アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！
An Bang にもあった！
ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに珠玉のお店が集まっていたのはご存知の通りかと思いますが、そのエリアにもあったんです、こちらのお店。
Bikini Bottom。以下にもビーチリゾートにありそうな店名。
と、思ってたら、Da Nangにもあったー！
どうやら、Hoi An の方が先にできて、Da Nangが後発？ってことは繁盛してるお店なのねえ！
An Bang、美味しいお店が多すぎて、とても胃袋が回らなかったからちょうどよかった！
ダナンの中でも、我が家が好きな美味しいものが集まる通りにヒョコッとありました。気づかなかったなあ。
旗で隠れちゃってますが、Op La という店も掲げられてて、Google Mapにもその店名「も」あるので、もしかしたら買収とかそんな感じなのかしら？？？
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左右に連なって２棟あったし、Google Mapの口コミも、6,000件とか超えてるの😳
なーんで自分、これまで目に止めなかったかな。
↑は向かって右側の方。ボックスシートが４つ？５つ？そんなに広くはありませんが雰囲気はいい感じ♪
メニュー
わっ、かーわいーっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
もうこのメニューブックだけで、ちぇり氏ご機嫌w
ただ中身はけけこう文字中心。
シングナチャーは朝食に良さそうなアヴォカドトーストやオムレツなどなど。
クロワッサンとかマフィンとかもある。
まあAll Day Breakfast って感じでしょうか。
サンドイッチやグリルドチーズ、バーガーも！
で、提供さえれたQRコードをやたら勧めるのd、メニューは手元にあるのになーと思ってたら、WEBではこんな可愛い様子だった！わかりやすい！
価格はメニューブックと照らし合わせる必要があるけど、まあそもそも全体的にそんなに幅はないから、あまり気にしなくても良い気がするw
ごついバーガーに、プーティン！！！
フラライドポテトに、グレーヴィーとかサルサとか、ソース部分はお店によって色々なんだけど、かかってるやつ。
ジャーンキーヽ(・∀・)ﾉ
ってか、こんなに種類あるのかよw
スキレットものは他にもタコスがあって、これも美味しそう。
ブリトーなんかもあるけど、こりゃ、アメリカンメキシカンをさらにダナン流にしたって感じかしら。
いいぞいいぞ？
なんか思ってたより楽しめそうだ！
料理！
ドリンク！
私はひよって、アイスアメリカーノとかにしたんだけど、旦那さんは、Mixed Berrry Mango Banana、という、思いつくフルーツ並べました的なスムージー。
これが美味しかった！
結構お腹いっぱいにはなりそうなのだけど、特にリクエストしなくても甘さ控えめだったし、ヘルシーな感じ！美味しい！
で、フードはこんな感じ。
わーお、ボリューム朝食だなあ（笑）
でもオーラが！思ってたよりジャンキーさは抑えめで、作った人の手の良さ、リズムのほうが滲み出てる！こりわ！！
French Toast
個人的に思わぬヒットだったのがこちら。
メニュー上ではさらっとした普通のフレンチトーストのように見えたのですが…？
なーんと、ストロベリークリームがたっぷり！！
単なるホイップじゃなくて、どっちかなー、クリームチーズか、グリークヨーグルトかが入ってて、えなめらかにモッタリ。でも重すぎない。
酸味が心地よく、パンの方はブリオッシュ的な生地に卵液は最低限って感じで食べやすい。
ってか、このクリームと合わさるとめちゃくちゃ多幸感ー！！
ワタクシ、ストロベリー系のクリームにはちょっと思い出がありまして、思わぬところで予期せぬ出会いを果たして、なんだかちょっとノスタルジックな気分にもなったり。
美味しいわ。ここのフレンチトースト、ってか、それ自体もだけど、このクリームとのコンビネーションが美味しい！
Avo is Life
最近夫婦でお気に入りの、アヴォカドトースト。
アヴォカドの潰し方とか、調味の仕方とかお店によって千差万別で楽しいのよね。
で、ここで驚いたのが、ポーチドエッグ！
実は他の皿にもポーチドエッグが使われてたんだけど、合計３個、どれもが完璧な火入れ。
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ネットリと、しっかり熱は入ってるけど、ボソボソにはなっていないクリーミーな黄身がとても濃厚で、しかもどれも安定してた上に、多分この店ではたくさん出るだろうから、ある程度の数をきっちり詰めたレシピで絵過熱してるんだろうなあ、と予測。
この卵を食べに、この店に来てもいいと思えるくらいの出来でしたわよっ。ってか、来るから。また絶対！！
Pourtine
で、噂のプーティン！！
やーーー！！これ、美味しいいいい！！！
フレンチトーストとアボカドトースト食べた後だと、流石にちょっと食べきれなかったんだけど、これ、みんなで旅行してる時とかに、お茶タイムで入って突くのにも楽しそう！
チーズも。。。。
びよおおおおおんヽ(・∀・)ﾉ
めっちゃ美味しかった！
とっても人気店みたい！
自分達が食べてる間もどんどんお客さん入ってくるし、なんかグッズ展開もしてて、思わず欲しくなったわね。。。（笑）
外に出て改めて見てみると、今回私たちが入った右側の真隣に、ちょっと外観は違うけど、Bikini Bottom Expressのロゴが。
やっぱり前そこにあった店を買い取った、とかかなあ。そちらにも結構お客さんが入ってて大盛況。
どうやら人気店のようですね。
実際、フードもドリンクもとっても美味しかったので、強く強くおすすめなのです！
ここのスクランブルエッグ、すご！←New！
左側スペース
はいはい、再訪ですよ！
こちら、旧正月の間もほとんど休まれていなかった様子。
まあ観光客が集まる真っ只中にあるから勝算はあったんでしょうが従業員さんを確保するのが大変だっただろうなあ😅
今回は前回お伝えしたように、隣同士に見える造りの左側に伺いました。旧正月中でもずっと営業してくださってたんですよねー。
こっち側は、拡張したって感じかな。
やっぱり右側が本筋で、こちらは後発と見ました。
これはこれで欧米の方には好まれそう。
私はポップなデザインの右側の方が好きだったけど、旧正月中にも関わらず…いや、旧正月だから？
開店直後に行ったのに、すでに８割型お客さんが入っているという状態。しかも西洋人の方ばかりで。確かに好きそうなメニューではあるんだが、大人気だな。
正月メニュー
と言っても、おめでたいお祝いメニューという訳じゃなくて、品目絞り込んでるメニュー。
やっぱり文字だけじゃわかりにくいな。。。
普段あるお品の数を減らしただけだったんですが、使ってる食材はわかるものの、どんな様子で出てくるものかがわからない。
前回のレポでご紹介した、イラスト付きのメニューで確認する方がいいですね。この日はイラスト版、なかったけど。
Keto Slam
混んでたから、とりあえずドリンク頼んでゆっくり待とう、と思ったら、なんかスイカついてきたw
そしてここのフルーツジュースはNo Sugarがデフォのようで、そこもありがたい。ってか、砂糖なしでも相当に甘いしね。美味しい。
で、今回は、Keto Slamという、炭水化物抜きなプレートを見かけたので頼んでみた！
いや、正確には炭水化物が含まれてる食材もあるrので、完全にゼロではないんだけど。。。そしてパンなどがあった方が美味しそうになるのは間違い無いんだが。。。
朝一の食事で炭水化物での満腹感を得てしまうと、旅行中はその日一日の胃袋の調整がつきにくい。なので、あからさまな炭水化物を抜くだけで、後がかなりらになる！
ってか。。。
やっぱここ、卵の扱い、うまいなあ！ただの目玉焼きなのに美味しかった！
しかし塩胡椒を振ってる感じでも無いのに、卓上には調味料が何もないし、料理提供時に調味料を持ってこられることもなかった。
こちらのお店にしては、どうした？？？と思ってたら、バーガーパテみたいなやつが、結構しょっぱかった！
あ、でも美味しい範疇。といって、単体だとちょっと塩がきつい感じ。
そこでっ。
目玉焼きを、米やパンの主食ポジションに持ってくるとちょうど良い。アヴォカドも乗ってるし、いい感じいい感じ♪
Keot≠ヘルシー、ではあるけど、気分・体調的に炭水化物は必要に感じないけど、しっかりした食事的なものを食べたい人にはもってこい。
ってかこれ、ほとんどハンバーガーのバンズ抜きって感じだなw
French Scramble ＆ Cheese＋Potato
こちらはなんてことのない、クロワッサンのスクランブルエッグ。に、ハッシュドポテトを、Add on メニューから足してるんですが。。。
え、何このスクランブルエッグ。
ちゃんとスクランブルエッグの様相で、ポクポクにほぐれてはいるんだけど、しっとりともしてて、めっちゃ美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
え。スクランブルエッグでこんなにテンション上がること、ある？
それが美味しいクロワッサンに挟まれれてるのだから、それが美味しくないわけないのです。
いやあ、ほんっとにここ、卵使いがお上手。
あ、ハッシュドポテト。
これはもしかしたらレディメイドのものかもですが、ふうつに美味しく、ハッシュドポテトなんて異常に美味しくなくても良くて、ふつうに美味しくあってくれる方がむしろ良かったりしますよね。
ああ、充実してるわあ。
ここ、やっぱりただの雑なダイナーじゃないわ。
しかし旦那さん曰く、An Bang店の方が美味しかった、などと供述しており。え、ここ以上に？そりゃrそっちも行って見ねばならんなあ！
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お店情報
Bikini Bottom Express
45-47 An Thuong 2, Bac My An, Ngu Hanh Son, Da Nang
Time: 08:00 – 22:45
Spent: 230,000vnd / oerson
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