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【ちぇり飯?】冷蔵庫にあったら嬉しいベトナム式な鶏ハム・キノコでヘルシー!

食品

Goi Ga Nam Huong という商品が美味しかった!ベトナムの練り物が美味しいことはしってたけど、これは良い♪

スーパー見かけた目新しい商品

日用品や食材をデリバリーでお願いすることが増えた最近。久しぶりにスーパーに行ったら知らない食材が(๑•̀‧̫•́๑)

以前は店に並んでる大量生産品はほとんど試していたとうい自負があるのだけど、やっぱりちゃんと足を運んで見に行かないと、取りこぼしてますなあ。

シンプルな透明プラスチック真空パック的なものが多いハムやソーセージのコーナーに、いきなりなんか高級品そうなパッケージ(๑•̀‧̫•́๑)(でも実際には全然高くなかった。から買えた)

早速使って見ましたよ!

中身はかこんな感じ。中身だけで売っててもベトナムだと普通にある仕様。そこにわざわざあの外装をつけたのか。

葉っぱで包んだ練り物は、ベトナムで伝統的にある調理法。葉っぱはバナナの葉ぱだったりハスの葉っぱだったりするのですが、殺菌効果があって食べ物の保存を助けてくれるらしい。

で、カット。
端っこは葉っぱが巻き込まれてる(笑)

気を取り直して…?
おや。

……(パッケージを見直す)

おや(・∀・)
ちょっと様子が違うねwww
パッケージイメージ写真みたいな断面だったら、オードブルなんかにもいいなと思ったけど、もっとカットしまくられたキノコが入ってるって感じでしたわね(笑)

ま、まあ良き良き。
これはイメージだけの問題だもの。肝心なのは味。

単純に焼いて見た

なんならそのまま食べられそうでしたが、朝食に目玉焼きを焼いたので、ついでにこれも焼いて見た(鍋ごと出すな鍋ごと)

うん、これ美味しい!
チキンがベースで、味わい的には鶏ハム的な味わいだ。そこにキノコの旨味が加わって非常に相性がいい。

特に構想やスパイス類の風味はあまりなくて、これ、日本人にもすっごい馴染みやすい味じゃないですかね?!

物自体は開封しなきゃそこそこ長期、冷蔵保管できるようだし、炒め物とかにも便利そうだから、ハムやソーセージの代わりにありかもしれませんー♪

ってかお気に入り。
見かけて気になられたらぜひ(^・^)

 


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Coop Mart Nguyen Dinh Chieu
168 Nguyen Dinh Chieu Q3
Time: 07:00 – 21:00

 

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