ツバメの巣入りドリンク ~ Nuoc Yen

最近、旅行者の方から教えてもらったお土産に買いたいものの中に、ツバメの巣ドリンクがありました。売ってるのは知ってたし、ツバメの巣専門店があるのも知ってたけど、そんなに美味しいもんでもないからスルーしてたわーw

ツバメの巣って？

ツバメの巣とは、ツバメの巣なのです。ツバメさんが苦労して作ったお家を強奪してしまうというのは、なんとも横暴な気もしますが、中国では燕窩（えんか）飛ばれ、古くは1000年前から食べ注がれている食材のようで、あの楊貴妃さんも美容確保のためにお食べになっておられたとか。

そらあんた、楊貴妃さんとか聞く限りでは元がええからやなぁ…としか思えない眉唾ものの話にも聞こえるのですが、そんだけ長い間、珍重されているというのは、それなりに意味があるのかも。

ましてや、ベトナムにも伝わっている。美味しいものではないのですが、ほの甘い水にフヨフヨとツバメの巣が浮いたドリンクはスーパーでも安くい売られており、街中には専門店も少なくないです。

チェーの具材としてツバメの巣を入れたデザートを食べられるお店もあるのですが、ごっつい高いのでハイ、専門店には行ったことがありません。麺屋さんのデザートにあったから頼んで見た、くらいのはあるけど。。。

フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

2017.04.05

Bo Kho Nguyen Cu Trinh　〜 ミー・ボーコーと燕の巣

https://cheritheglutton.com/bo-kho-nguyen-cu-trinh

某SNSにて、ホーチミン在住の方と繋がることあ多くなってきた今日この頃。食べ物情報なんかもけっこうさせてもらってて、ここへ来て情報量が一気に増えた感じ。で、人が食べてるものを見ると、自分も食べたくなる食いしん坊（笑）先日どなたかがPho Bo Kho（ミー・ボーコー）を食べてるのを見ていてもたってもなくなり、行ってみたいお店リストからピックアップ。  あー、これそばを通りかかってみただけじゃ入らなかったタイプのお店だ。こぎれいすぎる。（もっとローカルな感じのとこの方が美味しそう、とか思ってしまう短...

でも珍重されてるものではあるらしい。物によってはかなりの金額。それでお店がやってけてるんだから、それなりに支持のある食品なんでしょう。

そして美容だけでなく、アミノ酸なども豊富で、継続して摂取し続けることで、壮健な体づくりにも役立つ、とされていますので、老若男女を問わずに摂取して悪いことがあるものではないっぽい。

日本では超高級品？！

まぁいろんな商品あろうし、ベトナムのスーパーで売られてるのは含有量もちょっぴりなので比べられないかもですが、

【30mlx10本】 愛用者続出ツバメの巣 つばめの巣美容 食品 サプリスキンケア 肌荒れ 肌トラブル美津村 燕の巣ドリンクSP糖鎖含有食品 価格：24840円（税込、送料無料) (2018/8/14時点)

えらい金額のもんがありますな(・∀・;
まぁ、農道が違うんだろうけど、良さげなやつは結構高い。。。。

というわけで、ツバメのドリンク剤が珍重されてるんですって。なのでご旅行で来られた方に、スーパーでこれを「燕の巣ドリンクですよ」とお伝えすると、かなり喜ばれて買って行く方が何人もおられる。

そうなのか、これってそうなのか？！という驚きがこちらにはむしろあって、勉強になること甚だしい。在住者である自分は街の様子に若干詳しいかもしれないけれど、何が受けるか、という日本の情報には疎い。うーむ。

スーパーでお手軽に買える贈答仕様

ベトナムではこれがどれだけお手軽かというと、スーパーに売ってるくらいにお手軽です。何なら安売りされてます（爆）

缶カンに入ったもっともっとお手軽バージョンもあるのですが、長旅を共に持って買えるのなら、こういう箱付きのものだとショック対策もできて安心。見た目もいいしね。

メーカーや商品にもよりますが、６瓶入って1300円とかそのくらいからあります。この想定でその値段。ベトナムではそこそこなお値段だと思いますが、欲しいとわかっている人がいる場合には、これ、お土産にアリじゃないでしょうか。

ちなみにベトナム人のお友達も、小さい頃で体調良くない時は、これを１瓶、1日かけてゆっくり飲んでたりしたんだとか。滋養強壮にいいんだって。

民間療法的なものが必ず正しい、とはいえませんが、病院にかかる機会が少なかったり難しかったりしたであろうベトナムの方の防病対策への熱心さは、早朝の公演を見てもわかりますよね。

その文化の中で脈々続いてきているものなので、全くなんともならないというものでもないのでは？とちょっと期待したりもします。まぁこの手のものは、プラセボ効果も手伝うって面があると思いますしねw

わたし的にはこれ、これまでお土産には全く考えていなかったのですが、旅行者の方がとても喜んでお求めになられているのを見て、勉強になった次第。

正直すっごい美味しいものじゃないですが、うっすら甘いシロップに、モニョモニョしたツバメの巣が入ってるだけなので、まずくて飲めないってものでもないです。

話のネタには十分なるし、渡す先の方への健康のお気遣いを表すものでもあるので、場合によっては、なかなか良いお土産になるんじゃないかと思いました♪　勉強になる(^・^)

販売場所：

Coop Mart   Nguyen DInh Chieu
168 Nguyen Dinh Chieu Q3
Time : 08:00 – 21:00

Satra  　Lucky Plaza 内 ３階
58 Dong Khoi Q1
Time: 09:00 – 22:00

その他のスーパーマーケットにも置いてある可能性があります！

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