久しぶりのスナック系のレポ。
ナッツなんて品質良いものをスッピン食べるのが美味いんじゃん！と思ってましたが…？
ホーチミンでは良質ナッツが買えるのです
ホーチミンに来るまでほんと知らなかったんですが、ホーチミンでは良質のナッツが買えるのです。このブログを読んでくださってる方にはお馴染みの、
Tan Dinh市場の乾物屋酸の中でもピカイチのお店↑で買えるカシューナッツは、大粒で品質も安定していて、何より買いに来るお客さんがどの店よりも多いので、開店が良い。
ナッツが体に良いというのは、そのナッツオイルのっ部分が作用してのことですが、オイルってのは酸化する。だから鮮度が重要だったりします。
そこを備えた特級品がここの店では買えるので、もうなんかあれこれ余計なことしなくても、ってことで、
「スッピンが好みですヽ(・∀・)ﾉ」
みたいなスタンスだったんですが。。。
出会ってしまったほんのり化粧が似合う人
まあ、「人」じゃないんだけどね。
これ。
いや、Hat Dieuって、確かかフーナッツ、って意味ではなかったか。もうちょっと商品名、ひねろうか(・∀・;
食べきサイズって感じの小さなパッケージで、40g入り。
どうやら、ココナッツを砕いたものを塗したタイプと、チーズの粉末をまぶしたものらしい。
うーん、カシューちゃん、あなたそのままで十分可愛いんだから、化粧なんてしなくていいわよ、と思ったのですが。。。？
なんか気になって買ってしまった。
1袋、20k以下という手軽な金額も手伝ったのか、なぜかこの時はサクッと買ってしまったのでした。
Hat Dieu Pho Mai
こちらチーズ味。
どうせまたジャンクなチェダーチーズの甘じょっぱ系の粉末がマブさってるだけなんでしょう？と思ったら…
あらやだ、カシューナッツの表面に、加熱塗布された感じで薄く、その部分がガリッとしてる。
本体のカシューナッツも程よい食感で美味しく、確かにチーズ＋甘じょぱい感じではあるんだけど、それがナッツ部分とマッチしてて、え、嫌いじゃなーい！
嫌いじゃないどころか、まああっという間に1袋完食しましたわねw
おやおや、これは買い置きしとくといいかもしれない（危険だけど）
Hat Dieu Com Dua Say
こちらは砕いたココナツシュレッドをまぶしたものらしい。
うん、ココナッツ、苦手な人多いよね。特にシュレッド。口の中で溶けることなくジャゴジャゴした食感を醸すあの食材。
クッキーなんかに混ぜたりまぶしたりして、ガリッと焼いちゃった場合は香ばしくてまだマシなんだけど、これはどうだろう？？？
と、思ったら、見て。
ごくごく小さくされたココナツシュレッドが、そのままではナッツにくっつくはずもないので、どうしてるのかと思ったら、薄ーく砂糖と一緒に塗布されてる感じ。
ココナツが死ぬほど嫌いだ！という方には勧めませんが、その風味もふんわりいている感じで、ただし食感は砂糖のカリカリが薄く薄くあって小気味よい。
淡く甘い感じを超えて噛み砕いたら、ナッツとココナッツがいい具合にそのコクを合わせて、美味しい美味しい♪
ありゃリャ、これはお気に入り。
どっちかというと、ココナッツの方が私は好きだったけど、これ、ちょっとしたお土産にもいいかもですね？
まあカシューナッツとベトナムが結びつく方は少ないかもしれませんが（笑）、パッケージにベトナム語も書かれてることだし、ベトナム製造のようだし、アリだと思いますー(^・^)
⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
小さな商店で見つけましたが、コンビニやスーパーなどにもある可能性大。
にほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります！
コメント