ベトナム料理：バインミー

Phu Qui　〜　パンから焼いてるバインミー屋さん

先にご紹介しました、Hungry Pig さんの向かいにあるお店です。バインミー屋さん。はい、珍しくないですね(^^;あまりに空腹のまま Hungry Pig さんのパニーニでは足りない気がしたのとwこちら…お店の奥にオーブンがある！！　あ...

2014.10.11

ベトナム料理：バインミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

店名聞いたとき、自分が誰かに呼ばれたのかと思ったがね（笑）バックパッカー街からさほど遠くないエリアにある、自家製ベーコンを使ったサンドイッチを食べさせてくれるお店だそうです♪お店の看板写真がなくなってしまったー(´Д` )豚さんのイラストが...

2014.10.10

その他の国ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：バインミーベトナム料理：一人飯

ガイドブックにも載ってるもんで、超有名店。一応今回ご紹介するのはバインミーなんでベトナム料理のような気もするのですが、そのボリュームとハンバーガー主体の内容から、各国料理に入れてます。　Dong Khoi通りを川方面へ歩いて行って、Mac ...

2013.12.27

その他の国ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：バインミーベトナム料理：一人飯

昔からの有名店旅行雑誌なんかには大抵載ってる有名店。食堂的機能もあるけど、ベトナムのB級グルメなら大抵ここ１件で揃います、という品揃えが魅力。で、ご多分に漏れず，こちらに来て初期に行ったら英語が一切通じなかった上、メニュー指差し確認しながら...

2013.12.08

ベトナム料理：バインミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

バインミーって、結構いま、世界で熱いんですってね。サンドイッチのお店をこれから開こうとしている知人が、ネタをあれこれ探していると、その作り方や屋台で売られてる様子などが、You Tubeでけっこう上がってたりするんですって。各国にも専門店が...

2013.03.20

ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：バインミー

前回のベトナムでの衝撃を受け、今回も絶対に食べてやるんだー！！！と意気込んでたのが、バインミー　という食べ物。…って、意気込む必要なんてなくって、街角のそこかしこで売っている。。。(笑)一般に朝食の定番ってことらしいので（といいつつ、一日中...

2012.08.18

ベトナム料理：バインミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯