店直でオーダーできるデリバリー:カテゴリー別にしました!レポのあるお店はリンク付き!(2020年4月09日更新!)

ホーチミンより更に!バンメトートはコーヒーの街!~ AZZAN

@Buon Ma Thuot
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バンメトートと言ったら、お野菜の農地があることはご紹介済みですが、まずはコーヒーの産地としてとても有名。そんな街にはカフェがいっぱい!!

バンメトートはコーヒーの街

バンメトート、と検索かけると、まずは出てくる「コーヒーの産地として有名です」の文字。

ちょっと新しいデータがないのですが、年間で30〜40万トンが水準だったか、そのくらいを算出してるとか。

2018年の時点でベトナム全体の生産量が160万トンちょっととういデータがあったので、ベトナム生産量の中で、バンメトートはその 1/4〜1/5 をになってるってことですね。一大産地。

なので、特に「農園に見学に行く」とかってことをしなくても、行く道々にコーヒー畑が広がってます。

ラッキーなことに、行った時がちょうどコーヒーの花の最終時期だったようで、今年はもう後1〜2週間って言ってたかな。初めて見ました、コーヒーの花!

かわいー!!
そして香りが、すごく良い!!

と言ってももちろんコーヒーの香りがするわけじゃなく、どちらかと言うと…んー…、ジャスミンの爽やかさにふくよかさを加えたような。

私、食べられない花の香りって特に興味ないのですが、このコーヒーの花の香りばかりは、なんだかこう、深呼吸するたびに自分が浄化されるような…。いい香り。

そして下の写真に見える小さな緑のツブツブ。

これが育って赤く熟してコーヒーの実になるそうです。これが赤く熟す頃、またこれたらいいなぁ、今の騒動が収まって。

に、しても貴重な体験。この花が咲き、実が成って収穫されるのは年に一回と聞いているので(お米とはわけが違うのですね)ほんとラッキーでした♪日本じゃ体験できないことだし(^・^)

街中の圧巻のカフェ群

というわけで、バンメトートの街中にカフェがいっぱい!!

ええ、ホーチミンにもあるけれど、そして多分総数ではホーチミンの方が多いんだけど(人口はホーチミンの1/25?)密集度でいうと負けてないか、更にすごい?!

今回は車で連れ回ってもらったので街の様子をじっくり写真に撮るチャンスが少なかったのですが、とにかくいろんなスタイルのカフェがたくさんあって…

歩きながらゆっくり撮影しつつ、疲れたらカフェに入ってーってのをやりたいなーと思いましたわ(^・^)

そして今回ご紹介するのはこちら。

ちょっと木に隠れてますが、 AZZANというお店。これが驚くなかれ…

ここの十字路に3店舗ある!www

角の1つはお洋服屋さんでしたが、あとの角3つがこのAZANさん。陣取りゲームのようだ(๑•̀‧̫•́๑)

まぁ、その内一件はまだお店を作ってる途中で、そちらはオーガニック関連の物販がメインになるようなのですが、とても人気のお店であることは盛況ぶりからもわかるところ。

こじんまりだけど、とても素敵。
とても、チャーミング。

オーダーはーシンプル

1階はほとんど路上の席で、2階のお席に行きたいのなら、まずはオーダーを済ませてから。

えっ、えーーーっ、こんな可愛いカフェなのに、Ca Phe Den(ブラックコーヒー)が、16kドン、約75円!!安い。。。

ちなみにベトナムコーヒーで言うところのブラックコーヒーは、甘いことが多いです。

日本でブラックというと、砂糖もミルクも入ってません。ですがベトナムコーヒーで言うところのブラックは、確かに色は黒いのですが、砂糖入りのことが多いのでお気をつけをw

 

まぁ私の好みで言うと、ベトナムコーヒーは練乳入れて飲むのが美味しいなって思うんですけどね。日本のドリップに砂糖とミルクを入れるのとはまた別物だと認識してるので。

ちなみにカフェがメインですが、お茶系、ヨーグルトなどもあるので、コーヒー苦手、と言う方も大丈夫。

2階の席で、ベトナムの空気感を感じながら

と言うわけで、2階に上がりました。いいですねー、この風景。地方にも車の波はおし寄せてて、別にそんなに侮ってたわけじゃないのですが、ホイアンなどではそこまで車を意識しなかったので、その多さにびっくり。

でも相変わらず、山のような荷物を積んだバイクも多く、まだまだ「ベトナムな風景」を楽しめたりします。

一応屋内席もありますがエアコンはそんなにきいてなかったので(ってかあまり必要ないくらい涼しい)テラス席が「っぽく」って好きでしたー。

で、コーヒー。
アイス・アメリカーノのお砂糖別。

あら、素敵なトレイで出てくるじゃない?お安いからってそう言うとこは手を抜かないのね。

そしてそのお砂糖のパッケージが、可愛い!ブラウンシュガーってのもポイント高しっ。

バンメトートニはゾウさんがいて、2年に一度、ゾウさんが街を練り歩くパレードがあるらしく、ゾウさんがアイドル的存在のようで、街のあちこちにモチーフがありました。

このお砂糖、使わなかったからもらって帰ってきちゃったよ。可愛い(*´ω`)

私はベトナムコーヒーをいただいたんですが、美味しい!!

ベトナムコーヒーは味がとにかく強いと言うイメージがありますが、それもお店によりけりで(当たり前ですが)ここのは程よい濃さ、その中にしっかり旨味があるタイプ。美味しい。

こっちはラテ、だったかな。フォームがしっかりしててこちらも美味しそうだった。

お店も可愛いのですが、造りとしてはとてもシンプルなお店なんですが、味勝負、って感じに受け取れました。美味しいわ、ここ。ホーチミンのチェーンカフェより安いくらいなのに。

(ちなみに、ベトナムコーヒーってかなり味のインパクトなりバランスを調整しやすいジャンルのコーヒーだと思うのですが、大手チェーンのは飲めないくらいに残念なの多いですね…)

お土産、買っちゃいました!

さて、1階に降りると、その右側に続いて店舗があるのですが、そこに物販コーナーもありまして。

パッケージ、しっかりしてんなぁ。

で、買ったのはこれ。ちょっとかわいっくないですか?挽いてるコーヒー豆なんですが、白状します。このパッケージが欲しかったwww

やっ、美味しかったから期待もしてるんですけどね。これまだ飲めてません。眺めてますw

ベトナムコーヒー用のローストとグラインドで、フィンを使って淹れるやつですね。200gで、130kだったか160kだったか。今回唯一買ったお土産だったかも。飲むの、楽しみ。

いやー、でもこんなの序の口なんだろうなってくらいにカフェがたくさん。次回はカフェ散策、もっとしたいと思いますー(^・^)

 

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お店情報

AZZAN
25 Tran Phu, Thang Loi, Buon Ma Thuot
Time : 08:00 – 19:00
Spent : 30,000vnd / person

 

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