ちぇり info（生活情報）
【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺
スイーツ
食品 【Ho Chi Minh】ピノがナッティにガジガジしてる感じのアイス！（褒めてますw） ~ Bites Time
ベトナムで安価で買えるアイスクリーム、なかなかクオリティに幅があるのですが、たまにヒットするのがある！Grab待ちの時間にGrab待ってたその時に、まだ７〜８分あるなーと思ってたら背後にMini Stopが。少し涼ませてもらおうと入ったら、...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今年の Moon Cake はどんな感じ？
はーい、巷ではMoon Cakeeの季節絵ですねー♪今年はどんなのがあるかな？2024年のMoon Cakeきちんと市場調査とかしたわけじゃないからあくまで個人の体感ですが、コロナ以降、Moon Cakeの勢いが少し失速気味な気がしてます。...
カフェ 【Da Nang】カカオに特化しチョコを出してないのがいい！ ~ HeyDay Cacao Station
ダナンで見つけたけど、実は南の生産者さんだったwともあれ、ちょっと他のカカオショップとは違ってていい感じでした♪カカオ専門店と聞いてたまたま近くにいて、地図見てて見つけました。表にあるお席だけだったら入らなかったのですが、店内席もあるようだ...
カフェ 【Phu Quoc 西側】写真映えスポットだけが売りじゃない！やっぱりレシピが興味深いぞ😋 ~ Chuon Chuon cafe
いつも驚きをもたらすフーコックの飲食シーン。今回も素敵なアイデアのレシピ、見つけましたよ！絶対車で行くこと推奨！2024年3月地図上ではかなり細い道上にあるので、車、入れるのかな？と心配になるケースがあるかもですが、入れます。というか。。。...
カフェ 【Ho Chi Minh】自分の中ではホーチミンNo.1ビンスのお店が改装して可愛くなったよ！Savoryも実はいける？！~ Snow Bingsu
かき氷屋さん！ホーチミン中心街には意外と少なく、韓国系の、Bingsuが幅を利かせてる感じですが…ピンとくるとこ少なかったですよね。でもここはなかなか！内装にはこだわってません（笑）2023年２月前々からマークはしてたんですが行きそびれ、最...
カフェ 【Da Nang】Levain を名乗るお店があったので試してみたよ！ ~ Paris Levain
ダナンにはとにかくパン屋さんがお多いことに気づいてあれこれ試した今回の旅。こちらはとにかくバリエーションが豊富で驚いた！LevainとはLevain ルヴァン、というのはパンを焼くときに、パン生地を育てるために使う発酵種のこと。いわゆるサワ...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】路地の奥の奥にあるふわふわスフレパンケーキの店レポ
貴重なフワフワパンケーキのお店！どうもホーチミンはパンケーキと相性がよろしくないのか、過去に何件もいろんなスタイルのパンケーキのお店ができてはなくなる、の繰り返し。残ってるのは、普通にカフェメニューがある中「に」、パンケーキ「も」ある、とい...
カフェ 【Da Nang】推す？推さない？迷ったけれども至福の時間だったので(*´꒳`*) ~ La Dulce Cafe
映えケーキ。楽しめるのは既存の中ではほんの一部。なのになぜ追い求めてしまうのか。そうだこちらのように、真心を感じるお菓子に出会えることがたまにあるからだ🥺映え系ケーキとワタクシSNSが日常に溶け込み、マーケティングツールとしてこれだけ浸透し...
カフェ 【Da Nang】おしゃれにお茶楽しみたい時、良きサービスのお店にて ~ Bloom Patisserie
映え系高級ケーキは、ホーチミンでは滑りがち。美味しいお店もやっと最近出てきたと言う感じ。なので無意識に警戒心が強くなっちゃうのですが。。。さて、こちらはどうだ？(^・^)ダナンの川沿いHan川の東側、メインタウンよりちょっと北側にあるエリア...
食品 【Da Nang】味も価格もチープなお店なんでしょ？って思ってたら…！ ~ Bonpas Bakery
泊まったお宿のお隣にあった手軽そうなパン屋さん。全く期待してなかったのですが…？G8 Lucuryのすぐ隣先日ご紹介したこちらの宿これがほぼ角地にあって、角の１辺にホテルの出口が。出て右に曲がったところすぐにこちらのパン屋さんがあったのです...
カフェ 【Da Nang】これはとっても素敵カフェ・アレンジポンデケージョも面白かった！ ~ Cafeholic Coffee
いやもう何件、「このカフェ素敵♪」とダナン記事で言ってるか分かりませんが、日常で使うカフェの中で、行きつけにしたいなーと思うカフェでした♪行ってみたかったカフェこちらは通りがかりではなく、地図上で見かけて行ってみたいなーと思ってたカフェ。で...
カフェ 【Ho Chi Minh】アメリカンダイナー調のお店のパフェは楽しいぞー！酒入りもあり！ ~ Bo Gia
ヘムの中にあるんだけど、結構目に付いてて気になってたお店。やっと言ってみたら老舗でみんなに愛されてるお店でした！見るからにウエスタン？！な、お店の正体は？2020年11月みてください、この店構え。ロゴからしてアメリカン。ちょっとウェスタンち...
カフェ 【Da Nang】ダナンにもある！ベトナムにショコラをもたらしてくれた名店の支店！ ~ Maison Marouo Flagship Da Nang
言わずと知れた、Marouさん。今やベトナム国内のみならず世界に比較しているわけですが、ここダナンにももちろんあります♪Da Nang の MAROUちょっと外観のデザインが「らしくなく」見えてしまったので、最初MAROUと気づかなかったの...
カフェ 【Da Nang】観光気分でベトナムスイーツを楽しめれるフォトジェニックスポット♪ ~ Tau Hu Xe Lam
作られた空間ではありつつも、ダナンの空気感あってこそ、とも言える部分もある観光スポット兼おやつ場所。超絶品、ってわけじゃないけどフォトジェニック！賑やかしい一角に観光客の方も多いですが、日本食の多い通りも近くにあるんで、日本人にも馴染みがあ...
カフェ 【Da Nang】ビンスもあるけど、ここのマンゴースムージーはガチで美味しい！ ~ Pink Mango
なんかピンクのお店が目につくダナン。青く晴れた空に映えるのかな？？？ビンスもあったが、ここのマンゴー製品はガチで美味しいかも！ピンクの外観ビーチ付近ではあるけれど、ちょっぴりだけ中心街から南に位置するお店。はいピンクー。なんか別でもピンクの...
カフェ 【Da Nang】Bingsu・マンゴーを楽しむためだけに行くならお手軽！ ~ Little Mango
日本にいる頃はマンゴーかき氷が憧れで、台湾に行った時など狂喜したものですが、ベトナムでは結構日常！マンゴー事情！ベトナム、特に南部はマンゴーが熟れ切らないタイミングでよく食べます。ガシガシで酸っぱくって、日本人的にはどこが美味しいんだ？と思...
カフェ 【Da Nang】ピンクなお店に冷やかし半分で食べに行ったらごめんなさーい！おいしー！ ~ byC Cafe and Brunch
正直映え狙いの店だろうと思ってました。食事もできそうだったし、まあ行ってみるか、くらいだったんですが…？ピンク！どうしても行きたい、と思って行ったお店じゃ無かったんですが。。。なんなら店のも前に行って、思いっきり映え女子たちがポージングして...
カフェ 【Ho Chi Minh・Grab Food】何気なーく頼んだカフェに美味しい生チョコがあった！ ~ Chocoline Cafe
コーヒー探してただけなのに、美味しい生チョコ見つけました！見たことも聞いたこともないお店ほんとに偶然だったんです。ただ、なんかコーヒー飲みたいなって思っただけで。最初のイメージはちょっと良くなかった。ここナツウォーターとカフェイン系のコンビ...
スイーツ 【日本】みなさんご存知「クルミッ子」頂いたのですが、実はクッキーもおいしかった？！~ 鎌倉紅谷
もうみなさんご存知ですよね、このお菓子。ホーチミンにいながらにしてお土産もらうことが何度かって、なんと美味しいお菓子なのかと思ってたら、日本も今なかなか買えないくらいに人気のようで…？お土産にいただきましたというか過去にも何度もいただいてい...
食品 【CLOSED / Ho Chi Minh】ロビンとMaSa さんのコラボ朝食で朝会を！ ~ Robin Mouquet x MASA
2024年3月23日からRobinを Thao Dienで！2024年3月後手情報になってごめーん！Robinのパンやお菓子、美味しいけどデリバリーがメインだったり、買いにも行けるけど10区は遠くて…という方に朗報！！なんと今日から！！ ...
カフェ 【Ho Chi Minh】日常のパティスリーとしてもっと活用したい店見つけた！ ~ Song Anh Patisseie & Cafe
このパティスリーがある、というのは知ってたんですが、行きそびれたまま時間が経って、ある日ふと、「あの店行こ！」となったので行ってみた、ら…？あのお店の真ん前Yersinという道具や街があるのですが、その近くのヘムの中に、大好きなベトナム料理...
カフェ 【Ho Chi Minh】最近のお気に入りカフェのスペシャルコーヒーとSu kem！~ Every Half Coffee – Ngo Van Nam
以前別の場所で見つけてお気に入りのカフェが最近大躍進？！しかもできて欲しいところにできましたよー！ひっそり系だったコーヒーの美味しいお店2024年4月以前３区のヘムの奥に見つけてお気に入りだったこちらの別ブランチ。というか、もしかしたらここ...
カフェ 【Ho Chi Minh】社用でのラウンジ使いをされてる方もおられましょうが、読書をしに行きました😁 ~ Boudoir Lounge
ホーチミンの最近はバー文化が根づいて楽しいことになっていますが、わちゃわちゃしたところは若い方にお任せして…我々はしっとりしたと所で楽しみましょう♪食後の読書にバーに行く元居候氏が遊びにきてて、食事の後に「本をよみにゆっくりしたカフェに行き...
食品 【Ho Chi Minh】ロビンのマドレーヌ、色々あるけどライムバージョン幸せよ！ ~ Robin Mouquet
先日、Thao Dien の Robin の新ブランチに行ってきたのですが、そこで買ったこれが！！！美味しくてええ！！Robin の Thao Dien 店舗では生ケーキも先日ご紹介した通り、ロビンは、Thao Dienにもお店を構えました...
カフェ 【Ho Chi Minh】暑い暑い季節を乗り切る冷たいデザート集めてみた！アイスにビンスにソフトクリーム！！
暑いですね。数百m歩くだけでも汗が噴き出す。ペンギン体質のワタクシ瀕死。と言うわけで、思い立ったら冷たいものを食べられるように、リストアップしておきます！BINGSUSnow Bingsuビンスと言ったらこちら。とりあえず今のところ一番回数...
カフェ 【Ho Chi Minh】老舗のアイスクリーム屋さんがビンス出してた、しかもイチゴ！！ ~ SWENSEN’S
ビンス出すとこ増えたけど、美味しいところは結構限られてたりしますね！でもここは盲点だった！まさかの老舗！みなさんご存知でした？ロッキーロードが食べたいな、と思って検索したら。。まぢか。私はロッキーロードをどこで食べれば良いというのか。いつの...
カフェ 【Da Nang】森の中コンセプト？塩卵のお菓子も美味しいグリーンなカフェ ~ NAMTO House Coffee
ダナンから帰る直前に寄ったカフェ。緑が印象的なこちらには、あのお菓子もあった？！ひと際目立つ外観のカフェふふふ。こういう外観のカフェを見ると、ベトナムだわねえ、と思いますw季節にもよりますが、緑をベースにお花が咲き乱れてたりして、なんともは...
カフェ 【Da Nang】ダナンでビンス！トッピングのどれか一種類はフリーでおかわりできるってよ！& 注意点 ~ Tasty U Too
暑いですね。ホーチミンも暑いですが、ダナンもこの時期（4月）暑いです。のでビンス！（短絡思考）ダナンでビンスを探したらもちろんいくつもチョイスはあったのですが、ここが一番涼しそうで（ローカル店はオープンスペースが結構あるのでw）感じよかった...
カフェ 【Ho Chi Minh】ワッフル推しの別店舗は料理の種類が豊富でバナナスプリットも美味しい？！ ~ Vocuppa – Ngo Duc Ke
最近ご紹介したワッフルが美味しいお店。別店舗があるというので行ってみたら、ちょっとだけ違うスタイル。そこで出会ったパスタが美味しかった！Ngo Duc Ke店Bitexcoビルの、Ngo Duc Ke 側向かいにあります。一時期この周辺、タ...
スイーツ 【Ho Chi Minh】いつの間に３店舗も？！ムース専門店にコーン🌽のスイーツ？！ ~ The 350F
偶然通りがかって見かけたお店。全然知らなかったけど、全部で３店舗も展開してる？！ジュエリーショップのような装い、甘さ控えめのレシピたち！Ngo Duc Ke、Bitexcoの向かい側偶然通りがかったのですが…ん？？何屋？？？電気関係のお店？...