最近試合のアフタヌーンティの質の変動が激しいですが、とんでもなくお得で、しかも捨て駒なしの美味しさが嬉しいアフタヌーンティ、始まりましたよ！
Renaissance Riverside で午後茶を
お気づきの方もおられるかもしれないが、私はこちらのホテルの午後茶をそんなに強くフィーチャーした記憶がない。悪くはなかったけど、推しがそんなになかったからだ。
それが最近、総シェフが変わられたということと、聞いた午後茶の内容が随分とお得だったので行ってみたのです。
最初に行っておくと、
これ、逃す手はありません( ･`ω･´)b
特に今のところ期間限定、というわけじゃないようなのですが、まだ始まったばかりなので、どのように今後変わっていくかが不明、という点で、まずは一度早々に試してみることをお勧めする。
めちゃくちゃ得です。
さらには、甘いもの好きさんのためだけでなく、酒呑さんにも朗報なの！
驚愕のお値段
レギュラー価格
まずお値段言うときますね。
いいよいいよと勧められたけど、結局（値段が高いよね。。。）とかなることがないように。
写真の撮り方が悪くて申し訳ないのだけど、まず、一般的な金額が、
650k++
二人分セットでヽ(・∀・)ﾉ
え？＋＋ってことはザックリ720kとか？
で、二人分。ってことはおひとりさま360kくらいってこと？
安っす！(´⊙ω⊙`)
そして次がまたびっくりよ。
スパークリングワインコース
850k＋＋
こちらも２人分で、さらに、コーヒー紅茶がフリーフローであることに加えて、
スパークリングもフリーフロー
は？？？
ノーマルのセットと200k違いで？？？
ってか、850kで二人分、まあ＋＋だし、お酒もあるから。。。どやろ980kくらい？（ちょっと多く見積もってます）
その半分やから490k…まあ500kと見積もっても、ホテルでのことなら2杯飲んだら元取れるやん(・∀・)
それにフードとコーヒー・紅茶がつくのよな？？？？
あまりにもおかしいので、「1杯つく、とかではなくフリーフローなん？」と確認したけど、そうらしい。
おかしい🤔
しかも、それが値段だけのことなら私もこんなふうに書きはしないのですよ。ましてやこれまでフィーチャーしてこなかったホテルの午後茶。
まあ見てよ。
ティラミスで始まる午後茶
午後茶って、色んなチマチマしたものが並べられて「わあ！」ってなるところで４割、満たされる、みたいなところがありません？味がどうあれ。
で、数があるから、どんなに評判の良いところでも、必ず捨て駒みたいなアイテムがある。食べられない、ほどじゃないけど「これはそうでもないな」みたいなのが出てくる。
出てきません？
私はそういうケースが多かった。これは素敵！と推してた中でも、「でもま、これは特にええわ」みたいな書き方してたりサラッと写真だけで流したりしてるのあったはずw
でもね、こちらのはほんっとに良かった。
ハイティタワーの写真撮り方下手くそでゴメンなんやけど、まずね、見た目の安定感が素晴らしい。
無理してデコラティブにしてない。
味の様子がわかる外観。特にスイーツって外観に作り手の技量があらわれますよね。
ご覧の通り、突飛なものがあるってわけじゃないのですが、安定感。これ、素晴らしいこと。
しかもこのタワーにスコーンがついてるだけじゃなく。。。
わーお、各テーブルでなんとティラミスを作ってくれる！
素晴らしい！！
どうしてもクリームが室温で緩むので、まずはこのティラミスを食べることを勧められますが、これ、午後茶でやってくれるところは少ないかも。
コーヒーはもっと強くてもいいなと感じたけど、考えたらこれからお茶をいただく人には邪魔になるよな。
たっぷりの量のティラミス。
いきなり幸せ。
スイーツラッシュ
というわけで、上の段から。
いや、どの順番で食べてもいいんだけど。
そして実はこの日夜に予定があったので、これは少し控えめにせねば、と思ってたのです。どうしてもスケジュールが合わなくて、大変失礼ながら、半分くらいずつ齧ってごめんなさいせざるを得ないかなあと。
でもね、めっちゃ美味しいの！
ベルベットシューは見目から連想される通り、ベリーのクリームが入ってて、酸味のバランスがとてもいい。
とてもチャーミングな味だったので、ついうっかり全部ペロリ。
ま、まあ最初の１個だしな。次の子から控えめにしたらいいや。。。と思いつつ、同じ段にあった黄色い子は写真を撮る間もなくなくなった(・∀・)
２つ目の段は、マンゴーモチーフ。
お分かり、いただけるだろうか。
タルト生地からクリームの濃度、マンゴーのカットサイズにその揃い方。
別にこういうのを作った人がいなかったわけじゃない。ホーチミンでは逆に無数にあると言っても良い組み合わせに見えるけど、
ちゃんと、マンゴークリームなの。
ピュレに近い。
マンゴー「風味」としか言えないような中途半端なものじゃない。ちゃんと、マンゴーが生きる加工がされてある。
半分残したかって？
うん、全部駅えた(・∀・)
チョコレートカップのムースは、これまでと打って変わって、チョコが主張。
スイーツ全体を見ても、それぞれに個性があって、メリハリが効いてていい。
ああ、なんてこと。
スイーツの棚、全て空っぽになってしまったではないかw
セイヴォリーの充実度
まあ甘いものを食べてる間に、セイヴォリーは挟んだんdねすけどね。
見て。一際オーラを放っていないか。
タワーのスイーツは４種類だったけど、ティラミスがあるから量的には十分。ですが、セイヴォリーの段は、４種類が詰め込まれてる。
しかもどう見ても充実度が高い。
そしてそれは見た目だけじゃなくて、素晴らしい充実ぶりだった。
美味しいの。
もうね、午後茶にしては、とかではなくて、普通にとても、美味しい。そしてこれはスイーツの合間の口直しという域にとどまらず、スパークリングワインのアテに、とてもいい！
シュー側を使ったトマトのファルシ。
シュー側をオードブルに使うのは珍しいことじゃないけど、意外と登場してないと思う。ホーチミンの午後茶のセイヴォリーとしては。
そのユニーク性もだけど、とても美味しいの。
素直に。午後茶にしては、ではなく、とても、美味しい。これ、バーの一品にあったらぜひ頼みたくなる一品だろうと思う。
シュー皮にビーツのカラーをつけてるのもいい。トマトの演出がさらに楽しいものになってる。
ホタテのグリルはスロークックを施されたようなしっとりさ。そこに旨みがたっぷりと詰まっており、アヴォカドペースト、かな？にもチーズの旨みが馴染んでおり。。。
はい、ワイン欲しくなりますねw
そしてこちらはフォカッチャサンド。
シンプルだけど、どうやらホテルのベーカリーも変わったらしい。
まず確実にパンが美味しく、普段に使った生ハムが上等。
ロブスターロールもとても美味しかったのだけど、ちょっとスパイシーだったので、これはシェフ絵にお伝えした。味が変わるか、辛いままなら食べる前に伝えてもらったほうが良いかも、と。
今後どうなるかは分かりませんが、でも充実度は素晴らしかった。
ワインがぐびぐび進む味。
小ぶりのスコーンはちゃんと織り込まれてるやつ
午後茶の芯、とも言えるスコーンですが、こちらも美味しい。
小ぶりなんですが、ちゃんと笑ってて、割ると織り込まれた肌理が見てとれテンションが上がる。
クロテッド、とまでは言わないかもだけど、濃厚なクリーム。ただ生クリームをあわだてただけに逃げていないの、素敵。
そしてジャムをたっぷりと。
ええい、結局ほとんどフルで食べとるやないかい。
土日もやってる！けど予約してね！
さて嬉しいことに、こちらの午後茶、デイリーなんだけど土日もやってる。
まぢか。そんなん、午後飲みしに来れるやないか。
遅く起きてぇ、軽くブランチ食べといてぇ、んで、午後茶に来て飲んだくれる。どうよ、このプラン。
場所は、Renaissance Riverside Saigon Hotel入ってすぐ右のバー。
もしいっぱいになっても、ランチタイムが終わってるから、メインダイニングの窓際の席で、サイゴン川を眺めながらってのもいいと思う。
ほんとに最初から最後まで、素直に「え、美味しい！」と思えるものが詰まってて、しかもどれも構えず、気楽に、でも心地よく満足できる感じ。
こんな安定感のある午後茶、これまであったかしら？
以前は推してても最近推せなくなってるとことかもある中で、こちらの登場はすごく嬉しい！
味とコスパ、どちらも強く推したくなる午後茶。予約はぜひともしていってね。ホテルに直接でもいいし、私でよければ予約するので、英語のやり取りはちょっと。。。って方もご遠慮なくお申し出くだされ♪
これ、楽しまないともったいないので！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Renaissance Riverside Saigon Hotel
15 Ton Duc Thang Q1
Afternoon Tea Time: 14:30 – 16:30
ご予約が必要な方は、ちぇりまで。
https://line.me/R/ti/p/%40rer3612k
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