最近ワインの楽しさを教えてくれるお店がいくつもあるので、お気に入りのワインが増えて、ヤー困った困った（困ってない）
Secret Wineさんにて遭遇
最初は、Secret Wineさんで出会いました。
こちらのボトル。
フランス語、読めないわー(-“-;)
日本語サイトでは、
と表記されるようです。
Secret Wineさんでのレストラン提供は、1,125kくらいだったかな？元々ワインショップなので小売もしてくれ、何本か家に帰って帰りました。
どんな印象？
私はワインに関してはほんと、ただ飲んで「おいしー！」って思う程度なので、専門的なことは分かりませんが、自分も友達もこれが好きで、家飲みした時もこれ、飲んだなー。
結構黄身がかった色で、黄桃のようなまろっとした香りがある中にシュッと薄く差し込む酸味、それがまろ味のある香りにスゥッと溶け込んでいくようなイントロ。
とてもチャーミング(^・^)
お味は？
甘やかかというと、味はそんなこともなくてスッキリ系。
しかし薄っぺらいかというと、旨味は飲み口を追って広がり、お料理にもとても合わせやすいワイン。
清楚ながらも世間知らずなわけではなく、良き時間の過ごし方をされている、社会経験４〜５年目の爽やかさん、といった感じ。
他のレストランでもちょいちょい見かけることがあります。
Secret Wineさん、あちこちに卸してていらっしゃるので。
チャーミングですが、あまり癖が強いということもなく、また幅広い方に受けている印象で、料理と合わせる際の守備範囲も広いため、知っておくと結構重宝するんじゃないかなーと思います😊
⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
にほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります！
コメント