冷凍ゴマ団子

我が愛するBon Grocerで見つけたコイツ。
日本ではね、冷凍食品、凄い発達してるから、
昔の様な、冷凍食品＝美味しくないってことが
少なくなってはきてるようですが（つまんない味
のものはいっぱいある）ホーチミンで見かける
冷食は。。。うん、いろいろですw

中華点心によくあるデザート点心ですが、
パッケージを見る限りはベトナム製かな？

写真はおいしそうやんけっ(*´艸｀*)
というわけで、インストラクションを手がかりに、
3分茹でる。茹でると？

ほかほかほかほか♪
これ、きな粉買って来てまぶすとかすると
いいんだろうなー。ってか、Dim Tu Tack
さんのゴマ団子、こんな感じやったわ。

本日はテクスチャーをお伝えする為にもそのまんま
の様子をお伝えしていますが、こんな感じ。

箸で分けようとすると、んにーーーっとなって
柔らかい♪　中の胡麻餡はさすがにパッケージ
写真のようにトロトロって感じじゃなかったけどw
それでも充分マッタリテロンとしてて柔らかく、
若干舌触りも荒かったけど無問題。

むしろそれくらいの方がごまごま感があって
良いかもしれない。そしてやっぱりきな粉まぶすと
皿に美味しくなりそうな。

いやー、これ使えるわ。
おうちおやつには、十分なクオリティ。
冷凍庫に入れておくと、御客さんが来たときの
お茶請けにもすぐ出せるかも。

これ、お店に行かんと食べられないお菓子かなー
と思っていたので、冷凍もんで且つそこそこ美味しい
となると、コレは良いっ。今度はストック分、
まとめ買いしとこーっと♪

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