昨年も、12月末辺りから見かけたのですが、その後数ヶ月すると、
パッタリ姿を見なくなった食べ物。それが、殻付きのアーモンド。
日本でも時折見かけるようになりましたけど、高級品。
ちょっと日常のおやつに、というよりも、小洒落たバーで
チョロっと先付けに出てくる感じのイメージ。
ま、そういう扱いをされるだけの値段ってこともあるけど、風味もいいんですよねー♪
塩炒りとかしてないから、アーモンドの風味そのまんまって感じだし。
昨年末に日本から友達が遊びに来た際、お土産に、と大量購入して行って、
これはいいな、と、我が家でも買って食べてたのですが、なぜか数ヶ月したら
完全に姿を消してしまい、ああ、アレは季節物だったのかなーとか思った次第。
テト(旧正月)との絡みもあったりするのかしら?
単純に旬ものってこと?
ちょっとその辺の様子がわからないのですが、なにはともあれ、
今年も出回ってるのを確認しました♪
コープマートや、その他の食材店にて、写真サイズの物が70k前後で売られています。
蓮の実や他のナッツに比べると、メチャクチャ安い、というわけではありませんが、
日本で買うよりは遥かに安い(笑)
加えて、アーモンドの持つ油脂分は非常に善玉なので,むしろ定期的に
摂取することで、体内の悪い脂を流してくれるという効果もアリ、
ビタミン類も豊富。これなら塩分も強くありませんから、積極的に食べたい
オススメ食材です♪
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