一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Ho Chi Minh】場所としてはあんまりおすすめじゃないが手軽さとプリン乗せ氷🍧が美味しかった! ~ Ice Man / Hoa Ky

カフェ

最初に言うとく。店内の様子に全く飲食店としてのやる気がなくて「間に合わせ」感がすごいので環境を求める人には勧めない。なんなら料理も「悪くない」レベル。でも安いし手軽で、デザート美味しい!

中華とかき氷屋?

こちら、同じ場所に中華とかき氷屋さんが同居してます。
違うオーナーが同じ場所を協力しあって借りてるのか、同じオーナーが違うことをやってるのかは不明。

多分以前もカフェかな中で、居抜きで使ってるのでしょう。
デコレーションは以前あったものか、tとりあえず取り揃えた感じ。

なんなら家にあったものを持ってきたのでは説も浮かびそうなくらい素朴過ぎて、センスとかそう言うこと以前の話。

おそらくはその辺を全く気にしないかわからないままに、お心づくしの「飾り物」を頑張っておいたと言う感じ。

だから素敵な店内や、食べるものに対しての一貫性などを大事にされる方には向かない。

というか、ちょっと私も久しぶり引いたくらいには、「中華を食べにきた」と言う気持ちは削がれる。

かき氷だけなら百歩譲ってありかもだけどね。

メニュー

メニュー件オーダーシート。
うん、最近台湾でやったから抵抗なく受け入れられるよw

中国語とベトナム語なのでちょっとわかりにくいかもだけど、感じでなんとなくわかるものが多いのと、Google先生使えば大丈夫( ・`ω・´)b

今回のお目当ては、焼き餃子と。。。いやほんとは焼き餃子だけでも良かったんだけど、75kという金額で、いやまあそれってローカルだと麺1杯=1食分だし、それだけでもいいんだけど。。。

なんか見栄張って、もう一品。。。とか思ってしまっってスープを頼んでしまいました、スープ、30kだし、小さなお椀に入ってくるだけだろうとお思って。そしたら。

餃子とスープ!

え。

えええええっ。
スープの器。。。

ちょ、まっ(笑)
洗面器かよ!

いやいや、これ30kの量じゃないだろ!😅
しかも卵フワッフワ。穏やかな味わいで普通に美味しいしトマト爽やかだし、なんでこれが30kなのー😅

まあスープの素的なものを使ってるのかもしれないけど、それにしたっておかしいやろw 
一人だしこれ、どーしろとw

そして餃子。
75kなのに、10個もある!
しかも大判羽付!

ふおおおお!!
羽の端っこがレースみたいになってて綺麗!

なんですが。。。

なぜかこの羽がパリパリしてないw
しっとりしてるw
なんでやーっw
羽はパリパリしてなんぼじゃないんかw

 

そして下側は、水餃子ってくらいしっとりしているという不思議さ。
味はほどほどに美味しいのだけど、なんかこう、目指してたものが何なのか伝わらないというか。

でも文句を言うには安すぎるし、まずいと言う訳でもないので、安さ一番でほどほどの餃子で済ませたい時に吉。

やーこの調子だと、かき氷もどうかなあ?と思ってたのですが。。。 

安い。。。
これで美味しかったら儲け物である。
とりあえずなんか食べとくか、ってことで、Coffeeフレーバーにしてみた。

そしたら。。。
う、うん。なんかこう、店舗内と一緒で、ポリシーとかデザイン性とか方お校正などが全くみえてこない迷子な感じだったのですが。。。

かき氷に。
3 in 1 のインスタントコーヒーの粉を振りかけるというウルトラC。これが悪くない😅

挙句にプリン!!
このプリンが滑らかでトロッとしてて甘やかで、すっごい好みの味だった!!

うお、これはいいかも。
プリンのカスタードベースにコーヒー風味も合うし。

冷たいから感じにくいかもだけど、総甘味分量は相当なものになると思われるけどw、これはアリだわ。

砕いたビスケットの食感とかき氷のコンビネーションに好き嫌いは表れそうだけど、私はあんまり気にならなかったかな。すごく合う、って感じでもないけど。

 

ってか、やっぱりプリンが美味しい。
自家製なのか、仕入れてるのかはわからないけど、すごいミルキー。ちょっと甘いけど、プリン食べたいと思う時は甘いものを欲してる時のことが多い自分にはとても良い♪

ところで

ところで、中華セクションの、Hoa Ky ってお店。
なんか前にもこんな感じの羽餃子、食べたことあるなーと思ったら。。。

↑この店が移転したのが、今回ご紹介したお店だったっらしい😅
このお店がどっかから移転してきた、みたいな話はGoogle Mapのコメントで見かけた気がしたんだけど。。。

そうか。
知ってるお店だったかw

でも前の記事では、餃子、絶賛こそしてなかったものの、もうちょっと皮がパリッとしてて、食べるとジューシーさもあって、みたいなこと書いてたのにな。今回はあの時ほどの角度では刺さってこなかったような。

まあでもお店のデザインが残念ではあるものの、清潔さは前より上がったので、ちょっと前進、かな?

わざわざ足を向けるほどじゃないけど、安いし、付近にいる際にささっと何かをお腹に入れよう、って時にはいいかもです♪

 

ご連絡は以下のLINE@に登録してメッセージで!

お店情報

Tiem My Hoa Ky / Ice Man
331 Tran Hung Dao, Q1
Time: 09:00 – 22:00
Spent: 185,000vnd / person

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