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【Ho Chi Minh】巨大即席麺?価格も高いがこれ美味しかったわよ! ~ Omachi Lau Tu Soi Bab Bo Rieu Cua

インスタントヌードル

なんか最近スーパーで見かける巨大な即席麺。なんやこれ?

あのタイプ

どのタイプ?と言いますと?

これだ。
Hai Di Laoさんモチーフの商品で、火がなくてもあったまるお鍋的な。

Hai Di Lao、お店で食べるのはあまり私の好みじゃないんですが、こういう、お家料理の調味料的プロダクトは好きなんですよね。かなりいい味出してる。お店でもあの調味料群使えばいいのに(それ逆や)

 

で、でかい。。。
素材感、半端ないです。これ、売り場でも相当面積…いや高さもあるから容積か。取るんですが、商売になっとるのかな。。。

まさかの10分!

しかも調理時間がまさかの10ふん!
即席麺でこの調理時間はなかなか😅

作り方はなんということはないので、放置時間が10分ってことね。。。
お腹減ってる時は待ち長いなあ(笑)

それに10分って…
麺は、大丈夫なんやろか。そもそも普通にお湯かけてふやかすだけの麺が多いお国柄で、10分、直火ほどじゃないにしても加熱するなんて。

ま、ともあれ食べてみるしかないわいねー♪

作る!

インストラクションに従いますと…
まず中身を全部出します。

うわあっ、ぎょーさん小袋が入ってるなあw
全部で6つ?

それを全部、内ケースに入れます。麺も全部。レトルトの具材が相当充実してるし、とうもろこしとかも入ってるのか(´⊙ω⊙`)

それに規定量(400cc)の水を入れておきます。
加熱準備が整ってからモタモタしてたら加熱時間が足りんようになってしまうので、あとはセットするだけ、の状態にしておきます。

で、外側の容器の方に、このホッカイロみたいなのを入れます。

そこに、260mlの水。
熱くなくていいです。水です。普段は適当に水を入れたりするのですが、これは水と反応させて発熱させるもの。

足りなかったら加熱不足になるかもだし、多すぎてもどうなるやら。なのでちゃんと測って入れました。エッヘン( ̄^ ̄)

で、水をかけてもホッカイロもどき、そんなにすぐには発熱しません。
なので安心して先ほど準備した全ての材料と水が入った内ケースを重ね…

蓋をします。
あとは、待つ!

待ち遠しかったぁ(・∀・)

結構空気孔からシュンシュンと湯気が上がるので火傷しないように気をつけてねー♪

食べる!

というわけで、完成!
おおっ。

おおおおおおっ。

すっごい具沢山だし美味しそう!
そしてRieu Cua…カニのふわふわがたっぷりと!うおおおおおっ、ゴージャス!!

実際食べてみると、すんごい豪華なお味する!
こういう大量生産品なので、露店のシンプルなものよりも作り込みができるとはいえ、このお味の厚みは…

例えるなら露店のものがうどんつゆなら、これはラーメンに近い!
脂っ気は少ないし、麺も軽めなのだけど、味の充実度合いというか複雑さ的なものはラーメンに匹敵するものを感じる。

10分かかるとはいえ…
インスタントでこれ、なのか…?
すごいな😅

そして気になってた麺ですが、柔らかめではある。あるが、当然この調理工程を加味した仕上げになっているので、優しく食べられます。

小麦主体の麺ではあるけど、軽い。そして食べやすい。スープにもよく馴染んでいる。

もっと輪郭がはっきりした方が好き、という向きはたくさんおられようと思うが、これはこれで美味しい。ちゃんと料理感がある。

え、すごいな。

105k 分の価値

で、これ。
私が買った時は、105kでした。円換算すると、この時期で600円くらい?

たっ、高いよね、即席麺にしては😅
でも…

美味しさは、具なしの即席麺に比べるべくもなく、またレトルト具材が添えられたものとも比べられないくらいには美味しい!

味覚的なボリュームも、具材の量も種類も、05kの価値は私はあると感じました。お出汁がしっかり効いてるけどお肉の味わいの重量感もあるし。ただ…

ゴミの量がすごいんだわ😅

6つもある小袋、大きなケースとさらに内ケース、発熱剤が入ったパック。。。とにかく、ゴミが多い。

ゴミを減らすことに心血注ぐ企業さんが増える傾向のこのご時世に、真っ向対決挑むかのようなゴミの発生量。私はそこまでそういうことにキリキリするタイプじゃないけど、そんな私でも気になるほどのゴミの量(苦笑)

さて、この点がどう出るか。
まあ金額からして、普通の即席麺レベルで数が出るとも思えないし、そもそも1回の食事に100k使うケースがどれだけあるかって話もあるんで、

「一般的な即席麺の数分のゴミの方が多いんじゃね?」

という考え方もあるので、一概にはいえませんけどね。

ともあれ、お試しに食べてみるのはアリかもです。
そして家に数個くらい備えておくのもアリかもです。

即席麺は簡単ですが、ちょっと物足りないこともある。なんか美味しいもん食べたいけど、手間かけるのはやだー、って時に、袋を6つ開ける手間はあるけどw、難しいことをせずに、ちゃんと「料理感」のある一品を食べられるのはいい感じ。

なんか別味もあるようなので、そちらも試してみたいと思います♪


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