ハノイの Tay Ho エリアは外国人が多いこともあってか、ベジタリアン料理も結構あります。しかしその中でもここのコスパは驚異的…
旅行先のベジタリアン
ベジタリアン、各国に旅行に行った時でも見つけたら試してみてます。経験上は、ベトナムのベジタリアン、すっごい楽しい。
そもそもお野菜の味が濃くて美味しく、技術もレシピのアイデアもすごい。なので良い噂を聞いてなくても行ってみるし、聞いたらなおのこと、即GO！
うぉう、ちょっと怖ぇな(・∀・;
止まってた宿から７〜８分のところにあったから気楽に歩き出したんだけど、うぉう。
うおおおおおおぅ。
でもここは閑静な住宅街。お店こそ少ないものの、アパートの住人さんたちが集まってポーチのところでお茶してたりビール飲んでたりはしてた。
あっとバイクもそこそこ通ってた。車…入ってこれるのかな。
深呼吸しながら、多分大丈夫とは思いながらも、初めて通る道だったので、ちょっと周りに注意しながら、そしてGoogleMapとにらめっこしながら、進む(๑•̀‧̫•́๑)
あったあああああっ😭
野菜のお城。
燦然と輝くその姿は…き、狐御殿じゃないよね？(・∀・;
歩いてきた道側から行くとちょっとわかりにくかったですが、どうやら正面の入り口に回ると間違いなくお店のようです。
よかった。
入ろうとしても、蜃気楼のように消えたりしない。狐さんに化かされてるわけではないようだ🦊
驚異の金額 80k
ちなみにこちらはビュッフェのお店らしいと聞きました。
はい、正面入り口にそのように書かれています。が…？
80k、だと…？
まぢか。入ってみると、正面は入り口ではなくて客席スペース。だったので、ちょっと右側に行くと、階段を上って行くスペースが…
ってかすごいね、この作り。お店の名前通り、キャッスルだ。お城。夜のライトアップの中だったから余計なのかもだけど、絵本の中のお城みたいだ😊
そして、階段。
け、けっこうナゲーな(・∀・;
ま、お城だもんね。中までの距離が長い方が焦らされてよいね。
入場時にお支払い
階段上がって入り口に到達したら、お支払い。
基本、80kで良いようです。
お水やちょっとしたドリンクはビュッフェについてます。
フルーツジュースとか、ちょっとした特別ドリンクは別料金。レジのところにそのメニューは掲げてました。そしてこれ、結構みなさん頼んでた。美味しいのかな。
そしてそのレジがあるフロアはほとんどいっぱい。
空いてるように見えるかもしれませんが、リザーヴドのカードが机の上に。まぢか。
というのも、この階にお料理が並べられてるんですよね。ビュッフェだし、何度か取りに行くだろうことを考えると、この回がベスト。だから予約するのか。
致し方ないのでさらに上の階に。
そしたら…
え、可愛いんですけど。
上は上で可愛い。お料理を何度か取りに行くのも、食べた分を消費すると思えば…（笑）
ビュッフェ！
というわけで、ビュッフェ！
そんなに数が多いわけじゃないけど、十分っしょ、というバリエーション。
こっ、この果物丸ごとは…取って、いいのかな？？？（笑）
汁物もある。
ベトナムのビュッフェ、麺とスープが別置きで、自分で作って食べるって形式、よくあるよね。
それにしてもお揚げさんの煮たの、炒め物、大根の甘辛煮はたまらん美味しかったな。静岡のおでんみたいにシミッシミ。
青菜の炒め物やら揚げパン、蒸し野菜。
ほんっと、ベトナムのお野菜美味しいねー。
そんなに凝った料理じゃなくて、どれも家庭料理っぽいのだけど、それが、良い(๑•̀‧̫•́๑)
ふふふ。周りはカップルやグループばかりだったけど気にしませんよ。テーブルも素敵だったし、
このBanh Cuonも美味しかったなあ。ライスペーパー的なものや米の虫もののバリエーションが多いと、ベジタリアン・レストランには有利よねえ。
80kでこんなに色々食べられるなんて、めっちゃええわ。お野菜不足なんてあっという間に解消。
ってか、80kで家でできること考えたら途方も無い価値があるよね。
来る途中、近くにお寺というか、何かしらその手の集まりがあるような建物があったので、それ関係の施設としても兼ねてるんだろうか。
なんにしても最強コスパ。すごいな。
食べ終わったら
１階にもあるかもしれませんが、２回は階段を上がってきた真正面、左右にある部屋の間に、こういう場所があります。食器のお片づけ場所。
お料理を取るのもセルフですが、食器を返すのもセルフのようです。
汁物をどうするかとか、どこにどの食器を置くのかとかは、そこに置かれてるものの様子を見るか、ちょと間違えてもスタッフさんが仕分けし直してました。お手間かけました(-人-)
それにしたって、ここは知って置くと吉ですねえ。お野菜って構えなくても、単純に美味しいし、安いわ。。。お財布にも体にも、優しいわ。。。
旅行中はどうしても野菜不足になりがち…というのはよその国のこと。ベトナムでももちろん食べるものを選べば、ですが、こういうお店を知っておくといいですねー♪
料金改定⬅︎NEW！
ハノイ、なかなか行けてないのですが、本日こちらのツイートを拝見しまして。
どうやらビュッフェが90kになったようです。
私が行った時は80kでしたが、さらに以前はお安かったのですね(・∀・;
まあ、ツイートされた方もおっしゃられてるように、それでもまだ安い。もちろん町のお惣菜屋さんとかなら１食25kとか30kなので、それと比べるとそりゃ高いけど…
ビュッフェだからね。且つ、店内可愛いし、居心地良いし。
お店に無理ない金額で、長く続けてって欲しいですね😊
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Buffet Chay Veggie Castle
19 Ngo 275 Au Co, Quan An, Tay Ho, Ha Noi
Time: 11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:30
Spent: 80,000vnd/ person
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