン！お店がグレードアップしてたよ！ ~ Tian Xinh

日本で肌寒くなると話題に上がる、生姜牛乳プリン！卵も使わず無視もしないのに固まる不思議なこのプリンを、ホーチミンで食べられる？！偶然発見！2024年11月用事があって出向いた、Van Hanh Mall。10区にある商業施設で、設備の良い映...
2025.04.04
スイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】これは新たなカニ名所？！🦀憧れの！「メニュー全部くださる？」をやったった！~ GHE NGON – CRAB 2 GO

カニ好きな人ー！そしてできればお手軽に楽しみたい人ー！旅行者さんも楽しみやすいエリアに、小さな小さなカニ専門店ができましたよ！ダイアモンドプラザの裏道裏って言っていいのかな。サイゴン大聖堂の裏っかわ、Nguyen Duという通りにあるDia...
2025.04.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ちぇり info（生活情報）

【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺

はじめになんとなく目にはするけど、忘れちゃってて利用しないままのお得情報、結構ありません？ってことで、巷に、ちょいちょいお得な情報あるから、随時集めててみようと思います。最初はまだ数少ないけど、お得情報見つけ次第追加しますね♪各情報には適用...
2025.04.03
Push！ちぇり info（生活情報）カフェ／スイーツ／バー
ちぇりピク（ピープル）

【Ho Chi Minh】ちゅーもーく！！Robinから素敵なお知らせがあります！

📣📣📣📣　重大なお知らせですよー！ 📣📣📣📣📣　　みなさん、ロビンから素敵なお知らせが届きました！まずはそのお手紙をこちらに開示。ロビンの許可はもらっております。この知らせを受け取った時、私はカフェにいたのですが、思わず声が出そうになったわ...
2025.04.02
ちぇりピク（ピープル）
食品

【Ho Chi Minh】お土産にも好評！水出しスッキリ、お湯出しだとキリッとする花びら浮かぶ魅力のお茶 ~ Jasmin Pearl Tea

日本もお茶が美味しいですが、ベトナムのお茶も美味しいですよね。ハスちゃも美味しいけど実はジャスミンティーもメッカだったり！暑い国ではスッキリとしたお茶！2021年11月日本にいる時から日本茶は大好きで、特に海外に住むようになってからは、たま...
2025.04.01
ちぇりピク（料理）食品
カフェ

【閉店】Le Thanh Ton（日本人街）界隈で素敵カフェ使いができるホテル ~ Prostyle Hoel Ho Chi Minh – ロビーカフェ

※2025年4月現在、残念ながらこちらのホテルは閉業され、別のホテルに変わったようです。Le Thanh Ton界隈のホテル2023年3月出張者の方が使いやすいホテルが集まってるエリアでもありますよね、Le Thanh Ton界隈。自分から...
2025.04.01
カフェベトナム@Ho Chi Minh
日本料理

【Ho Chi Minh】餃子必食・出てくる出てくる美味いもん！4月はランチがお休みですって！ ~ 居酒屋まる Izakaya Maru

まだ一度だし、食べたのは数品。それについてはともかく、「このお店はー」と切り出すには時期尚早とわかってる。でもまたすぐ行きたいと思った理由！NORFOLK MANSION の一角に2025年2月15日このお店が入っている NORFOLK M...
2025.03.31
日本料理
食品

【Ho Chi Minh】Mamにも色々ありまして、これはウニのMamなんです♪ ~ Mam Nhum

ベトナムの調味料は個性豊かで、それでいて日本人にも馴染みやすいものが多い気が。今回のは、日本人好み、というより、もろに自分好み！Mamとは2025年2月Mam、ってのは発酵調味料的な意味合いかな？と思ってます。ベトナム料理で最も知られている...
2025.03.31
調味料食品
日本料理

【Ho Chi Minh】35k のおにぎり弁当＠Le Thanh Ton？！ ~ AZ Onigiri

最近 Le Thanh Ton 通りを通ることが多くてあれこれ発見があって楽しい。今回は、なんと35kのおにぎり弁当！おにぎり♪最近おにぎりを出してくれるお店、増えましたよね♪おにぎりをメインにしているお店もあって、徐々に一般的になってる感...
2025.03.31
日本料理
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】自分史上市内暫定１位のクロワッサン＆フェトチーネ！（Quan）

ちゃんとしたお値段でちゃんと美味しい！フランス人のお友達から教えてもらったんです。素晴らしく美味しいクロワッサンのお店があると。クロワッサン、出してるお店増えましたよね。そして結構高い価格帯で出している。分かります。材料費も高騰してるし、諸...
2025.03.30
その他の国ちぇりまっぷ 限定記事カフェスイーツ
中華料理

【Ho Chi Minh】嘗ての名店しばしの潜航、進化を遂げてこれは改めて勧めたい味！~ Com Ga Dong Nguyen 東源鶏飯

日本人に昔から人気のお店だったようなのです。お店としてはチキンライスをメインに張ってるようですが、麻婆豆腐が美味しいと。しかし…？嘗て麻婆豆腐を求めて行ったお店在越13年目に入るとはいえ、ワタクシなんぞは新参者の部類。自分の前にはもっともっ...
2025.03.30
中華料理
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】未知数なところもあるけどなんだか美味しかったのよ ~ イネ寿司＆鉄板焼き

ローカルのお寿司屋さんで気になるところがCapichiさんに入ってたので頼んでみたよ♪ まだ最初でなんとも言えないのだけど、気がつくとぺろり♪気になってたお寿司屋さんGoogle Mapで気になってたローカルっぽいお寿司屋さんが、Capic...
2025.03.29
日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】水素トリートメントというのを試してみた結果！ ~ 9nie hair salonn

必死ぶりに浮気しました、美容室をwそこで受けたトリートメントがめっちゃ良かったのでお知らせ！水素トリートメント正直に言います。最初聞いた時は（なんかまた怪しげな…？）と思ってしまいました、ごめんなさいごめんなさいごめんなさい。ただ調べてみる...
2025.03.28
ちぇり info（生活情報）
食品

【Ho Chi Minh】高級店スーパーのお惣菜はリーズナブル？！ ~ Annam Gourmet Market – Grilled Vege

ホーチミンの成城石井か、カルディか。フランスからの輸入ものを主に扱い、もちろん地元のものの取り扱われるちょっと良いーパー、ちょっとイメージ変わってきたか？Annnanm Groumet Marketアンナム グルメ マーケットというと、市内...
2025.03.27
その他の国食品
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