フランス料理
【Ho Chi Minh】新年ランチが悶絶美味しかったの♪ ~ Secret Wine shop and lounge
雑貨 【ちぇりの独り言】良い靴って良いねという当たり前の話+３週間履き続けた結果 ~ HOKA
今回の帰国に際して、靴を新調しました。これが、よく歩ける！！良い靴はあなたを良い場所に連れて行ってくれる2025年12月6日有名な言葉ですよね。特に難しいことを言っているわけではないので、言わんとするところも誰にでも伝わる。もちろんこれは靴...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】外国人がベトナム国内を移動する際に旅券携帯が必須になる件
ベトナムに住む外国人が知っておくべきルールが施行されたようです。念のためにみなさん、ご周知ほどを。SNS様様16日の朝、日課のSNS徘徊をいていたところ、このようなポストを発見。え、2025年12月15日からの施行？？これ、知ってた人どのく...
@東京 【日本・東京 – 銀座】独立系のこじんまりしたパリのプチホテルモチーフの宿！ ~ 銀座ベルビューホテル
銀座の宿なんか高いっしょ！と思いきや、意外とリーズナブルなこともあって、今回はタイミングよく、こちらの可愛いホテルに泊まることができました♪銀座のホテル以前、All Accor の特典宿泊を使ってに泊まった時に、なんというか、憧れ、というの...
カフェ 【日本・東京 – 銀座】名のある紅茶のお店でベトナムティ・サービスが個性的😅 ~ Mariage Freres
最近銀座にできた煌びやかな人気店と「どっちに行こうか」と迷われれるお店がこちら。泣く子も黙る紅茶の名店はサービスが個性的だった？😅目の前に名店が現れるのが銀座気軽なカフェが少なくなってると聞く銀座。確かに知らぬままに入ったら、コーヒー１杯1...
カフェ 【日本・東京 – 銀座】念願の団子食べるぞ！と思ったらモンブランかき氷も鯛茶も美味しくフルコース！ ~ 氷処みかさ ＆ 吉野
兼ねてから食べたかった団子！でもかき氷も！でもちょっとしょっぱいものも食べえたい！それをぜーんぶ叶えてくれるお店があったもんだから、思いがけずフルコース！実は行ったことあるお店新しく記事書いてますが、実はここ、であり、こちらなんですよ。同じ...
ちぇり info（生活情報） 【日本・東京 – 神楽坂】神楽坂はヘムの街！楽しい美味しい！なんかイメージと違ってた！？
実際には味わってないお店もあるのですが、お友達に紹介してもらいながら歩いてみたら、まー楽しい！！人生の中の楽しいものの多くは、「誰か」によって、もたらされますな♪神楽坂駅近く・赤城神社今回神楽坂２泊はこんなところに泊まったので↓前回来た時に...
フランス料理 【Ho Chi Minh】あのお店が帰ってきたぞ！！お友達レポで紹介させて！ ~ The Mach House
嬉しいお知らせ！！コロナ前に、日本人に圧倒的な人気を誇ってた、Tha Mach Houseが帰ってきたよ！！「あの」お店が帰ってきた！2025年12月1日コロナ後にホーチミンに来られた方は知らないかと思うのですが、それ以前からホーチミンにい...
日本料理 【日本・東京 – 神楽坂】オサレラーメンはパスタ化することが多いが、ここ面白い！ ~ サーモンnoodle3.0
看板の海老カレー的なスープに惹かれてフラフラと。そしたらこの店に行ったという友達も出てきて、なかなか人気のお店らしい？！海外展開もあるようなので、ホーチミンにも来ないかなー(*´ω｀)間口の広そうなラーメン屋さんフレンチ系のオサレなラーメン...
カフェ 【日本・東京 – 神楽坂】日本のおしゃれパフェはエライことになっとるな？！ ~ アトリエ・コータ
神楽坂のヘムの中に、パフェのお店？！というわけじゃないのでしょうが、スイーツ全般のお店。持ち帰りもできるお品が多くありましたが、今回は、パフェ！神楽坂近くのヘムの中まぢで神楽坂はヘムが多い。今回は特に神楽坂駅付近をご紹介してますが、こちらの...
フランス料理 【Ho Chi Minh・Capichi】一大事です、あのお店がCapichi限定でデリバリー開始！行きたくても行けなかった方にチャーンス！ ~ Lua
ちょっと皆さんっ、大ニュース！クリスマス前にこんな嬉しいこと、ある？！大ニュース！当初はデリバリー無し、持ち帰りもなくて、お店に行って食べるしか無かった、ホーチミンのワインレストランの名店の一つ、LUAさんが、なんとデリバリー開始だと！少し...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】対象商品 100k ドン祭り開催！ここのお弁当色々食べたい！ ~ 金沢食堂和の膳
最近、あっちこっちからおすすめされるこちら。帰国前になんとか食べることができましたよ！すごい勢いで勧められるお店2025年12月8日なんか最近会う人会う人に勧められれてる気がするこちら。和の膳さん。日本人の方が監修してらっしゃるんですねー。...
スイーツ 【日本・東京】お持たせでいただいた、専門店のカヌレ！ ~ LE TREIZE（ルトレーズ）
ある集まりのお持たせでいただきました！カヌレだけで成立する街力がすごいわ。これは美味しい！お持たせカヌレある食事の集まりで、元居候君が持ってきてくれたお菓子。彼が居候だった頃はかなり昔の話ななんだけど、おばちゃんの集まりによく付き合ってくれ...
ちぇりの独り言 【ちぇりの独り言】リアクションで変わる現実・そばにいる人は大事だね、と言う話
ちょいと1日、ブランクいただきました。食べ物記事、後ほどまた追ってお知らせします。そして痛感、そばにいる人は大事だね、と言う話。夜中の鈍痛ある夜、夜中に眼が覚めた。それは珍しいことじゃなく、私はよく早寝落ちして夜中に目を覚まし、そこから作業...
ステーキ・焼肉・BBQ 【日本 – 東京・阿佐ヶ谷】プロも知る、かの有名店に連れて行ってもらいましたよ、なにこの焼肉別次元！ ~ SATO ブリアン
関東の方、肉に携わる方には知られたお店。お友達が予約をとってくれたので行ってきましたよ！このお店を目的に今回、最初の数日、軸足を神楽坂においた理由のひとつは、このお店に行きやすい位置にあるから、ということもありました。それ以前に、この日のた...
その他の国 【Ho Chi Minh】今年もこの店はMy セレンディピティ！この苺のタルトは必食！ ~ Lua Saigon
もう多分ご存知の方もお多いはず。こちらのお店、ずーっと話しには聞いてたんだけど、やっと行くことが叶いました。そして（私にとって）素敵な出来事が。Tamago会で狙ったお店から流れ流れて2023年2月本当は別のお店に行くために集まったのですが...
スイーツ 【日本】クリスマスバージョン＆レンチンしたら本当にうまい？なんで？ ~ Krispy Kreme Doughnut
日本に帰ったら食べたいものの一つ、ドーナッツ！もちろんミスドも嬉しいのだけど、今回はこちらに引き寄せられました♪横浜地下街ラビリンスちょっと話が前後しますが、横浜に来まして、横浜駅付近で食材探す必要が生じまして。大体駅近には何かしらrあるの...
イベント等 【Capichi】カレーグランプリ2025が開催中ですよ！食べたやつのまとめ＆またまた追加！
前回やってて、大好評だった、Capichiのカレーグランプリ2025が開催中！頼むたんびに9時も退けてお楽しみもあり！参加店の中で食べたお店、食べたことがあるお店、記録していきまーす！カレーグランプリ！日本のカレー、今やベトナムでもすっかり...
バー 【日本・東京 – 神楽坂】生ハムスライサーのフェラーリと言われれるベルケル使用！神楽坂の生ハム専門店で感動体験！ ~ ワインバー 生ハムCOMPANY 神楽坂
薄ければ薄いほどいいものって、なーんだ？それは、生ハム！！生ハムスライサーのフェラーリと呼ばれるものを導入しているお店があるよと聞いて、どんなもんじゃい？と思い行ってみたら、これが大感動よ！生ハムスライサーのフェッラーリってなんぞ？それくら...
ビュッフェ／アフタヌーンティー 【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon
お久しぶりの、SOFITELのランチビュッフェ！ここは今年で25周年、なのかな？市内でも老舗の５つ星ホテルですが、私が知る十数年の間、ずっとビュッフェがトップクラスなんですよ！（私の中で、ですが！）All Accorフル活用2023年10月...
日本料理 【日本・東京 – 神楽坂】ヘムの中で偶然出会った加藤ポークが食べられる店！ ~ しゃぶしゃぶ シャ豚（とん）ブリアン
神楽坂にはヘムがある？！そんなヘムに迷い込んだら、兼ねてから食べたいと思ってた食材に遭遇しましたよ！神楽坂のヘム袋小路になってるところのみをヘムというのだったらちょっと違うと思うんですが、小道・裏道をヘムと言って良いのなら、神楽坂には無数の...
食品 【Ho Chi Minh】お土産買えるスーパが街のど真ん中にあるよ！（最近改良されたらしい！） ~ Win Mart
ホーチミン、旅行者さんが行きやすいスーパーが限られますが、最近街のど真ん中のここが充実してると聞いて！Vincom Center内かつての観光目抜きのDong Khoi通りに面し、郵便局やサイゴン大聖堂からも程ないところにあって界隈ではとて...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】漠然とカレー食べたい時に98kのお手頃カレー！ ~ Minna Japanese Curry
Capichiのカレーグランプリ、まだまだ開催中のようですが、日本人が「カレー食べたいなー」と漠然と思った時に来たら嬉しいやつがありました♪存じ上げませんで。。。Phu Nhuanのお店だそうです。最近あの辺うろうろする機会が減ったので、大...
カフェ 【日本・東京 – 神楽坂】戦後から続く甘味屋さんが起源の昭和のおしゃれシュークリーム！ ~ Cafe Copin
神楽坂をよく知る人には言わずと知れた名店のようです。よそ様の、古くから親しまれてるお店にお邪魔する時は、ちょっとだけ、お行儀良く心の中で（お邪魔しまあす♪）と言いながら伺います♪昭和から続く人気のお店頃は昭和21年（1946年）、まさに戦争...
食品 【Ho Chi Minh】ふりかけって日本の文化っぽいイメージですが、ベトナムにもある？
ふりかけ、美味しいですよね。日本に至っては、かなりのバリエーションがありますよね。でもベトナムにもあった？！日本人はふりかけ好き？最近ではランチ調達にはいろんな選択肢がありますが、私がきたばかり。。。2012年とかその辺の頃に聞いた話。とあ...
雑貨 【Ho Chi Minh】あのお店が街の真ん中に素敵な雑貨屋・お土産物屋さんとして復活！ ~ Mayhouse – Craft Decor & Gift Shop
街からちょっと離れた場所にあった私の大好きなお店が、なんと中心街も中心街、なんなら私の行きつけのネイル屋さんのすぐ近くに移転してた！お土産やプレゼントに良さげなものがいっぱいよ！チャーミングな雑貨屋さんちょっと前に気付いてはいたんですが、時...
ちぇり info（生活情報） 【日本・東京 – 神楽坂】ひさびさホステルが意外に快適だった件！ ~ 日の出ホテル神楽坂
宿が少ない神楽坂。しかしどうしても今回拠点にしたかったので、なんと久々ホステルに泊まってみましたよ！ホステルこのブログを読んでくれてる方の中にホステル使おうかと思う方がどれくらいいらっしゃるかわかりませんがw、私、以前はよく利用してたんです...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】LUAが、世界的に信頼を集める、Star Wine List の The Best Short List : Silver Medal 受賞！
ベトナムに、ワインで世界的に評価されるお店があるrなんて、なんと喜ばしいことか！驚きのニュース！インスタの、Luaさんのアカウントにて、こんなニュースを発見！！ この投稿をInstagramで見る Lửa(@lu...
食品 【日本・東京 – 神楽坂】パンでいう口溶けってのを初めて体験した感じ！ ~ POINT ET LIGNE（ポワン エ リーニュ） 神楽坂店
口どけ、という表現は食レポの中でよく使われることばですが、パンの口どけ、なる物を、私は初めて経験した気分！神楽坂駅すぐ近く神楽坂。前回の初訪問ですっかり魅了されまして、そして今回は神楽坂ら電車が便利な場所にあるお店に行く予定があったので、迷...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今年のシュトレン、いいのがあるよ！ ~ Lua Wine Bar
さあさあクリスマスムードが高まってきました♪今年のシュトレン、もう見つけました？見つけてないならこれおすすめ！うふふ♪これ見て買わない人はいないんじゃないか？！ この投稿をInstagramで見る Lua Gro...
ちぇりピク（ピープル） 【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか ！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸
待望のトンカツ屋さん、和幸さんに行ってきたー！！！美味しかったー！けどちょっと気をつけるとこもあったのでそれも一緒にお伝え！高島屋さんの５階に！2025年11月16日みなさんご存知かと思いますが、和幸さんがホーチミンにやってきた！確か中国や...