カフェ／スイーツ／バー

【Grab Food / Ho Chi Minh】Banh Mi 練乳って絶対美味しいやん！ ~ Banh Mi Cham Hung Tubes

答えられなかったお尋ねごとの答えを探すべくリサーチしたら、あったあった！！美味しいやつ！Banh Mi のパンを練乳つけて食べるやつって、どこで食べられますか？と聞かれて即答できませんでした。エッグコーヒーの上の甘々卵時フォームにパンを浸し...

2024.12.04

スイーツベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ハノイに遅れて日本のお茶をしっかりフィーチャーしたお店が増えている？！

偶然見つけた最近できたばかりのお店ヘムの中の別店に行った時にたまたま見つけたこちらのお店。聞けばまだオープンしてから一週間しか経ってないという！そう日本茶モチーフなのです！でもベトナムアレンジ。でもでも基本はしっかり押さえているのではないか...

2024.11.26

ちぇりまっぷ限定記事カフェ

【閉業】ホーチミンのカフェで花🌸茶＆アイスクリームフルーツトースト🍓 意地悪根性で挑んでも美味しいもので返り討ち & フローズンシントーにこれまたやられた！~ Cmallia Tea and Coffee

※こちらは閉業されたようですホーチミンのカフェ天国ぶりには、在住10年たってもまだ驚かされることがありますよ！絵面だけ撮れれば…と思ってたのに、うっかり全部食べちゃった(・∀・)ちょっと見にはわかりにくいヘムの奥2022年5月3日大通りから...

2024.11.25

カフェスイーツ

【Grab Food】ジェラートのお店と思ってたら日本的なレシピのケーキも美味しいぞ！ ~ Tiem Kem Thang Bay

以前通りがかりにジェラートを見つけて食べた店。ケーキがあるのは知ってたけど、こんなに使い勝手の良いお店だなんて！さらりと立ち寄ったお店以前、ローカルの方に人気の中華麺屋に行った時の話。ここも美味しかったなあ。食後に店を出て振り返ると、上に何...

2024.11.21

スイーツデリバリー

【Ho Chi Minh】すっかり馴染んだ感があるお豆腐デザートのあのお店！ ~ Tau Hu Tuoi Co Van Sai Gon

お豆腐デザート、美味しいですよね♪ハイジニックな製造過程をを心がけたこちらの商品、ご健在！いつか見つけた衛生的な豆腐デザート豆腐デザート！元々は、道端で天秤で運んできた、寸胴いっぱいに作ったものを小分けにして売ってくれる庶民のおやつ。ですが...

2024.11.20

スイーツ

【Capichi】まさかのオールドファッションドーナツ！勝手にアレンジしちゃいました😁 ~ KAKI no KI

ふわふわの美味しいドーナツ屋さんは見つけたけど、美味しいオールドファッションは見当たらなかった。。。と思ってたら、こんなところに！KAKI no KI さんのメニューの中に先日から、KAKI no KIさんのハンバーグにお世話になってるので...

2024.11.19

スイーツデリバリー

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】賑やかしいホーチミンのバーシーンに新たな１店！（速報レベル）

バーシーンが賑やかなホーチミンに新たな一店！速報レベルのバー情報この記事を書いたのは、このバーがオープンしたその翌日。オープニングに友達が呼ばれていて、私もくっついて行った次第(^・^)オープニング時の様相は普段のそれとは違うと思うんですが...

2024.11.17

ちぇりまっぷ限定記事バー

【Ho Chi Minh】久々に菓子系レポ・スッピンが好きとかウブなこと言ってられない！ ~ Hat Dieu

久しぶりのスナック系のレポ。ナッツなんて品質良いものをスッピン食べるのが美味いんじゃん！と思ってましたが…？ホーチミンでは良質ナッツが買えるのですホーチミンに来るまでほんと知らなかったんですが、ホーチミンでは良質のナッツが買えるのです。この...

2024.11.13

スイーツ食品

【Ho Chi Minh】川沿いの人気カフェは思いがけない内装で素敵♪ ~ Kalita Kafe

川沿いを通ってた時に見かけたカフェ。その時は通り過ぎたけど、どうしても気になったので翌日にトライ！気になる入口本当に車でサーっと通っただけだったんだけど、なんか惹かれる、みたいなのが数回続きまして行ってきました。ネットの口コミなんかもいい感...

2024.11.11

カフェ

【Ho Chi Minh】Thao DienのひっそりAlley、クリーム詰めのクロワッサンやパネトーネが美味しいイタリアンベーカリー！ ~ Peppe`s Forno

一見素朴すぎて期待してなかったら、おっとこれは知っておきたいお店かも！Thao Dien最近事情2024年11月4日ご存知の通り、Covid 後のThao Dien の発展ぶりたるや凄まじい。その頃は中心地より家賃が安いこともあっての移転や...

2024.11.07

スイーツ食品

【Ho Chi Minh】ホーチミンでトリュフチョコを楽しむなら！と思っていたのですが…~ Legendary

ホーチミンでは最近ショコラティエが花盛り。ですが、そのブームの割に初期からあってくれたこちらのお店は、ますます進化を遂げてるようです！初訪問　2017年8月ホーチミンを代表する、いや、ベトナムを代表するチョコレートといえば、こちら。ベトナム...

2024.10.26

スイーツ

【Ho Chi Minh】市内のドーナツ機運が少しずつ上がってる？！ ~ The Donuts Club

自分の中では、先日からホーチミンのドーナツ問題が大きく改善されたわけですが、実は徐々に市内のドーナツ機運が上がってる？ドーナツ軌跡ドーナツといえばアメリカの警察さんが出てくる場面の必須アイテム。発祥もアメリカなんかと思いきや、wiki 先生...

2024.10.25

スイーツ

【Ho Chi Minh】お酒も飲める子に素敵空間・フードも増えていた様子！ ~ Vuon Thao Dien

結構有名なカフェなので、すでに行ったことがある！と言う方も多いかもしれませんが、ここお酒も飲めたんですね。いい雰囲気のカマクラちっくなデザインカフェ♪Thao Dienの奥の方2021年12月THen Nassimという、ラグジュアリーアパ...

2024.10.24

カフェ

【Ho Chi Minh】意外と穴場？Thao Dien通りだけど入りやすいカフェ？ ~ Anh Coffee & Cocktail

１ヶ月半くらい行ってないだけで、様変わりが過ぎるThao Dien。あの人気店も新店舗作ってましたね！メイン通りのカフェはどこも混む？Thao Dien。昔は、Thao Dien通りくらいしか行きたいって思えるところがなかったというのに、そ...

2024.10.22

カフェ

【Ho Chi Minh】路地裏の小さなカフェにみせかけて大人空気の良い音があるカフェ ~ 15.22 Cafe

最近カフェネタが20くらい溜まってるんですが、ほんっとカフェ天国よね、ベトナムって！Nguyen Thi Minh Khaiの路地の中2023年4月別に紹介している、⬆️に行きつくための道すがら、ヘムの中にあるお店。この界隈に住まわれて方に...

2024.10.16

カフェ

【Ho Chi Minh】ヴィーガンの方へのお持たせにも🌸頂き物して嬉しかったケーキ♪ ~ Rawberry

ケーキって食べて、単純においしいものもあるけど、もらった時に嬉しいタイプとか差し上げるのに便利なケーキってありますよね。これはいただいてとっても嬉しかった華やかなケーキ!最初にお伝えしておくとこちらのケーキはヴィーガン仕様のようです。オリジ...

2024.10.13

スイーツ

【Ho Chi Minh】マニアックなベルギービールのお店の昼は穴場カフェ☕️オリーブ入りのアイスティ？？？ ~ LAGOM CAFE

ここがカフェだと気付いてないまま、何度も目の前を通っていたよ。昼はカフェ、夜はディープなベルギー麦酒のお店となるかなりアングラな雰囲気な店！Vo Thi Sauに、こんなお店あったかいな？2023年6月数え切れない回数通ってる店なのに、ここ...

2024.10.12

カフェバー日本料理

【日本・東京 – 銀座】通りがかりに教えてもらって買わずにはいられなかった生芋けんぴ！ ~ 銀座芋山

銀座の人気のお店らしい。通りがかりに教えてもらったので速攻買ってみましたよ！銀座の人気店銀座にある、さつまいもスイーツのお店らしいです。店舗では、モンブランのように絞り出したお芋のペーストのスイーツだったり、大学芋的なものを楽しめるそう。い...

2024.10.10

@東京スイーツ

【閉業・Ho Chi Minh】人気のカフェ・本店を超えた？！Thao Dienの２号店 ~ The Vintage Emporium

※こちらは閉業されたようです2024年9月時点で確認現在はANTICAと言うお店になっているようですが、店名変更になるか完全に違うお店なのかは未確認コロナのせいで影響を受けたカフェはありますが、根強い人気を積み重ねてきたお店は強いですよね。...

2024.10.09

カフェスイーツ

【日本】これは盲点！ポン菓子にまさかのパスタが美味しかった！ ~ Pasta de Pon

お友達宅で教えてもらいました。これめっちゃおいしい！サクサク行きます全く知らなかったのですが、お友達宅に行った時に教えてもらいました。パスタでポンヽ(・∀・)ﾉなんだ、この声に出して読みたい日本語はっ(๑•̀‧̫•́๑)ポン菓子っていうと、...

2024.10.09

スイーツ日本

【Ho Chi Minh】衝撃の夜コルダ！ステーキ店にデザートだけを楽しみに行った結果！ ~ IL CORDA

はーい、先日ご紹介した昼コルダも強いのですが、今回は魅惑のスイーツIL CORDA！あまり感激しちゃったから、別記事にしちゃいました！ステーキ屋さんにスイーツを食べに行った？！言わずと知れた、IL CORDA。思い浮かぶのは、高級ステーキ店...

2024.10.08

スイーツ

【Ho Chi Minh】新しいBingsuのお店を発見！一番重要な氷部分がとても美味しい！ ~ Mr.P Bingsu

ホーチミンは意外と魅力的なビンスが少なく、ついついお気に入りに偏りがちなんですが、有力候補の登場ですよ！Phu Nhuanの一角になかなか行かないエリアだなって方も多いと思います。Phu Nhuan。以前私住んでたことがあるんですが、確かに...

2024.10.04

スイーツ

【移転】喧騒の中の静かな小さな森の中・オーダーミスで遭遇したエッグコーヒーが過去一おいしかった件！ ~ We Cafe

※こちらのお店は移転しました賑やか強い通りなので落ち着いた作業は諦めてたけど、入ってみると、あら素敵な空間。そして素敵な出来事😊Xuan Thuyの賑やか通りに2024年5月この数年間の間に、あれよあれよと賑やかになってしまった（しまった、...

2024.09.30

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】敬愛する２つの至宝がコラボレーション！ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ！ ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel

こんなん夢コラボやん。。。まだ全種類は食べれてないが、とりあえず食べたの全部好きだった。スイーツタイムで迷ったら、ここ、候補に入れて！Sofitel Hotel2024年5月2024年で20周年を迎えるらしい、Sofitel Saigon ...

2024.09.28

カフェスイーツ

【日本・東京 – 銀座】銀座のカフェは急かされることが多いですが、ここはいいぞ？！~ 神乃珈琲

銀座なのに落ち着いてゆっくりできるカフェがありました！神乃珈琲ワタクシ、過去に銀座の人気のカフェに行って、パソコン開いたら、めちゃくちゃ白い目で見られたりとか、混み合いすぎて連れと話をするにも気を使ったりとか、あんまり良いイメージがなかった...

2024.09.25

@東京カフェスイーツ

【Ho Chi Minh・Capichi】敬遠していたアサイーボウルを食べてみた ~ Acai Bliss

偏見と半分食わず嫌いがあってあまり食べてこなかったアサイーってものを試すことにした！知ってたけど敬遠がちアサイーボウル。なんだか意識高い人が食べてそうなもん。ヘルシーそうで、なんか抵抗感が（なんでよw）プラス、ヨーグルトにシリアルやナッツ、...

2024.09.23

スイーツデリバリー

【日本】ベトナムでも作ってほしい！日本のコンビニで見つけたココナッツチョコレート！

今回のコンビニでヒットだったのがこちらの商品。ココナッツチップスのチョコレート掛け！今回お友達のお土産にも買っちゃった(^・^)ココナッツチップスとはなんだよ、こんなのベトナムで作っても良さそうな商品じゃん！と思ってもしやと思い製造を確認し...

2024.09.22

スイーツ日本

【日本・大森】お持たせにも便利なタルトがとても素直で美味しい ~ FLO PROSTIGE 大森とうきゅう店

日本のケーキは美味しいねえ♪というわけで、t帰国時はあちこちで食べてみるのですが、お呼ばれした時の手土産に活用してチャッカリ自分も味見しちゃおうという魂胆w大森駅の下に大森駅の１階の、手頃な食品売り場の中。成城石井とかカルディさんとかもあり...

2024.09.21

@東京スイーツ

【日本・東京 – 蒲田】50年の歴史を讃えた蒲田ノスタルジック喫茶店 ~ Terasse Dolce

これはカフェ、じゃなくて喫茶店、とお呼びすべきだろう。偶然入った喫茶店はとてもレトロで、背伸びしたがってた頃の自分を思い出させてくれるようなお店でした♪蒲田あのお店のすぐ近く蒲田には、我が家が毎回帰国の度、東京に寄る度に伺ううなぎ屋さんがあ...

2024.09.20

@東京@関東カフェスイーツ

【日本・東京】クラシカルな雰囲気で人気を博す銀座起点カフェのケーキ！ ! まさかの３店舗限定パンダ！~ 椿屋珈琲大森とうきゅう店

お店の名前とか完全無視で、ひたすら商品に吸い込まれるように惹かれて買ってみたお店。可愛いし、美味しかった♪椿屋珈琲1996年に銀座に第一号店を構えた喫茶店。株式会社東和フードサービス、と言う会社の事業の一環のようで、こだわりのマスターが満を...

2024.09.19

スイーツ日本

カフェ／スイーツ／バー

【Grab Food / Ho Chi Minh】Banh Mi 練乳って絶対美味しいやん！ ~ Banh Mi Cham Hung Tubes

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ハノイに遅れて日本のお茶をしっかりフィーチャーしたお店が増えている？！

【閉業】ホーチミンのカフェで花🌸茶＆アイスクリームフルーツトースト🍓 意地悪根性で挑んでも美味しいもので返り討ち & フローズンシントーにこれまたやられた！~ Cmallia Tea and Coffee

【Grab Food】ジェラートのお店と思ってたら日本的なレシピのケーキも美味しいぞ！ ~ Tiem Kem Thang Bay

【Ho Chi Minh】すっかり馴染んだ感があるお豆腐デザートのあのお店！ ~ Tau Hu Tuoi Co Van Sai Gon

【Capichi】まさかのオールドファッションドーナツ！勝手にアレンジしちゃいました😁 ~ KAKI no KI

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】賑やかしいホーチミンのバーシーンに新たな１店！（速報レベル）

【Ho Chi Minh】久々に菓子系レポ・スッピンが好きとかウブなこと言ってられない！ ~ Hat Dieu

【Ho Chi Minh】川沿いの人気カフェは思いがけない内装で素敵♪ ~ Kalita Kafe

【Ho Chi Minh】Thao DienのひっそりAlley、クリーム詰めのクロワッサンやパネトーネが美味しいイタリアンベーカリー！ ~ Peppe`s Forno

【Ho Chi Minh】ホーチミンでトリュフチョコを楽しむなら！と思っていたのですが…~ Legendary

【Ho Chi Minh】市内のドーナツ機運が少しずつ上がってる？！ ~ The Donuts Club

【Ho Chi Minh】お酒も飲める子に素敵空間・フードも増えていた様子！ ~ Vuon Thao Dien

【Ho Chi Minh】意外と穴場？Thao Dien通りだけど入りやすいカフェ？ ~ Anh Coffee & Cocktail

【Ho Chi Minh】路地裏の小さなカフェにみせかけて大人空気の良い音があるカフェ ~ 15.22 Cafe

【Ho Chi Minh】ヴィーガンの方へのお持たせにも🌸頂き物して嬉しかったケーキ♪ ~ Rawberry

【Ho Chi Minh】マニアックなベルギービールのお店の昼は穴場カフェ☕️オリーブ入りのアイスティ？？？ ~ LAGOM CAFE

【日本・東京 – 銀座】通りがかりに教えてもらって買わずにはいられなかった生芋けんぴ！ ~ 銀座芋山

【閉業・Ho Chi Minh】人気のカフェ・本店を超えた？！Thao Dienの２号店 ~ The Vintage Emporium

【日本】これは盲点！ポン菓子にまさかのパスタが美味しかった！ ~ Pasta de Pon

【Ho Chi Minh】衝撃の夜コルダ！ステーキ店にデザートだけを楽しみに行った結果！ ~ IL CORDA

【Ho Chi Minh】新しいBingsuのお店を発見！一番重要な氷部分がとても美味しい！ ~ Mr.P Bingsu

【移転】喧騒の中の静かな小さな森の中・オーダーミスで遭遇したエッグコーヒーが過去一おいしかった件！ ~ We Cafe

【Ho Chi Minh】敬愛する２つの至宝がコラボレーション！ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ！ ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel

【日本・東京 – 銀座】銀座のカフェは急かされることが多いですが、ここはいいぞ？！~ 神乃珈琲

【Ho Chi Minh・Capichi】敬遠していたアサイーボウルを食べてみた ~ Acai Bliss

【日本】ベトナムでも作ってほしい！日本のコンビニで見つけたココナッツチョコレート！

【日本・大森】お持たせにも便利なタルトがとても素直で美味しい ~ FLO PROSTIGE 大森とうきゅう店

【日本・東京 – 蒲田】50年の歴史を讃えた蒲田ノスタルジック喫茶店 ~ Terasse Dolce

【日本・東京】クラシカルな雰囲気で人気を博す銀座起点カフェのケーキ！ ! まさかの３店舗限定パンダ！~ 椿屋珈琲 大森とうきゅう店

【日本・東京】クラシカルな雰囲気で人気を博す銀座起点カフェのケーキ！ ! まさかの３店舗限定パンダ！~ 椿屋珈琲大森とうきゅう店