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Ralf’s Artisan Gelato 〜 ジェラート専門店♪

スイーツ

ちょっと下打合せ先の方から聞いて行ってみました♪

なんと、愛する
 
のすぐ近く♪
 
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周りにはあまり分かり易い飲食店がないので、
ちょーっと地味に見えますが、逆に、
ジェラートショップとか他にないから
見つけ易いかな?
 
店内に入ると、すぐ左手にジェラート群っ。
バニラ、ショコラ、ラムレーズンなど、
フルーツ以外のモチーフも色々。パッション
フルーツやココナツはあったけど、意外と、
南国のフルーツは少なめだったかな?
 
 
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価格は1スクープ、40kドン。200円。
もうちょっとするかなーと思ったけど、
割とリーズナブル?

※その後、コメント欄にて読者さまから価格
 改定があったことを教えていただきました。
 ご利用の際はご留意ください。
情報ありがとうございます!

いや、物価上は安くないと思うけど
(ヘタしたら麺料理2杯食べれるw)
専門店としてはアリな価格かも(・∀・)
 
 
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2階席もあった様ですが、1階はこじんまり
としたスペース。いかにもちょっとした
イートインといった程度ですが、お花や
絵が飾られてておもてなしの心は感じます♪
 
 
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今回は食後と言うこともあって、
シンプルなスクープだけを頂きました。
ストロベリーとラムレーズン!
 
 
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ストロベリーはかなりリアルなイチゴ味。
酸味が強くて、イチゴの風味が鮮やかで、
クリーム類が多く含まれるアイスクリーム
にはないリアル感がジェラートの本懐。
うまし。
 
一方ラムレーズンはラムレーズンとして
全うしていましたが、結構クリーミーだった
ので、これはアイスクリームで食べても
良かったかな?w
 
 
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蓮茶がついてくる所がベトナムよねー♪
これがまたさっぱりしてて良いんだわ。
あのお値段でお茶付きとなると、
ますますお得。
 
また添えられてるイタリアンウェハース
がゴマ風味なの(^・^)
 
 
 
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ゴマ風味がどういう効果をもたらすかと言うと、
クリーミーなタイプのジェラートとは脂の
部分で共通するし、さっぱりなフルーツ系の
ジェラートには、途中で温度の舌休めとして
だけじゃなく、舌にコクをもたらす事で
「飽きる」ことを防いでくれるんですね。
 
あっさりしたウェハースであるだけでも、
随分と気分転換にはなると思うのですが、
そこに一工夫してある所がこだわりですなー。
 
今回の2品だけではこちらの真髄を語る
ことはできませんが、2品の味から真摯な
感じは受け取りました。
 
ってか…
 
 
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よく見てなかったんですが、パフェ類が
豊富!バナナスプリットとか、小腹空い
てるとき絶対食べたいやんなぁ(・∀・)
 
チョコレートサンデーとか、フルーツの
ジェラートと合わせてくれたら美味しいかも。
フルーツの味をダイレクト&ヴィヴィッドに
出してきてるから、きっと合うんじゃないか
と思う。
 
 
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あと飲み物類も充実なのねー。
ソフトドリンク類20kドンって、安い(^^;
モクテルのモヒートとかもあるんで、これ、
フルーツジェラートと合わせると美味しそう
だな。できれば酒が入っててほしいけどw
 
 
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酒入りカクテルの方はチョイスは少なかった
けど、大好物のコーヒー+ベイリーズの
やつがあった♪ショコラジェラートと合わせて
みてはいかがでしょうかっ( ・`ω・´)b
 
ゴージャスな店内とかじゃないので、
リラクゼーションを求めて行く感じでは
ありませんが、ジェラート。言われてみれば
専門店って、そんなにたくさん聞かない
気がする。あと、この周辺って個人的に
未開拓なので、リストには加えておきたい
お店ではありました。
 
どですか。
これからの暑くなって行く季節にサッパリ
ジェラート。お楽しみあれ♪
 
 
 
 
Ralf’s Artisan Gelato
 
 
 
 

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コメント

  1. owang bangkok より:

    スクープは50Kに、パフェは40-80K値上がりしてました。
    蓮茶→お冷に格下げされてましたが、ジェラートは美味しかった。
    世界中のジェラート店で1割しかいない純粋なジェラート作りしてるだけあって、美味しかったです。

    ただ結構無理有る味も作ってますね、マクナム味、Pho味とか。

    • ちぇり より:

      >owang bangkokさん
      おおっ、新情報、ありがとうございます!文中にも価格改定の情報提供があったことを記させrていただきました! 私、ちょっとしばらく行けてなかったので助かりますー。Pho味とかは最近できたんでしょうか、私が見逃してたかな。日本にもうどんのソフトクリームとかできてて話題になってましたが、Pho…どんなだろ(・∀・; マクナム…?ヌクマム…?? お魚風味のジェラート…?いや、まさか…?(・∀・;

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