インターコンチネンタルでございます。
香港などに比べると、ちょっとシックすぎるというか、華が足りない、などと
言われることもありますが、インターコンチネンタルでございます。
提供されるお部屋やお料理、サービスが悪かろうわけがない。
そんなホテルで、朝食ビュッフェ。
ちょっとレポが遅れまして、伺ったのはかなり前ですが、2013年時点での
価格は、豪華ホテルとはいえ500kドン前後。これがディナーとなると、
かなりな金額になってしまうのですが、さすがに朝食は抑えぎみ(これでも)。
2500円となると,日本でもちょっと豪華な朝食ですが。。。
写真ちょっと暗いな。。。
まー、なんにしても品揃えが豊富!そして華やか!
ハイアットの朝食ビュッフェも質が高くて補充のサービスも行き届き、
とっても素敵だったけど、華やかさ、という点で言うと、インターコンチネンタル
の方が華やかだった印象かなー。
朝食ですからね。特にパンとチーズ・ハム、シリアル類なんかは充実の極み。
とくにこの。。。
クロワッサン。。。
ホーチミン1番のクロワッサンはハイアットだ、いや、どこそこだ、と、
皆さんお好みはあるようですが、こちらのクロワッサンも間違いなくトップクラス。
ってか、パン全般、美味しい所が多いんですけどねー。
焼きたてのクロワッサンというのは、朝の幸せアイテムですね♪
ジャムやチーズ、ほんとに充実。
ちょっと寿司っぽいもんもあったりして、洋食だけではちょっと。。。
という方にも一安心。
明るいレストランで色とりどりにディスプレイされたお料理達を見ると、
ワクワクするし、清々しいし、なんとも気持ちのよい時間♪
ガツガツ食べてる自分達が清々しいかは別としまして。。。(笑)
お魚のスモーク、チョリソー、生ハム、各種ミックスされたお豆のサラダ、パテ。。。
こっ、これは…ワイン。。。ワインが飲みたい。。。
こう思ってしまうのが難点といえば難点のこちらの朝食ビュッフェ(笑)
ドリンク類は、コーヒー紅茶などはもちろん、フルーツジュースも豊富で、
ココナツジュースなど、路上で買って飲むにはハードルが高いけど。。。という
旅行者の方にも優しいですね。コールドプレートばかりじゃなく、フォーもあるし、
その他の火を入れたお料理も、ズラリと並ぶウォーマーの中にあります。
ほんのちょっぴりずつ取ったとしても、全種類制覇は難しいほどの品揃え(笑)
ま、食べられなくても、見目に楽しいというのは嬉しいし、多様な好みを
カバーできるという点でも、こちらの朝食ビュッフェは秀逸。
少し前の話で金額をはっきり覚えていないのは申し訳ないのですが、込み込みで
500k=2500円弱前後だったと思います。朝食とはいえ、この時は朝の8時
くらいからビュッフェ終了の11時くらいまでずーっと居座りのんびりしたので、
ランチ要らず。2食分と考えたらまぁ、そんなに無茶な金額じゃない???
(↑せこい。。。笑)
ともあれ、華やかですし、何カ所も行った朝食ビュッフェの中では、
かなり印象に残った一件。また行きたいなー♪
Inter Continental Hotel
39, Le Duan Street, Dist.1
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