営業再開確認
クローズドの記事ですが、とても美味しかった夜だけ登場する「夜の Sui Cao 」屋台並び２件、無事営業再開されてました！（2021年12月03日）
でもこの記事、まさかのもう1年前の記事だったとは…あまりに最近のことに思えすぎてびっくりです😅
まさかのれん色比較食いが楽しい夜の Sui Cao ！
夜の Sui Cao。なんか怪しげな響きですが…（笑）
今回の限定記事は、ホーチミン名物「夜だけ登場するお店」の中で、2件並ぶ Sui Cao ２大人気店の食べ比べ！
夕方以降にしか登場しないお店なので、夜あまり出歩かない、という人には気づかれないお店。そしてこの手のお店はなかなか紹介されにくいですよねー。
でもホーチミンには「夜だけ登場するお店」がたくさんあって、地元の方はそれぞれの料理にご贔屓の店舗をお持ちの様子。
台湾やマレーシア、タイのように大規模夜市はないものの、市内の至る所に出現する「夜だけのお店」が多数あることを考えると、ホーチミンは町中が夜市みたいなもの？！（うんそれは言い過ぎ）
というわけで、今回はその第一弾。
夜のSui Cao。水餃子。
よりにもよってその Sui Cao をメインにしているお店が2件隣同士に並んでる？しかもその2件ともが毎日毎晩大繁盛！
さて、どっちが美味しい？
どっちが好み？
ハシゴをして食べ比べてみましたよ！安いし美味しい。そして昼間は見れない夜のホーチミンの顔をチラ見できるお楽しみですよーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
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