朝一番でもデリバリーやってくれてるのが嬉しいホーチミン！しかも！こんなバーガーを見つけてしまった！！
朝一番のデリバリー
朝一番って人によって違いますよね。
ちなみに、今回は5時過ぎでしたん。まだ空真っ暗（笑）
実は別のお店で朝から結構なものをデリバリーできると見かけた上に、曜日スペシャルみたいなのがあったので、わざわざその曜日を待って早起きして試して見たら…
デリバリーをクローズし忘れてただけでアッサリキャンセルという残念な結果(｡-_-｡)
でも…
Grab Foodには色々あるんですよねえ、朝5時とかでも。
バーガーかー。
ちょっと重いかなー？と思いつつも、なんとなく惹かれてメニューを見てみたら？
安っすいメニュー
まーて待て待てっ。バンミー30kはボチボチいい金額だけど、ハンバーガー32.3k？？はい？？
や、まあローカルのバーガー、かなりチープなの（味も含め）あるからな。わかからんではない。
んー、どうかな。
チープなとこので美味しかったのごく少数。でも…
期待をしたお店のものを頼む前に振られて、なんだか知らんがこのお店に惹かれて…という流れを思うと、試して見る価値はあるかもしれない。根拠はない。
が、そういう流れ、大事。
きっと呼ばれているに違いない(๑•̀‧̫•́๑)
バーガーが飲めるやつ！
バーガーとバンミー
エビカツ的なものがあったので、そっちをバンミーにして、もう一つはバーガーで。
通常なら食べないこともある朝食。それを２食、だと？
しかしこれも、のちに頼んだ意味がわかるのです。
Burger 2 bo + Pho mai lat
バーガーハイボー・フォーマイラッ。
最安値のものを頼んで様子を見て見るという手もありましたが、語呂がいいのでこれにした。ダブルビーフにチーズプラス！（やっぱり根拠がない）
ちょっと、気になったんです。暖かいけど、通気がないのでちょっと容器の内側に水滴が溜まってたんですよね。
でも開けると、ぽわーんヽ(・∀・)ﾉ
なんだこれ、かわいいな。
そして手に持つと、やっぱりそこがちょっとだけ湿ってました。これ紙ナプキン１枚底に敷くだけでかなり変わるんだけど、なにぶんにも安いのであまりごちゃごちゃは言えない。
で、兎にも角にも試してみたら…？
ふぉっふぁぁっ！！！やっわらかい！まっふー！！
見目にボリューミーに見えたバンズは綿菓子のようにホワッホワだ！
バインミーにも「綿菓子のように」という表現は使うが、バーガー用のバンズなのでその生地は全く別物。気泡が大きく、よくあるのはバーガーに適していると私が勝手に思ってるパスパスなやつ。
でもこれはそれよりも水分含有量が少ないポワポワ。まふまふ。
伝わるかなあ、伝わるかなあ。
ちゃーんとパンの風味はあるし、かぶりついた時に唇にはちゃんとパンの食感があるんだけど、具材と一緒に口の中に入ると…
溶け…る…？
パンの風味を保ちつつも、パン生地がまるで溶けて無くなるような儚さで。だから具材が引き立つ！
パテにはなってないのだけど、荒く叩いてる感じかな。美味しい。とてもとても美味しい。
まふっとかぶりつき、シュワっと溶ける。まふまふっとかぶりつき、シュワシュワっと溶けるの繰り返し。パンの味わいは気持ち甘め。
以前、「バーガーのバンズは甘くしとけば大抵うまい」という話を聞いたことがあり、安易といえば安易なのかもしれませんが、そりゃそうだわ。この価格だもの。この値段で手がかかってたら怖いわw
これがシングルだったらどうだろう。それでもそれなりに美味しかったかもしれない。しかし大人のみなさん、もし無理がないなら、この
Burger 2 bo Bo mai Lat、52,250vnd を是非頼んでみてほしい。ダブルにする価値はあるで( ･`ω･´)b
Banh Mi Tom まさかの出来
というわけで、これはBanh Miも期待できるのかも？と思い頼んで見た。Tomってのもどんな状態で挟まってくるのか興味あったし。
そしたらCha Tom（エビのすり身天ぷら）的なものを細かなパン粉のフライにしたもののようでした。薄いけど、それは、よし。
だが最初の一口で、違和感。
一口、っていうか、噛む前。見た時点＋唇に当てた途端に（あ…）と。
具材が少ないしょぼ目というのは、味が良いから百歩譲って良しとしましょう。しかし…
この生地、見てもらっておわかりいただけるでしょうか。周りの茶色の部分がカリカリなのは良いとして、白い所の気泡が荒く、乾いている。乾いてるから切れ目がザラつく。
と言っても写真ではわからないだろうから、これを見てほしい。
指で触っても形を変えない強情さ。グリグリ押しても凹まない。それほどに硬くなっている。
朝早すぎて前日んパンが残ってたんだろうか。加熱しすぎたんだろうか。どちらにしても、とてもバーガーと同じお店が提供しているパンとは到底思えない仕上がりだ。
これはあんまりだったので、今回は何かの手違いがあったのだと思いたい。安いからここのはリトライしやすいので、また試したらレポします。
24時間？
というわけで、ここはバーガー。
デリバリー距離が長い場合は、もしかしたら底の部分がべちゃつくかもしれない。でもそれを凌駕する全体のホワホワ感。味わいの良い具材。
飲める、バーガー。
それが良いのか悪いのかわかりませんが、なんてったっ安いですし、これはちょっと試して見てほしい。
しかもこの店、表示によると24時間！
いつでも食べれちゃう！危険！（笑）
思い立った時にちょいバーガー。
このお店もチョイスに持っておくと便利かもしれませんー♪
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Hamburger and Banh Mi Bread 24H
＠Grab Food
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