地味だからずっと見逃してたけど、たまたま通りかか買ってカフェ使いしたらなかなかよかった！
フーコックの西側中心ちょい南
フーコック、ナイトマーケットとかあるところからちょっとなんかしたあたり、位置的には島の真ん中より北、みたいな位置は、欧米の方がワッチャカ多くて、かなり賑やか。
我が家は中部エリア以南、高級リゾートがあるエリア以北、つまり島の西側真ん中ちょい南くらいが好きなのですが、その辺になるとお店の様子も穏やか、というか…
アピール、下手？(・∀・）
なんかこう「わあっ、ここに入りたい！」って感じがなくて、なんかの複合ショッピング区画、みったいな雰囲気しかない。
ので何度もと取り掛かってもスルーしてたんですが、機運が向いたので入ってみた(^・^)
隣の雑貨屋さんと続き
で、こちらはフーコックによくある、オープンエアなお店です。なので暑さ対策の頼りは扇風機のみ(・∀・）
ですがこの時はそんなに暑くなくて助かった。
入り口のところにはテラス席的なものもあり、欧米の方は積極的にそちらを好まれてましたねー。
おしゃれなんですが、ランプシェードにベトナムみを鴨してたりして、程よくオシャレという感じ。アジアンな空気感と西洋の要素が入り混じってて、チャーミングです(^・^)
メニュー
で、メニューを見ると、Banh Mi、120kから！！ウォウ！！
完全観光客価格ですね（笑）
とはいえ、欧米の方も考慮しての観光客家かでこれだと、ボリュームも結構あることが多いんです。結果的にコスパが悪いということはなくて、諸外国から来られる人にとっては、極々普通のケースであることも。
もしくはなんだったらこれでも安い。
日本でも今インバウンド価格が高すぎる！みたいな声が上がってますが、それで商売が成り立つなら、そこに打って出るなというのも乱暴な話。
もちろんローカルrの方にしてみれば、わざわざそんな高いの食べなくても、となるだろうし、なんなら味も性に合わない、というケースもありましょうけど、要は、お店のターゲット層が違うというだけの話で…
多分日本で私も「6000円の海鮮丼とか食うかいや！」というと思いますが、それは単に店のターゲットに自分が入ってないだけなんだろうなという解釈。
ま、こちらのBanh Mi価格は、ベトナムに住んでる身からすると高いなと思うし、あえて日常食にしょうとは思えませんが、旅先で、このお店がどういうお店か知るためだったらやぶさかではありません。
いえ、ランチ食べた後だったので食べてないんですけどね？（笑）
ちなみにやっぱり欧米人ニーズを意識しているようで、オーバーナイトオーツやグラノラボウルとか、その辺のヘルシーアピールのメニュー多し。
うん、食べ物に関しては、私はこの店のターゲットではないらしい（笑）
でもドリンクは面白そう。
Home made Kumquatcello とか面白そうw
一通りのカフェメニューと、お酒も若干。
朝昼に軽く食べる、または夕刻からは軽く飲みながら何かをつまむ、って感じのお店でしょうか。
ピニャコラーダとオーツラテ！
で、ドリンクですが、旦那さんはピニャコラーダ、私はオーツラテ。
なんかフーコック、ピニャコラーダが目につきます。
そして、美味しい。130kなのでカクテルとしてはそんなに高くない、というか、安い方だと思うんですが、シナモンが使われてたりしますねえ。
ベトナムはシナモンの生産地でもあるので、至る所でシナモン、しかもパウダーじゃなくてステイックが使われてることがあります。
贅沢な話ですよ。
私なんて貧乏性だから、あれのステイックが、溶けるでもなく砕かれるわけでもなく、ただ香りを添えるだけで、１回こっきり使い捨て、と知った時は、子供頃にも（なんて贅沢な！）と驚愕したもんだが…
ベトナムにいるとそんな贅沢に思えた食材も、割りに普通に使われてる事実。本当にベトナムは、そういう名産品が豊かですね♪
はちみつ和えのフルーツサラダ！
食後だったので、なんかデザート欲しいな、でもヘヴィなケーキとかはいらんな、と思ってたら、フルーツサラダがあったので頼んでみたら…？
あんら、オシャレ！
そして果物、ベトナムはそれ自体が美味しいからなんもせんでいいやん！という気持ちもあったが、どうやらフーコック産のはちみつ、というものがあって、それがうっすら全体にあえられている。
え、美味しい。
好みで言うと、これに自作のリコッタチーズとか散りばめたら最高。
で、これをSNSにあげたら、イタリアに、こう言うフルーツのはちみつ和えで「マチェドニア」ってのがあるんですってね。知らんかった。
せっかく習ったしかっこいいので、早速タイトルに使ったよヽ(・∀・)ﾉ
お店の主力のバンミーに関しては食べてないのでなんともいえないのですが、オフピークタイムでもお客さん結構入ってたし、結構人気のお店のようです。
派手じゃないけど、お茶タイムにこんな果物デザート、ちょっと南国チックでよくないです？
ちなみに65kでした。
オシャレさ込みで考えると、安いヽ(・∀・)ﾉ
よろしかったらどうぞなのです(^・^)
⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Banh Mi & You
126a Tran Hung Dao, Phu Quoc
Time: 08:00 – 22:00
Spent: 130,000vnd / person
にほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります！
コメント