不意に入った Phu Nhuan のお店のシグナチャーの一つ、グァバコーヒーが美味しかったの！
Phu Nhuan の小道に
ちょっと興味惹かれたお店↓
があったので行ったとき、すぐ近くにあった店。
単純に「近くにあったから」という理由だけでえ入ったお店だったのでノーインフォ。
シンプルで派手派手しさのない外観。
角を削ってるような所にも入り口があるけど、左方面に行っても入り口あります。
バイクがずらっと並んでいるので、入りやすい方で。
静かなカフェ
これはタイミングにもよると思うのですが、この日は行ったとき、すでに７〜８人、店内にいたのですが、そのほとんどがPC開いたり本を読んでたりして、めっちゃ静かなの😅
お友達とお話ししながらコーヒー楽しんでた人は外の席にいて、別にそれがルールってわけじゃないんだろうけど、この日はそんな感じでした（^・^）
メニュー
お店のカウンターで先に注文＆支払い。
雇われ、ではなさそうな、お若いんだけどコーヒーに誠実そうな雰囲気のあるスタッフさんが、おすすめを教えてくれました。
このページにあるのが、シグナチャーみたい。
結構こだわってそうなんだけど、Americanoとかは50kと、雰囲気に対して結構リーズナブル。
ベトナムコーヒーともなれば、45k。
確かに、Phu Nhuan はお若いローカルの方が多い街だし、高額のカフェは難しいこともあろうから、普通のケースといえばそうかもですが、最近中心街のカフェ価格はかなり上がってるのでありがたい。
抹茶とココナッツかー。
ちょっと気になるな。。。
あとコーヒー豆も売ってるようですね。
結構なお値段のようだけど、やっぱりここ、ちょっとこだわり系のお店なのかも？
さて。
Tropical Summer
今回は、コールドブリュに上グァバジュースを合わせていると言う話を選んでみました。
おそらくは、グアバジュースもフレッシュなものから作って合わせるようで、ちょっと時間がかかるメニューのようでした。
でさっ、これが美味しかったのよ！
コールドブリュはかなり爽やかなタイプだったから、強いコーヒーが好みの人には向かないかもしれませんが、さっぱりとしたコーヒーにフレッシュなグァバジュース。え、美味しい？！😳
これまでも、レモンやオレンジなどの酸味が強い。果物とコーヒーを合わせるってのは経験してきたけど、グァバって意外と味の尖りがないから、コーヒーへの引っ掛かっ裏ががなそうで、合うのかな？と思ってたけど、すごくよく合ってた。
これまでも変わりコーヒーいろいろ飲んできたけど、これはぜひともリストに加えないとっ(๑•̀-•́๑)
ちなみにメニューはエビ塩と胡椒、というのも書かれていましたが、上手に紛れ込ませはしているものの、そんなに強くは感じませんでした。つまり、調和がとれた味でした。
そして、提供までにちょっと時間がかかったのだけど、お店の人が途中で、
「こちらのコーヒー少し提供にお時間がかかっております。今しばらくお待ちいただけますか？」
と、こちらが不満に感じ始める前に言いに来てくれたので、ゆとりを持って待つことができました。感じよかったなあ。
この時はたまたまパソコンを持っていなかったので、今度はぜひ持っていってゆっくり作業したいかも。そして他のメニューも試してみたいなー。
ちょっとだけ大人な感じで、良い質のコーヒーを出してくれるカフェだなぁと思いました！
ちなみに
このお店の近くに、
こちらのお店のすぐ前に、サワードゥのパン屋さんがあります。
Banh Canh Cua が美味しいと評判のお店も。
私は、Hu Tieu食べて、んー…って感じだったのですが（不味くはなかった）Banh Canh Cuaが本命っぽいですw
ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！
お店情報
The 22 Coffee
22 Hoa Cau, Phu Nhuan
Time: 07:00 – 22:00
Spent: 65,000vnd / person
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