ベトナムの肉まん、美味しいんだけどさー…

肉まん、日本に居る時はあまり食べなかったのに、常夏の国、ベトナムでは
よく食べてます。コンビニこそ、まだ日本ほどはありませんが、色んな
カフェや日用雑貨点の店先に蒸し器を置いて売ってるんです。
10k〜15kドンかなー。50円〜75円。
同じメーカー名っぽいのが入った蒸し器使ってるし、お値段も殆ど変わらない。
しかもあっちにもこっちにもあるから、例えば井村屋さんとか中村屋さんの
ように、特定食品会社が作って冷凍の物を配布→販売店が販売時にふかして
売ってるのかと思ったのですが、これがけっこうあっちとこっちで味が違う。
これは面白い比較対象になる！と思って何件か食べてみて、お気に入りの所に
戻ってみたら。。。あれ？舞えた食べた時と味が違う？？？(^^;
　
例えば写真の肉まんは、以前食べた時はもっと具材が多かったし全体も大きかった。
ウズラの卵も３つも入っててびっくりしたんだけど、今日は小さめだったし、
ウズラさんも２つしか入ってなかった(ノ_・｡)
ま、よくあることなんですけどね、ベトナムでは。
先日も大好きな揚げクリームパンを買いに行ったら、買った２個があまりにも
差があるようだったので計ってみたら、一つは250gで、もう一つは180g
だったりしたし(笑)
というわけで、１店でも企画や味の様子がかなり変わるので、比較、無理(^^;
絞り込んだ上で何度か通って、当たり確率を調べた方が良いかもしれない。。。
あ、生地は美味しい所が多いです。
やっぱり小麦使い、とっても上手。
でもおねがい。。。。安定してくれー…(笑)

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