Tieo Thi and Gia Dinh っていうスーパーにて半額セールになってたプラボトル。
ジュースかなーと思ってみたら、Vin Rouge って書いてある？？？
え？？？ワインなのこれ？？？
1.5リットルくらいの量で、低下が220kドン。安い。。。（笑）
しかもそれの半額ですから、110kドン。日本だと料理に使うワインは300円台からあったりしますが、ホーチミンでは、せいぜい500円オーバーだしそんなの滅多に無いしで、結果的に料理にも1000円前後がテーブルワインを使うことが多いため、これは酷過ぎない物なら料理にもいいや♪と思って買ってみました♪
ね。プラで、しかもペットボトルなんか寄りもよっぽど薄い安っぽい作りでペッコペコww
ベトナム産？と思ったらこれ、ちゃんとフランス産。
ペット系の容器が増えて来たって話は聞いた子とあったけど、それにしたってもうちょっとしっかりした方がいいじゃないか（笑）
これ、なんかちょっと尖った物とか堅い物の角が当たったらすぐに破れてしまいそう(^^;
で、帰って早速味見してみたら…
な…なんか紹興酒みたいな味がする？？？(^^;
いや、香りは悪くなかったんです。ちょっと甘みすら感じる甘酸っぱそうなベリー系のふっくらした香りで。でも飲んでみると甘みは殆ど感じられず、香りが口に入れた瞬間から華に抜ける過程で紹興酒みたいに…（笑）
そういえば、前にもちゃんとしたボトルワインで、紹興酒っぽい風味のものに遭遇した事があるんだけど、そう言う種類の味のカテゴリーがあるのかなぁ？それとも劣化した時にそういうことになることある？？？？
ワインのことについては全くのド素人。
美味しい奴を飲むのは好きだし、そう言うのにであったら都度、話は聞くけど酔っぱらった状態ではそれを記憶できるべくもなく。。。（笑）
正しい知識の方がいらっしゃったら、どうぞ細くしてやって下さい。
とりあえず、ド素人が飲んだ全く個人的・独善的な感想だけを時々ポロポロ書いて行こうと思います。備忘録的な意味も込めて。
ワイン買う時、毎回、どれがいいかわからないし、これまでに何を買ったかも忘れてる事がおおいもんでー(^^;
とりあえず、ワイン記述の初回がこの大バーゲンのプラボトルワインってことで、ここのワイン感想の内容は推して知るべし、とご容赦ください（笑）
でもま、悪く無かったですよ。このまま飲むにはちょっとあれだけど、もういっその事八角聞かせた中華料理に合わせるとか、香り含みは豊だったので、フルーツのコンポートには使えそうかなって思いました♪
またなんかに活用して美味しく出来たらレポします♪
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