定食。どうしてもどこも似たものになりがちで、好きなお店のリピートはするけど、新企開拓には決め手にかけることが多かったりしますが…このダブルヘッダーな弁当ならどうだ！？
定食充実のお店
Capichiさんを眺めていたら、新登場のお店にお弁当屋さんらしきお店が。
写真選びがお上手よね。すぐにどんなお店かわかる。カツは入ってるけど、お弁当ケースに入ってることから、特にカツ専門店とは思わず、
また店名にBentoとあるから、定食的なお弁当がいろいろあるお店かな？という想像力が働く。
そして画面いっぱいの弁当ケースの写真。
伝わりやすい(๑•̀‧̫•́๑)
メニュー
予想通り、やっぱりお弁当の種類は多いし、丼ものもある。おかず単品のメニューもあって、美味しかったらこれ、晩御飯の一品に加えるのにすごくいいじゃないか。
ちょっとしたおつまみに良さそうなものもあるし、うおー。カレーも充実。
良いっ。
味噌豚丼とか、めっちゃグッとくるけど、今回はお弁当で気になるものを見かけまして！
さばの塩焼きと鳥の唐揚げのり弁当
待って待って待って。
一つのお弁当に、鶏の唐揚げと鯖の塩焼き？なにその、盆と正月が一緒にやってきたような逸品は！
ちょっと鶏の唐揚げを詰めるタイミングが早かった＝程よく冷めてなかったのか、器がヨレてたのは気になったけどw、特に溶けてたわけでもないのでご愛嬌。
ヒャッハー！！！
まずは唐揚げの良い香りぃ！！
あの香りってなんであんなに食欲をそそるんだろう。。。そこまでお腹減ってなかったつもりだったのに、唐揚げの香りで一気に胃袋が空っぽになった気がする( ･`ω･´)b
柔らかく、しっとりタイプの唐揚げの衣ですが、とても丁寧ですよね。そして何より。。。
鶏肉自体にしっかりと旨味が入ってて、美味しい。全体的に塩はそんなに強くないです。人によってはこれにレモンや塩胡椒を足して食べたくなるかもだけど、鶏の旨みが充実してるので自分にはこれで十分。
油もしっかり切られてて食べやすい。
え、ここのお料理、めっちゃ丁寧？
米と鶏の唐揚げの至福の組み合わせ。若い頃に何度がっついたかわからない組み合わせなので、今でも口にすると、なんかこう体中の細胞が沸き立ちますな。幸せで美味しい(*´꒳`*)
しかし忘れちゃいけない。
この弁当にはサバもある。
ぶっちゃけ、唐揚げだけでも十分ご飯を食べ切れるくらいのボリュームがあったんだが、塩サバとご飯、との幸せはまた別物。
で、ガブリと言ったら、うっわあああああ！
香ばしい！めちゃめちゃ脂が乗ってるので、口に中に旨みと脂がジュワリと滲み、そこに慌てて米をかき込む。
うんまい！！
こちらもいい具合の塩梅で、塩辛すぎず、薄すぎず。強いていうなら、付属の醤油をかけてもいいくらいに、気持ち塩は控えめにしてるが、旨みが強い！
こいう仕込みの商品もあると聞くが、だったらもうちょっと塩が強い気もするのよな。
表面の皮の様子もいい感じだし、これ、仕込んでるんだったらすごいなあ。あと骨も極ごく少なくて、食べやすかった。全くわないわけじゃないからお子さんが食べるときには気をつけてあげてほしいけど。
唐揚げと鯖の塩焼きの合間の箸休めが出汁巻き。タンパク質が責めw
そしてほんの数口の大根のナマス。
これで。。。119kって、これはコスパ良すぎやしませんかね？？？？めちゃくちゃ気に入りました！
おまけの卵
一瞬、（マヨネーズ？）って思ったけど、あれだ。なんか今99k以上頼んだ人は、任意で温泉卵がついてくるらしい。
卵を浸したり混ぜて食べるものはなかったのでご飯を少量取り分けて、うま海苔塩かけて温泉卵乗っけて、即席卵かけご飯にしてみたよ。
お弁当だけでも幸せだったのに、卵かけご飯的要素まで楽しめるとか、幸せ(*´꒳`*)
肉も魚も楽しめる弁当
うおーっ、なんか久しぶりにサバ食べたな。しかも弁当という、作ってから少なくとも10分、場合によってはもうちょっとかかる環境下で、あの実力。
ジュワッと脂の乗ったサバ、美味しかったん(*´꒳`*)
その後頼んだ、マグロとサーモンの丼は、マグロにちょっとボソボソで無理があったので次回頼むならサーモンオンリーだなって感じはしたが、
酢飯の具合も繊細で、コメも美味しかったので次回は別の丼ものを頼んでみようと思ってる。
「新登場」のコーナーで見つけたお店だったので、少なくともCapichiさんに登録されたのは最近なんだろう。
人気のお店になってくれるといいなあ♪
私もまた何か別のものを頼んでみます！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Manten Bento
@ Capichi
https://www.order.capichiapp.com/ja/restaurants/manten-bento
702 Dien Bien Phu, Binh Thanh
Time: 10:30 – 21:30
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