一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【日本・愛媛 – 伊予市】侮りまくって価格にビビって食べてみたら大ファンになった! ~ パン工房モンタナ

@愛媛

偶然見つけたんです。こちらの道の駅、全く予定に入ってなかったが、思わぬ収穫がありましたよ!

道の駅なかやま

来る予定じゃなかったのですが、偶然旦那さんが見つけてくれたので行こう行こうという話になり、こちらへ。

朝早い時間だったので、ひと気はないし、お店もやってなかったんですが、なんかそば処もあり、蕎麦打ち体験もできるみたいなことが書いてました。

大掛かりすぎないけど、風情がある道の駅。
お店がやってる時間に今度は来たいなあ。

併設のパン屋さん!

ちょうど朝方で、もう少ししたら併設のパン屋さんが開くということだったので、少し時間を待ってもらって、ここのパン屋さんを試すことに。

ぶっちゃけそんなに期待してませんでした。
競合少ない立地だし、この道の駅がどのくらい集客を上げてるかわかりませんが、客足が少ないならぼちぼちの品数になるだろうし。

時期はまだクリスマス前。
このツリー、美味しそうで可愛かったな。

 

開店時間の8時にきっちり開いて居たのは流石の日本。
海外にいると、幸せのハードルが下がるわあ。時間通りに開いててくれるだけでもありがたい(笑)

予想以上の価格帯

で、ざっと店内を見て回ったのですが、思った以上の品揃え!
しかも開店直後で!

きっと朝の早いパン屋さんなんだろうなあ。。。
昔はパン屋さんは朝が早いという相場だった気がしますが、最近は結構ゆっくり開店のお店も多いので、なんかちょっと嬉しくなってしまった(^・^)

それでもやっぱりスペースがあったので、これが10時、11時となるともっとたくさんの種類が並ぶのかも。

あーっ、丸型の波波ケースのパン、懐かしい!
以外とホーチミンで見ない気がする。

単なる型なので、パンはいろんな種類のものがあるんだけども、以前この形で卵パンみたいなのをよく食べてたのでほんのり甘やかな味を連想するなー。

プチ豚トロウインナーとか美味しそうだな。
ぽいっとひと口。。。だけおd、150円か!ほんとに一口サイズなので、これはなかなか高価だな、と思ったけど。。。

うおっと、他のもなかなかするな。。。
ドーナツ、220円か。。。
でも小さなケーキだと考えるとそんなもんか。ミスドみたいな大量生産店とはわけが違うもんな。

なんだかんだで買ったのが、4つで 961円!
ま…まあそんなものか…。

どうも感覚が10年前から抜けてないな。
そんだけ長けりゃ、もちろん金額も上がるっちゅーねんな。

日本は安い安いと聞くもんだから、イメージに乖離があって驚いちゃう(・∀・;

カレーパン!

他のお店でも食べたばかりですが、カレーパン!
見た目はなんということもないのですが、こればかりは棚で飛び跳ねんばかりにして私を読んでた。(ほんとだってば!)

そしたらやっぱりこれが正解!
中のカレー餡は少なめに見えますが、とても風味が良くて、生地の内側にはしっかりカレー味がついてて、何より生地が、美味しい!

こんなに薄いんだけど、甘やかな小麦の味がしっかりと甘い。衣も工夫してあるのか、グリーシーな感じがなく、でも揚げられることの利点はしっかり兼ね備えてて、いい。美味しい!

ここでちょっとギョッとするくらいに驚いた。
期待してなかった、というか、期待値を下げてたっていうのもあるけど、カレーパンひとつでこんに「おおっ!」となるとは思わなかった。

そしてまだまだサプライズは続く。

台湾ドーナツ

何がどう台湾なのかわからんが、なんか気になり買ってみた。
そしたらあなた!!

なんという食感!
断面じゃわかりにくいかなあ。ふわふわのスポンジ系でもなく、どことなくシュー生地のような風合いもある。

でも見た目断面はスポンジっぽいですよね。

これ、どういう生地なんだろう?
全く予備知識がなかったので、ただただ驚いたのだけど、ドーナツにもまだ感じたことのない食感。

全体はそんなに甘くないんだけど、生地のシンプルさと表面の粉砂糖がバランスしてて、とっても良い。。。世の中にこんなドーナツがあったなんて。。。

これ、ちょっと調べてみます。
どうやって作ってるんだろう。。。

ホーン・バターシュガ

ホーンってのはツノって意味だよね。
それのでっかいヤツを焼いて半分に切って、バターと砂糖を挟んだもの、かな?

そんな素朴なのに何百円って、どうなのよ?と思ったんだけど…これが!!

またえらいことおいしくて!!
タイプは違えど、ここのお店のパン、どれも美味しい!!

えええっ、止まらない!!
旦那さんの分取っとかないとなのに、止まらない?!

やっだ、ここのパンほんと、好き!
なんてこと。愛媛はパンのメッカなの?なんかすごい美味しいんですが?!

クロワッサン

これはパリ式のというよりは日本のパン屋さんのクロワッサンって感じですが、そもそもの生地がどれも美味しいこちらのパン。

これも御多分に洩れず、美味しかった。。。

ごめん、あっという間に食べすぎて、写真、これ以外ないや。

行けないかもだけどオススメ!

やーっ、このブログ読んでくださってる方でここの道の駅に行かれる方って滅多に居ないと思うんですが、ここのパン屋さん、めっちゃいいですよ!

他にももっと食べてみたかった。
もし機会があったら絶対行く。そして今度は価格にビビらず買う。だって価値があるんだもの。

なんてこった。
まさか偶然見つけた場所の、期待値低いお店でこんなパンたちに出会うとは!またすぐ食べたい〜!(笑)

 


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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

パン工房モンタナ
愛媛県伊予市中山町中山子271
Time: 08:00 – 17:00
Spent: 960円(パン4つ)/人

 

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