一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】タンソンニャットのイミグレで長蛇の列回避案のファストトラック、新システムが導入されて状況変化？

重宝されてるファストトラックですが、イミグレの入国システム自体が新しく導入されてかなり快適に放ってる様子。それでも確実ではないので、ファストトラックを使うかどうかはご自分次第？！申し込みは2日前まで？2025年1月今年は2回、日本に帰国して...
2025.05.06
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh・Grab Food】緑のお粥 🥣 があると聞いたので試してみたよ！ ~ Chao Trang Hang Xanh

ベトナムの日常食にあるお粥、とっても美味しくて日本にいる時より格段にお粥チャンスが増えたのですが、13年経った今となって、初めて知ったお粥があったよ！安い！SNSでのやり取りの中で、緑のお粥があると聞いたので興味津々。どうやらパンダンリーフ...
2025.05.06
デリバリーベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：バインミー

【Ho Chi Minh・Grab Food】思いやりに溢れたBanh Mi デリバリー！~ Banh Mi Rau Mam CARO

Banh Miなんて割のどこでもそこそこおいしいし、デリバリーなら尚更お店の雰囲気なんかも関係ないから尚更どこのでも…と思ってたら…？ふと目を引いただけの店早朝に開いてるお店がないかなーとGrab Foodを眺めてたら、ここ、ほぼ24時間、...
2025.05.06
デリバリーベトナム料理：バインミー
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料記事限定】目にした人も多いであろう人気のお店の近くにできたエビのお店に期待をしたが？（KDKM-033）

Thao Dienにできた新店さて。人気店が集まるThao Dienのこのヘム。雑貨屋さんや、イチオシのワインレストラン、ローカルの鍋屋など、バリエーション豊かな「大好き」が集まるところなのですが。。。最近、新しいお店ができましたね？しかも...
2025.05.05
ちぇりまっぷ 限定記事
アジアン料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】台湾朝食が美味しいんだが！しかも安いー！ ~ DAMU – Banh Nuong Dai Loan

朝食を探してたら目に入った、Dai Loan の文字！知ってる、ちぇりさん、知ってる！Dai Loan は、台湾のこと！台湾料理の朝食台湾旅行に行ったら楽しみなのがそこら辺にあるお店の朝食。なので、Dai Loanの文字を見つけたときは、本...
2025.05.05
アジアン料理デリバリー
雑貨

【Ho Chi Minh】久しぶりに行ったベンタン市場の大好きなお店で刺繍ポーチをあれこれ買い物！ ~ 950 Shop Binh Minh

観光名所のベンタン市場。在住者の立場としてはあまり好ましくない話もよく聞くので積極的にはお勧めしていないのですが、でも何店かはお気に入りがあるんですよねー！今回のお店はそんな中の一店！刺繍小物をお探しの方に！2023年10月一般にベトナムの...
2025.05.04
雑貨
食品

【Ho Chi Minh】お茶タイムに涼むもよし、何かと使い勝手が良いお店♪ ~ The Dreamers Bakery

Thao Dien、まだまだどんどん素敵なお店ができてますが、ここはもしや、「あのお店」の分点ではないか？！あのお店とロゴが同じだ！2023年8月8日Thao Dienの様変わりの仕方は目を見張るものがありますが、そこになんだか見慣れたお店...
2025.05.04
スイーツ食品
ベトナム@Ho Chi Minh

【Ho Chi Minh】200k ちょいの宿体験・この価格でも一応個室？！ ~ Tonbon Home Japanese Living Style

必要に迫られて外泊を余儀なくされたのですが、こんな時こそ、安宿バスター！でも今回は流石に安すぎた？😅200k 宿200k。千円ちょっと。この価格だと、流石にドミトリークラスしか知らない。ドミトリー。ご縁のない方も多いかもしれませんが、１部屋...
2025.05.04
ベトナム@Ho Chi Minh
食品

【Ho Chi Minh】いつまでやってるかわかんないけど苺とドラちゃん、結構好きかも♪ ~ Tous Les Jours – Estella Heights

あえて気にすることもないくらい日常にあってくれるお店、Tous Les Jours。特に強く勧めるものでもないんだけど、いちごフェアやってたのでお知らせー♪いちごフェアー♪2025年3月どこにでもあるこちらのパン屋さんですが、先日、Eset...
2025.05.03
スイーツ食品
その他の国

【Ho Chi Minh・Capichi】暴力的な健康的さ？これでもかという野菜詰め！ ~ Grains & Greens

野菜は野菜でもグリルド野菜、そしてキヌアをたっぷり楽しめるお店！野菜が食べたくてふと目に止まったこちら。よくある、多種類ヘルシーグリルド野菜系のカップかなーと思って気軽に頼みました。こういう絵面自体は珍しくないですよね。どちらのものも、使っ...
2025.05.03
その他の国デリバリー
イベント等

【Ho Chi Minh】10名様限定！自分でワインを楽しめるようになりたい！という会を開こうと思います！

ワイン、好きだけどイマイチ蘊蓄わかんない😅詳しくなりたい気持ちはあるけど、膨大なワインの知識に今から追いつこうなんて無理。だから、こんなやり方で！ホーチミンはワイン初心者に嬉しい土地！ワイン、美味しいですよね！私も大好き。でもイマイチ、やっ...
2025.05.02
イベント等
食品

【Vietnam】2025年4月に製造工場開設！暑い季節に携帯しとくと安心ですよ！ ~ 個包装粉末 POCARI SWEAT

まだまだ暑い日が続きますが、安全のためにこんなものの携帯、いかがですか？主に自分のためにの勧め2023年8月熱中症、という言葉が夏の気をつけるべきワードとしてすっかり定着した感がありますが、言葉が定着したとしても、対策が完璧になっているかは...
2025.05.02
ちぇり info（生活情報）食品
日本料理

【Ho Chi Minh】あのお店の本店で冷やしラーメン食べてみた！ ~ Ramen Kimura – Q10

冷やしラーメンを食べに、お気に入りのラーメン店の本店です！やっと行く機会がありました！あの店の本店私がホーチミンでラーメンにハマってる理由大きな一つがこちらのラーメン店。往復交通費、ラーメンの３倍かけても行きたいと思う店wってかラーメンが安...
2025.05.02
日本料理
ちぇり info（生活情報）

【ちぇりの独り言】酷暑のこの時期、塩・舐めなきゃいかんがナメたらあかん、を体感した出来事など

ホーチミンは一年でも一番暑い時期到来で、連日なかなかの気温ですが、日本もこれから暑いですよね。もうみなさん知ってると思うけど、塩分摂取の重要性を身近に感じたので記録。大イベント前のホーチミン昨日、2025年4月30日に無事に終わりましたが、...
2025.05.01
ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言
日本料理

【Ho Chi Minh】続々出てくる焼き鳥屋さん　Thao Dienのこちらはどうだ？ ~ Ginza

Ginza、と言う響きを聞いて、日本人らしくはないなと連想し、そこから以前なら「大丈夫かな？」と思ったかもしれませんが、最近はローカルの焼き鳥が、熱い！珍しくThao Dienに泊まったので急用で、Thao Dienに泊まったので、どこかで...
2025.05.01
日本料理
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】こんなに料理じゃねーわって言われそうだけど美味しかったよ、エビ塩ペペロンチーノ！

なーんにも料理らしいレシピではないのですが、エビ塩の使い道の一つにいかが？料理恋しや二日ほど外泊が続いたので料理をしたくてしたくて。旅行、となれば最初から無きものと心得てるので、特に料理への渇望はわかないのだけど、今回は急なことで、かつ必要...
2025.04.30
ちぇり飯レシピ！
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】なんだかんだ言いながらハマってるじゃんアサイーボウル ~ Pure Bowls

先日改めてホーチミンでトライしたアサイーボウルがなかなか美味しかったので、これは好みの店を見つけようと別のお店を試してみた！敬遠してたくせに2024年9月意識高そうとかヘルシーそうという理由で敬遠してた（なんで敬遠するのよw）アサイーボウル...
2025.04.30
カフェスイーツデリバリー
日本料理

【Ho Chi Minh】ウナギを気軽に楽しむお店めーっけ♪ と、思ったのですが撤回方向で。。。 ~ Nha Hang Com Luong

お勧めしていたのですが、どうやら雲行きが怪しくなってまいりました。。。韓国系だけど日本式のうなぎのお店2025年4月1日Gatewayの裏っ側の道と同じ筋にあるお店。この辺、韓国系のお店が増えています。それは知ってたし、韓国の方もウナギをよ...
2025.04.30
日本料理
日本料理

【Ho Chi Minh】ホルモンでちょい飲み！こんなお店がホーチミンんにできてくれるなんて！！ ~ ホルモン木村屋

はいはいまた木村屋さんがやってくれましたよ！こんなお店がホーチミンにできてくれるなんて、民よ、喜び合おうではないか！木村屋さんが手がける新店木村屋さんといえば、言わずと知れた、日系の食材私たちの台所を支えてくださってる、ホーチミンでは重要な...
2025.04.29
日本料理
ベトナム料理：ローカル

【Da Nang・Grab Food】タレが決め手！おすすめされたダナンの Banh Xeo 、ホーチミンのとはちょっと違う！ ~ Banh Xeo Ba Duong

Banh Xeoをデリバリーすることは滅多にない。好きな料理ではあるけえど、そこまで執着していないから。でもこの勧めてもらったBanh Xeoは、タレが決め手！話の流れで Banh Xeoどなたかが、Banh Xeoをライスペーパーで巻いて...
2025.04.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
カフェ

【Ho Chi Minh】街中のビルの狭間に緑のカフェ・食事もちょっと気になるぞ？ ~ Dooing Coffee Lab

中心部にあるんだけど、見た目正面から入れない？！両サイドの小さな脇から入るお店なんだけど、中は結構広くって…？中心部に進出？ホーチミンの街の傾向の一つで、外郭から徐々に店を出して業績積んでいく、ってのがあります。普段行かない、ちょっと遠くに...
2025.04.27
カフェ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】大規模交通規制のお知らせ・2025年4月下旬にホーチミンにご滞在予定の方に、急遽の変更があってるようです＆自分も前泊が必要になりそう😅

大規模な交通規制があります在住者の皆さんはすでにご存知＆影響を受けてしまった方もいるかもしれませんが、今月30日に、南部開放50周年という大変大きな祝賀イベントが控えています。その準備として、頻繁なリハーサルなどが行われており、会場周辺（統...
2025.04.27
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh・Grab Food】カヤトーストに釣られたんだが天才的手羽唐見つけた！多分一部ニーズのみに当たるやつw ~ Gusaiku

もうホーチミン、どこに何があるかわからない。カヤトーストがあるってだけでもラッキーなのに、想像もつかなかった唐揚げラッキーが飛び込んできてくれたよ！カヤって何？どういうこと？というタイトルですが、私、大昔にマレーシアに住んでたことがありまし...
2025.04.26
その他の国デリバリーベトナム料理：アラカルト
スイーツ

【Ho Chi Minh】緊急で知らせたいホーチミンの極上スイーツがまたひとつ！！ ~ Lua 　

目についた瞬間にDM送った。なぜなら美味しいことが一目でわかりすぎたからあああ！！そして美味しかったああああ！！！（落ち着け）これを頼まずにいられようか？！ここ最近何かと詰めっ詰めで脳みそが小さいちぇり氏はオーバーヒート寸前でした。で、やっ...
2025.04.25
スイーツ
ベトナム料理：麺料理

【Da Nang】評判が良さそうだったし気になったから行ってみたローカル麺屋 ~ Bun Bo Hue Na

非常に興味深かっラーメン屋に行った帰りに見かけと店。流石にハシゴはしなかったけど、気になったので翌日に！あのお店のすぐ近く先日ご紹介した牛骨ラーメンのお店、の、すぐ近くにあったお店。お店の構えも気になったのですが、帰宅後にネットのレビューを...
2025.04.24
@Danangベトナム料理：麺料理
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】小麦粉不使用！ライスペーパー使ったお好み焼き風・バンチャンヌン風ななんか

正確には私のオリジナルレシピではなく、すでにたくさん、ネットに出回っているものなんですが、これは使える！ライスペーパーの国に住むのだったら、もっとこういうの活用しないともったいないですな！あまり気味なライスペーパー2023年3月ベトナムにく...
2025.04.24
ちぇり飯レシピ！
中華料理

【Ho Chi Minh】平麺も食べてみた！蘭州ラーメンがホーチミン都市部の真ん中に？！ ~ Lehaha – Lanzhou Ramen

蘭州ラーメン、自分の経験値には少なく、日本でわずかに食べたくらいなのですが、なんとそれがホーチミンの街中に？！しかも街中価格にしてはお安め！Nguyen Hueのすぐ近く2025年4月20日グエンフエ通りと言ったら、街の観光目抜きど真ん中。...
2025.04.24
中華料理
その他の国

【Ho Chi Minh】日本のファミレス、グリルレストランのビジネスランチとパスタランチも食べてみたよ！ ~ The Royal Restaurant

Royal Host 改め、The Royal Restaurant 。ホーチミンにグランドオープンされたようです！日系のお店ラッシュ！2025年4月19日皆さんにも聞こえてきてると思いますが、今年は日系の大手レストランが、続々ホーチミンに...
2025.04.23
その他の国
食品

【Da Nang】地味なベーカリーだしルックスもアレなマリトッツォが美味しかった件w ~ Tian Patisserie

まー一応食べておくかー、って感じで食べてみたのすが、あれれ？意外にいける？とある路地にあるベーカリー２軒以前ご紹介した、デザインがチャーミングだったホテルの隣にあります。このホテルに泊まった時はなぜかお店が開いてなくてトライできなかったなで...
2025.04.23
@Danangカフェスイーツ食品
カフェ

【Ho Chi Minh】Thai Van Lungで私がよく使うカフェのドリンク魅力 ~ Sora Bistro

Le Thanh Tonあたりの好きなカフェって限られてくるんですが、こちら、いいわよ。ドリンク美味しい♪ちょっと高いかもだけど便利で価値あり！ホテルのロビーカフェここは、Le Than Ton界隈にある、Thai Van Lungという通...
2025.04.22
カフェ
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