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ただいま、ベトナム!さっそくの果物三昧 

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$☆1日1笑!☆Cherish Your Life!!  時々ベトナム便り
というわけで、ただいま、ベトナム!!(笑)
ほぼ二か月ぶりのベトナムですが、いやーっ、バイクの音が懐かしいっちゅーか、
ほっとするっちゅーか(笑)
実質は三度目のベトナムな上に、今回は香港から相方さんが一緒だったので、
異国に来た、という緊張感もほどほどに気楽なもんです♪
到着当日には、さっそくマンション一階のスーパーにて買い物をし、
お気に入りだった、ざぼん?晩白柚?とにかくでっかい柑橘類のむき身を買って
翌朝ムシャムシャ。
果肉自体はそんなにジューシーってわけでも、甘いってこともないんだけど、
添えられてる岩塩+チリが、不思議と相性いいのよね~♪
どっちかってーと、野菜感覚?
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で、MINの分まで、うっかり食べちゃった(^^;
ごめん。。。。
香港で、友人と、あのフルーツはどんなもんだろう?と話題に上っていたので、
この果物も早速購入。ベトナム語で『マンカウ』、英語名『カスタードアップル』!
なんておいしそうな名前! でも和名(多分中国から来てる?)は、まさかの
『釈迦頭』(爆)
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種が多くて食べにくいんだけど、味は南国特有の濃厚な香りが経っていて、
うーん…、ラ・フランスをギューッと凝縮させたような感じ?
味としては美味しいです、ただ、何度も言うけど、種が多くて食べにくい(^^;
日本の柿に、大きな種が入ってるじゃないですか。
あの周りだけを寄せ集めたような、厄介な感じ(笑)
常温で熟させると、表面のボコボコ部分=皮がポロポロ落ちるようにはがれて、
果肉は一層、とろとろで濃厚なお味になるんだとか♪
それを試そうとしたけど、時機を逸して悪くさせてしまったので、今回はレポなし(苦笑)
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バナナは定番だけど、相方さんが朝食用に通勤路で買うモンキーバナナが美味しかった♪
普通のバナナ1本だと結構量が嵩むので、ちょっとだけ小腹を満たしたいときには
多すぎることもあるけれど、モンキーバナナなら、チョイ食べもOK、がっつり食べも
(ストックがあれば)OKなので便利ですね♪ 味もさっぱりして美味しいし♪
びっくりしたのが、日本でも最近はよく見かけるドラゴンフルーツ!
福山には他でもない、ベトナム産のドラゴンフルーツがスーパーで売られている、
という情報も、ツイッターから入ってきた位ですが…
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ひょえー!!!!
果肉まで赤いのは、初めて見た!!!
普通は外側の皮が紅色で、中は白色、黒い種がキウイのように点在している、
というタイプなのですが…って、いや、それしか見たことないからそれが普通と
思ってたんですが、どうやら紅肉の種類もあるようで。。。
あー、びっくりした。。。
こちらはそんなに濃いお味じゃなく、悪い言い方をすれば水っぽい感じなので、
ベト着かず、パクパク食べられはするのですが、相方さんには、今一つ不評。
まぁ、マンゴーのような濃厚で味のはっきりした美味しい果物が多いとですね、
こういうタイプは二の次になるかも(^^;
って、大変!!
今回はもう、一週間以上もいるというのに、スイカを買ってきてないわっ!
下のスーパーに置いてくれればいいんだけど、スイカはなぜかカットタイプも
ないのよねぇ。。。離れた場所のスーパーに買いに行くのは、ずいぶん重たかった
記憶があるけど、今度頑張るかな。。。
とか言ってたら、相方さんから、『タクシー使ってくださいよっ(^^;』と、
笑われた。うん、わかってる。多分20,000ドンくらいなんだよね。日本円で
80円くらい。。。。でも 『2万ドンです』 と言われると、なんかすごく
高価な気がしてしまう貧乏性。。。。あかんね(^^;

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