ある、とは聞いていたけど、行った事が無かったMovenpickホテル。
ええ？！あのアイスクリームの？！って連想が真っ先に来るのですが、そういや今回は食べなかったな…（笑）
空港近くにあるホテル
空港よりな位置にあるので、普段の生活圏からはちょっと外れるわけですが、そんなにべらぼうに遠い訳じゃないので、行こうと思えば行ける距離。
正面エントランスは一区の４つ星５つ星に比べるとこじんまりしてビジネスチックな雰囲気ではありましたが、ロビーに入るとなかなかだったし、確かこちらも5つ星ホテルでしたっけ？？？
1階にそれらしきものが無かったので、飲茶がおいしいって聞いて来たんだけどー、と、ポーターさんにお尋ねすると「1階にありますよ」と言われたのですが、日本人的には２階に当たる所にすぐ目立ってこちらのお店がありました。
モーベンピックのチャイニーズ
中に入るとなかなか素敵な感じです♪
欧米の方が普段から多いホテルなのでしょうか。
ロビーでも沢山見かけたのですが、ランチタイムのこちらのお店も欧米の方がたくさんでした。その割にはスタッフさんの英語が怪しくて気持ち、オーダーに苦労しましたが、ま、メニューには写真もある事だし、なんとかなります（笑）
メニュー
最初にメニューを渡される時に「本日はアラカルトオーダーしかできませんけど
よろしいですか？」って聞かれたので、多分、客数を沢山見込める週末とかは
ビュッフェスタイルをやってるのかなー。
数年前のこちらの飲茶ビュッフェを知る人の話によると、香港スタイルのワゴン形式でやって来るビュッフェだったらしいです。それ、ホーチミンではあんまりやってる所見かけないから、今もやっててくれるとうれしいなー。
飲茶のセットメニューとかもある様ですねー。
良いのてるのお食事にしてはお手軽ですな。
お料理
さて、お料理。
アラカルトだったので適当に頼んでみました。
まずは大好きな腸粉。ここのはどうかなー♪シンプルなお料理なだけに、結構お店のクセが出る料理なんですよね。
おーっ、美しい！
そして食べてもぷるっとぅるで喉越しも良い♪珍しく、ホタテの貝柱の入ったタイプで、これがまたプリプリ。
ベースはオイスターソースでしたが、ホタテの腸粉、いいわー。
皮だけだとちょっと寂しくて、具を入れるならエビかチャーシューが定番だけど、ホタテもいいねー♪ 腸粉、色々併せられる懐の深い料理だわー♪
小籠包はちょっと残念。
味は悪くないけど、中のスープが全部皮に吸われてる感じで、ちっともジュワッと感が無かった。味は悪くなかったんだけども、あのジュワっ、がなければ小籠包を食べる意味無し。むぅ。
エビシューマイはプリプリで美味しかったけど、餃子はサーモンを具にしたもので、変わってはいたけど、なんで鮭にした？と言う気も(^^;
カニあんかけ面をたのんだら、リングイネの様な形の中華麺にとろとろ餡がかかったちょっと珍しいタイプ。
うん、これはこれで美味しかったけど、チョーット味が大人しい感じ。出汁、塩気共に。ってことで、私はチャーハン食べるときの必須アイテム、唐辛子を滲ませた醤油をプラスして頂きました。
マンゴープリンはかなりガチガチに固いタイプだったけど（ちょっと個人的には好みじゃなかった）杏仁豆腐はとろっとろタイプで美味しかったですよ！甘さを若干控えめにした聘珍楼の杏仁みたい！これは嬉しい♪
ってことで総合すると。。。。
ものによって凸凹が激しい感じかしら(^^;
全体としては悪くないし、お店の雰囲気もよかったんだけど、メニューを
良く知り厳選しないと当たり外れが激しい感じ。クオリティにムラがあるというか。
まとめると
お値段も極端に安いというわけではなかったので、残念ながらわざわざ食べに行こうかなとは思えないレベル。
と言っても悪くはないので、例えばこちらのホテルに宿泊するゲストに移動の手間をかけないために、とか、空港近くのレストランが都合良い、なんて場合には候補に入れてもいいかもしれない。
でもま、ずーっと気になってたホテルではあったので、とりあえず気分はスッキリ。同行の方にはお試しにお付合いさせてしまって恐縮でしたが、ボチボチは楽しめた、ということでご容赦願いましたー(^^;
お店情報
Movenpick Hotel Saigon
253 Nguyen Van Troi St. Dist.Phu Nhuan
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