あると便利な冷凍食品。最近は、emartさんのPB品にハマってますよ！
ホットク
emartさんは韓国系のスーパーなので、もちろん韓国料理の品揃えが豊富。そして八百津なんかもあったりします♪
ホットク、美味しいですよね♪
もちもちしたレイヤーになってる生地の中に、黒砂糖や蜂蜜などん甘味が仕込まれていることが多く、韓国に行った時に屋台とかで買って食べてたなー。
No Brand、と言うブランドです。
無印、みたいなもんかなw
調理法は焼くだけらしい。あらかたん。
開封！
しかしこう言うパッケージの開けやすさって、気にするのは日本だけなのかしら。マーッ、開けにくいw
角に点線は入ってるんだけど、角の線に沿って手で開けるのは難しいし、それに続く面はバッチリ糊付けされている。。。。
こう、一部半円に点線が入ってて、そこを押すとベリっと行くとか、そう言うのがないwww
でも中身は細やかなパッキング。
生地と生地がくっつかないように、そして取り出しやすいように、商品４枚入ってるとこ路、それぞれの間にフィルムが咬ませてありましたt。
丁寧。
冷凍ののまま焼いてもいいと思いますが、これ、10分くらいかな。常温に置いてたらすぐに解凍。もっちりした感じの滑らかな生地になりました。
焼く！
油は少しだけ引きました。表面カリッとさせたかったので。でもなーんも、難しいことないです。中火で数分ずつ焼いたら食べられるようになりますが、焼き目の加減はお好みで。
いただきます！
うひひ。理想の焼き上がり。
表面は薄くカリッと。でも丸いまま持ってもへのっとなります。全体は柔らかい。
噛むとミチっと餅餅しい。でもご覧のとおり、いくつものレイヤーが重なっていて、その中から蜜の甘みがジュワッと♪
ちなみにこれは、黒いタピオカ玉も散らされてました。私、こう言うのに使われてるタピオカ玉は特に評価しないか邪魔と感じるタイプなのですが、餅の延長、ちょっと違う餅の食感、みたいな感じで、気にならなかったのは意外だったかな。
あ、いま「カ」のつく言葉、言おうとしましたね？
「○ロリーすごそうやなあ」とか言おうとしましたね？！
しっ。
やつに気づかれる。美味しく食べるには、やつに気づかれぬように食べるのがコツ。
言葉にしたものほど具現化しやすいと申しますので、やつの名前は口に出さないようにするのが吉っ。ただただ美味しく、食べましょう！！もちもち！（笑）
やっぱりおいちぃん(*´꒳`*)⬅︎NEW！
ホットク、おいしいですよね。
そしてこの冷凍食品、やっぱり優秀。
前回からちょっと焼き方を変えたのですが…
カチカチに冷凍されたものを、中の弱火にかけたフライパンに。薄く油を引いてもいいけど、テフロンなら油なしでも行けそう。
蓋をして数分。
火は、焦げ目の具合とか見ながら調整してくださいね。
で、蓋をはずすと、表面部分がトロトロな様相を呈しながら、ふくふくと膨らんでる♪
ひっくり返して1分もすれば表面が焼けるので出来上がり。
うーん、これがちょっとフライパンで焼くだけで楽しめるの、めっちゃいいと思う。
ホットク、意外とお店に寄っての当たり外れあるから、これお勧め♪
おいち(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
e-mart Thiso Mall
10 Mai Chi Tho, Thu Duc （旧2区）
Time: 07:30 – 22:30
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