業務スーパーさん。ちょいちょい寄らせてもらってますが、先日こんなものが目に入り、お買い得品になっていたので試してみたら…？
ベルギー産の商品
知らないものだったのですが、業務スーパー産でお買い得になってたので手に取ってみたんです。なんと、10個入って50kの商品。なんやその価格。
ホーチミンにはアメリカンタイプ、またはブリュッセルタイプのワッフルはあるけ、この丸くて厚味があり、特にワッフルシュガーが使われたものは稀有。
冷凍でも美味しいものがあればいいな、いや、冷凍だと常備できるし食べたい時に食べられるのは、むしろいいかもしれない？と思い、一縷の望みをかけて買ってみました。
50kでたいそうな、という話ですが。
ちなみに多分賞味期限が近いか何かの理由での値下げ価格でそれ。本来はもっとするのだと思われます。
調理はトースターで
調理は簡単、冷凍のまま予熱をしてないトースターに入れて、５分というのが我が家ではベストでした。
同じトースターでも、機種によって癖はあるので、3分経過後くらいからは様子を見ながら。
トースターないわー、という方は、個包装になっているので袋の端っこをちょっちゃぶき、15秒ほどレンジにかけたのちにフライパンで表面を空焼きするのがよろしいかと。
最初からフライパンに置くと回答までにそれなりに時間がかかってしまい、水分が抜けすぎる傾向があります。
そしてここ大事。
30秒待ての法則
このガリガリが、うまい。
これを特に気にかけない方もおられるかと思うけど、食感も味わい方も全ぜねん違ってくるので、ものはためし。
焼き立てをそのままかぶりついてもいいですが、少し冷めてきた頃の食感と比べてみてください。全然違うので(^・^)
そのままでも十分甘いですが
で、外はカリカリ、中はしっとり系の生地なのですが、何も加えなくても十分な甘味と旨みはあります。
ありますが。。。
そこにさらにメープルシロップをかけても成立するような香りが風味がつけられてるのが危険なところ。
もしくは逆に塩の入ったバターを添ええてもいいですね。
ベースが甘いので、セイヴォリーとしてはどうかと思いますが、甘ジョッパいのが好きな人にはアリかも。
正規価格だと、150kのようです。
1個15k。
にしてはリッチなお味。
よろしかったら冷蔵庫にストックされたし。
我が家、速攻なくなってってストックにならんかったけど（苦笑）
ちなみに。。。
2024年6月12日お昼時点で、１区の Tai Van Lung にある店舗で50kセールやってたそうです。売り切れごめんだと思うのでこれをみられた時点でまだあるかは分かりませんが、こっそりお知らせ。
⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
業務スーパー Thai Van Lung店
16 Thai Van Lung Q1
Time: 07:30 -22:00
※Wi-FiのIDやPassはお店の都合により変更されてることがあります
にほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります！
コメント