あの名店が、早速２号店を出し、しかもそれが大名だという！一流ホテルのそばという立地も相まって、まさにふさわしい立地かと！
ニシムラ麺
これは信頼できる方から勧められて行ってみたらゴッツ美味しくて、前回の帰国時にウッカリ２回行ってしまった名店w
ミシュランの星を持つフレンチのシェフによるラーメンのお店ということで、類似のものを他のお店に見つけることが困難で、ぜひまた行ってみたいとは思ってたのすが、場所がちょっと不便なところ。
そしたら旦那さんが「なんか大名にお店できてるみたいだよ！」という情報を発見！！でかしたー！！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
リッツカールトンのそば
福岡ですが、リッツカールトンができまして、そのすぐ横に商用施設ができてました。
ああ、なんかエントランスから漂う「良さげ」な空気感。
隣にある商用施設には、わかりやすくエスカレーターがあり、そこを上がっていくと、主に飲食店群がある様子です。
結構いろんなタイプのお店が入ってて、まだランチにはちょっと早い時間だったので、満員御礼とは言いませんが、毛っっこうお客さん入ってました。
カジュアルなカフェビストロみたいなものもあれば、しっかりしたレストランもあり、中には、
鉄板焼きのお店とか。
微妙に疑問に感じるお店もありましたが、それなりのところが進出しておられるご様子。
そしてこちらが、西村や。
Google Mapからもサイトに飛べますが、
こちらで予約をされていくのがよろしいかと。
予約していない方は開店直後に並んでました。
メインの麺は当日現場で選べるので自由度高し。
ううう、こちらのお店のお料理も含んだ麺のコースがこの価格とか、リーズナブルがすぎるわ。
メニュー
ウォークインで行った場合は、単品も。
この金額なら、お料理も食べられた方が自分は断然絵お得だなーと思うなど。
こちらに説明がありますが、色んなこだわりがありますね。
タンタン麺とか明太カルボナーラつけ麺とかもあって、あかん。魅力的すぎる。
絶妙に手が届く金額でもあるしで、これ、近くに住んでたら怖いことになってたわ。。。（笑）
お食事だ！
前菜
お食事に集中するため、この日はお酒ではなくジンジャーエール。
予約をした方の期間限定特典でドリンクサービスしてくレました(^・^)（いつまでか不明なので、期間終わってたらごめんなさい）
かんぱーい♪
お箸置きが面白いw
で、これが前菜。
んまーっ、飲みたくなるわねっ（舌の根も乾かないうちにw）
いやーっ、美味しいです。
生ハムとマスカルポーネ絵＋リンゴジャムとか、コーンの春巻き、そして自家製ブリオッシュのクロックマダム。
いやいや、麺を食べる前にこのボリュームは…？と思ったのですが、実に楽しい。美味しいのですが、楽しい、が先に来る。
そして各お品のバランスよ。
こちらは、キノコのマリネに鮮魚のカルパッチョとジュレ、キャロットラペ。
お魚なんかは季節によって変わるんだと思います。
ってか、ここまで手をかけたものがセットでこの値段て。しかもなのあるシェフの監修。すごいな福岡。
ラーメン！
こちらは定番、ポルチーニ茸の麺。
あっさりなのですが、あっさりだからこそ元メラっれる絶妙なバランスやポイントの置き所。食べ飽きない。そして最後の一滴までスープ飲みたくなる美味しさ。
全粒粉麺だったかな。一見蕎麦みたいに見えるこの麺と絵の合わせも最高。
こちらは↓期間限定品だったかな。淡々系。
辛味が痛さではなく旨みに昇華されてる逸品。
えー、これレギュラー化してほしい。
そして真打、山芋カルボナーラ麺。
旦那さんはこれ一筋。私もちょっともらったけど、うん、私も今度行ったらこれ一択やなw
カルボナーラの要素にチーズをたっぷり、それに山芋を合わせるとか誰が思いつく？
それらが素晴らしく合っていて魅惑のお味。
本当にゾクゾクする。美味しさは口の中で味わうだけのものじゃないなと感じるよ。全身が歓喜する。
うおおおお。
これは、ちょっと、また食べに行かねば。
書いてたら鮮明に味覚が蘇ってきて今セルフ拷問状態。
〆！
〆には、ご飯！
各種のスープ、各種の麺でいただきます。
こんな高貴なラーメンライスがあろうか、いやない（反語）
でもやっぱりここでも、山芋カルボナーラと合わせるのが最善に感じるな。好みだけども。食べたい。今すぐ食べたい。
うおおおおおおおっ（心の叫び）
デザート！
で、こちらこんな素敵なデザートまであるんです。
ガトーフロマージュとバターサンド。なんてリッチな。
そしてこのガトーフロマージュ、素晴らしかった。。（恍惚）
これこそワインと合わせたい。なんちゅーもんをデザートに持ってくるのや。
そして散々糖質ランチセットをいただいた後に、美味しいバターサンドの追い討ちよ。
美味しいいものは、糖と油でできている。
心理だ。。。
最強に価値の高い2800円
これはお得が過ぎますよ。
平日の、仕事合間のランチにってわけには行かないと思いますが（多分1時間くらいはゆっくりかかる）時間さえあるなら、こんなに価値ある2800円も、早々ない気がしますよ。
且つ、多分事前よ予約はした方が良いと思うのですが、
なぁんと、先程のデザート2品、持ち帰りもあるらしい？！
なんと罪深い！！！
そしてこちらのように、なんだったら柏手打ってから入店したくなるようなお店にもかかわらず、来店ポイント付与システムなどがある。
まあ通うわな。
こんなお店が近くにあったら。いや、少々離れてても私、通うかもしれん。本店の不便なとこでもまた行きたいと思ってたもん。
ってか、何もなくても通いたいのに、何かしらのメリットを客にくれようとするそのお心よ。
なんちゅーお店や。
またぜひ福岡に行った時には伺わせていただきます。でも和食のお店もあるようでそれも気になる。
福岡、本当に底知れない。
こんなに美味しいお店がこんなにリーズナブルな金額であるなんて。すげい。
⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
西村や / ニシムラ麺 天神大名店
福岡県福岡市中央区大名2-6-50 ガーデンシティ２F
Time：11;00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
Spent: 3500円 / person
にほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります！
コメント