一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【日本・東京 ~ 銀座】通年食べられる?!「銀座のジンジャー」で生姜たっぷりかき氷🍧 ~ 銀座のジンジャー

カフェ

今回の一時帰国。まだまだ暑い日があったので、お友達と一緒にこちらのお店へ連れてきてもらいました。ここ、めっちゃ良い!!

元々はコンフィチュールのお店?

場所は銀座1丁目。
元々はコンフィチュール(ジャム)のお店だったのかな? お友達とランチを銀座の別の場所で楽しんだ後、「もう解散かな?」と思いながら歩いていたら、「こんなお店がもう少し行ったところにあるよ」と教えてもらい、そのまま一緒に行ってみることに。

その後用事があると言っていた友達まで巻き込んで付き合わせてしまうという……😅

社会人になると、人様の貴重な時間をいただけるのって本当にありがたいことですよね。毎回帰国に合わせて付き合ってくれるお友達には本当に感謝です!

もう9月下旬。「話に聞いていた『かき氷』はまだやっているのかな?」と思ったのですが、ここは年中かき氷を提供してくれている様子。

1階は何やら別の物販をやっているようで、カフェスペースは2階にあります。かなりシンプルな作りで、「メインは物販、カフェスペース『も』作りました」という感じでしょうか。

そういう飾らない感じの構造が、ベトナムのカフェっぽさもあって個人的にちょっと好き。気張っていないというか。

お一人様で来た場合は、なんと壁に向かって座るスタイル! 壁を横にして1つのテーブルで2人並んで食べるとかではなく、しっかり壁に向かって食べる潔さ(笑)

メニュー

ちなみに、ここはかき氷専門店というよりは、もともとのコンフィチュール屋さんが作ったヒット商品「ジンジャーシロップ」を楽しめるカフェスペースでもあるらしく、ドリンクだけいただきに来るのもアリのようです。

アルコールの入っているもの・入っていないものがあり、そこに自家製コンフィチュールをディップして食べるクラッカーなどをつけることも可能。洒落た構成だわね。

物販メインのお店なので、商品の有料試食的な意味合いも兼ねているのかもしれません。
でも、今回のお目当てはやっぱり「かき氷」!

看板メニューは「本気生姜(ほんきじんじゃー)」というフレーバーらしい。 さらに「エクストラ本気生姜(期間限定)」なるものも。

私はひとまず、ベーシックな「本気生姜」を頼んでみることに。 かき氷で1,650円というのは、2,000円越えがザラにある今となっては、割と頼みやすい金額感ではないでしょうか。

さすがコンフィチュールのお店だけあって、生姜に限らず杏やシャインマスカットのかき氷もありました(さすがにこちらは2,000円を超えるらしい笑)。

「みるくとポテチ」というユニークなレシピも!

どちらにしてもあまりデコラティブすぎず、シンプルに楽しめるものが多そうな印象。いいですね。

いざ、かき氷!

2階の席に座り、下を見下ろすと吹き抜け的になっていて、商品のボトルを使ったシャンデリアが可愛らしかった。

そして運ばれてきたのが、こちらの「本気生姜」。

氷にシロップがかかっているだけでなく、上に生姜のコンフィチュールがたっぷり載っているのも魅力的!

私はかき氷にアイスクリームやホイップクリームが重たく乗っているのをあまり好まないのですが、ここのクリームはエスプーマ(泡状のクリーム)だからとても軽くて氷を邪魔しません。

生姜の風味はとってもフレッシュ!しっかり効いているのですが、くどくなく、あっさりとしていながら体にすっと沁みていく感じ。

シロップのように加熱した生姜は「体の芯を温めてくれる役割」があると聞きますが、冷たい氷でそれが程よく相殺される感じで、バランスよく体の中を癒してくれます。うんまいっ!

お友達が頼んだのは「エクストラ本気生姜」。
うわあぁ、見るからにエクストラ生姜(笑)!

でも、これもすごく良かったです。 単に生姜が濃い・強いというわけではなく、オリジナルの「本気生姜」とはまた異なる魅力を引き出した商品として提供されているのが素敵でした。

そして、もう1人が頼んだかき氷には……コンフィチュールが瓶ごとついてくる!笑 贅沢だなオイ!

そして、そのコンフィチュールを惜しげなくかけちゃう♪
やーっ、これは贅沢!

中にも、コンフィチュールの固形のものが仕込まれているなど、贅沢感は充分。だけど不思議と疲れない。生姜だもの。むしろ疲れてる時に食べたりすると癒されるかも。

忘れていましたが、結構ボリュームのあるランチを食べた直後だったのに、これを食べた後の方が胃が休まる感じがしたのは不思議(いや、ちょっとおかしいやろ笑)。

ここは知っとこ

通年でかき氷をやっているとのことだし、季節限定メニューも結構あるようなので、寒い時期になると温かい生姜ドリンクなんかも出てきたりするのかなあ。

訪問したのが平日の昼ということもあってあまり混雑しておらず(というか、最初は自分たち以外にお客さんがいなかった)、人気のかき氷店にありがちな「大行列」や「事前予約必須」といった難しさもなく、気安く伺えそうなのもポイント高しです。

東京に住んだことがない人間からすると、もともと「銀座」は縁の薄い地域だったはずなのに、最近はお友達や銀座にお店を持つ知り合いがいてくれるおかげで、勝手に身近に感じております。

この「銀座のジンジャー」、またひとつお気に入りのお店リストに入れておこうっと♪

ちなみに

こちっらの1階にはコンフィチュールや話に出てきたジンジャーシロップなんかが売られてるんですが。。。

世にもかわいい、型抜きケーキのお店もあったんですよ!
うん知ってる、日本ではもうお馴染みというか、結構時間経ってて、知ってて当たり前になってる奴だよね?

でも私は知らなかったのー!😆

カタヌキヤ

めっちゃt可愛かったので、お土産やプレゼントにもぜひ!!
うんっ、自分にプレゼントしてめっちゃ喜んでます!!w


ご連絡はインスタやDMやLINE@のメッセージで!

お店情報

銀座のジンジャー 銀座本店
東京都中央区銀座1-4-3 カルチェブラン・ギンザ 1F・2F
Time: 11:00 – 20:00
Spent: ¥1,700 / person

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