Le Thanh Tonといえば、日本人街。最近は韓国料理屋さんも増えてきて、全体的に単価が高い、と思いきや…？
界隈では珍しいローカル料理店！
日本人街の真っ只中にあるので、きっとご利用されてる方も多いと思うんですが、私しばらく使ってなかった。
しかも調べたら、記事にしてなかった(・∀・;
というわけで、今更ですが改めて。
Sky Gardenの向かい側、ちょっと左のところにあるヘムの中。
Happer’sさんとかがあるから、この店を通ったことがある方は多いだろうし、ご利用されてる方も多いんだろうなあって。
でもま、ご旅行者さんとかもこのブログ、見てくださってるようなので記しておきますね。
朝は麺類
朝は麺類
やうやう空になりゆく我が腹
ある朝、この周辺に用事があって歩いてる時に、ふと出来心で入ってしまった。
ちなみにこちら側からも入れますが、反対側にあるヘムの方からも入れるようになってるようです。
店内はこんな感じ。
上の写真の奥に見えるのが反対側の入り口。
ロングテーブルに座る感じなので、必然的に相席です。
朝のメニュー
価格書いてなかったんですが、この日行った9時半前くらいは、麺類しかない時間帯のようでした。
鶏スープの春雨、鶏のフォー、ビーフフォー、ブンボーフエ。チキンとビーフの見本立てスープを活用してのメニューらしい。
お値段は、ごめんなさい。
実はこの時たまたま相席をした香港からお仕事で来られてた方にご馳走になってしまった(・∀・;
あれこれと世間話をする中で、お店の情報提供なんかをしてたんだけど「んじゃ、僕先に出るね！」というので見送ったのちに払おうとしたら。。。
私の分まで払われてた。。。。
幸い、情報提供するのに連絡先交換をしたからお礼言えたけど、なんてスマートなことするんだ。。。
また出張で来られると言われてたので、今度は私がなんかご馳走しよう。
ちなみにBun Bo Hue。辛味は後から足すタイプのようで、この店専門店じゃないはずなのに、なかなかゴツリとした牛出汁。好みでした。美味しかった(^・^)
昼は Com Binh Dan
そして多分麺は朝だけ？
11時とか、ランチタイムが近づくにつれ、店先におかずが次々に並んできます。こんな感じに！
おー！！ベトナムの家庭料理がいっぱい！！
ゴーヤチャンプル的な炒め物も、美味しいんだよねー。味のベースは出汁だし。
値付けシステムはわからないけど、まあ大体１〜２種類を選ぶ感じかな。今回はこのゴーヤと。。。
煮物もいいけど、肉詰めの厚揚げ豆腐にするかな！
うんっ、おばちゃん、その二つでお願い！
本当はもっと色々食べたいけど、他のお店でそれやったら「もーいい加減やめときな！」って怒られてから自粛してる(・∀・）
で、ご飯たっぷり詰め込んでくれて、重さずっしり。
そしてスープとチリがついてくる。これで40kでした。安いー！
でも…
ゴーヤ入ってないジャーン！
そして厚揚げが二つw
いやいいけどさ、好きだからw
でこれ、トマトも一緒に煮込まれてるの。旨みの部分と酸味の部分がトマトで補われてる。
お肉の部分には木耳とかがたっぷり練り込まれてて、お豆腐の味もしっかり。
甘めの仕上げになってるお店もあるんだけど、ここのはどちらかというとしょっぱめ、かなあ。あまり甘さはくどくなかった。
そして。。。
あんなに山ほどぎゅうぎゅう詰め込まれてたご飯が。。。なくなったヽ(；▽；)ノ
そう、ベトナムのおかずはご飯泥棒。
米が進むんですわ。。。
手軽にベトナム料理体験
でもいいな、手軽に食べれて。
この界隈に最近泊まる方もおられると思うんですが、チョイっと買ってお部屋で食べる、とかもありだと思います。
こういうお店にあるおかずって、綺麗なアラカルトのお店にはないことも多いんですよね。綺麗なお店のベトナム料理も、それはそれでもちろん美味しいのですが。。。
こういう庶民的・家庭的なものにこそ、ベトナム料理の真髄があると思ってる自分としては、こういうお店も体験してみてほしい。
お店で食べるのがハードル高かったら、私みたいにお持ち帰りで好きなタイイングで楽しむなど。
ちなみに米粒はともかく、おかずの部分はビールのつまみにもなるかもですし、何よりお手軽なのでぜひ(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Huong Quan
13/6 Le Thanh Ton Q1
Spent: 40,000vnd / person
※Google Mapの場所は正しいのですが、写真に向かい側のサングラス屋さんが多数掲載されています。修正依頼は出しましたが、ちゃんとお店あるのでご安心を
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