ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに！ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15％OFF！（テト前不適用期間&テト中営業予定追記） ~ Fame Nail
カフェ／スイーツ／バー
カフェ KAMAKURA 〜 日本のかき氷！
Shaved Ice って、彼方此方で見かけますけど、どーも日本の「かき氷」とは違う事が多いんですよね。根本的に氷の欠き方が違ってたり、組み合わせが微妙だったり。後は、豆やらトウモロコシやらゼリーやらをごっちゃにした所に、冷やすために砕いた...
カフェ WHITE HOUSE CAFE 〜 奇麗でメニューも豊富そう♪
珍しく７区で食事をした後にどこかでお茶でも、となったので、大通り沿いにあって目立ったこちらのお店に入ってみました。外観撮ってなかったのが残念でしたが、コーナーにある白亜な感じで大きく構えた様子が中々魅力的。店内は、神戸の老舗喫茶店にある様な...
カフェ Coffee Bean 〜 キャロットケーキ、うまっ。
彼方此方に散らばっているコーヒーチェーンのCoffee Bean。飲み物だけじゃなく、軽い食事ができたりする店舗もあるようですが、今回は手みやげでケーキを頂きました。通りがかりにショーケースを見ると結構な種類がそろっていて、スイーツも結構人...
バー 【小ネタ】ロッテレジェンドホテル ベーカリーのケーキ！
家人の会社にお勤めの、とある御仁はとってもおしゃれ。ファッションもなんだけど、ちぇりよりよほど食の経験値が高くてらっしゃって、知識も豊富なら、例えばバレンタインのお返しだとか、お招きした際にお持ちくださるお菓子も気が利いたものばかりで、いつ...
カフェ 【閉店】MOM & BAP 〜 トウモロコシ大好き♪
＊＊＊ 2014.05.08 ＊＊＊付近に来たので久しぶりに行ってみよう、としたら。。。内装こそ、ほぼ居抜きでしたが、ほかのお店に変わってました(ノ_・｡)少なくともちぇりが知ってる期間で言うと、一年ちょっとくらいかなぁ。。。。そんな短期間...
スイーツ The Macaron Boutique 〜 お手軽な手みやげに♪
VINCOM B（古い方）のB２のフードコート、なかなか定着しなかったり店舗はあっても開始してないお店があったりと安定しませんが…(笑)その表通路側にあるこちらのお店。マカロン専門店♪小さなスペースですが、種類はたくさん♪………まぁ、そこは...
カフェ Dairy Queen 〜 お手軽アイス♪
Hai Ba Trung と、Ngyen Thi Minh Khai にあるデイリークイーン♪日本からは完全撤退してしまったので、懐かしく感じる人もいるのではないでしょうか♪ なんか、アイスクリーム屋さんが青いと、つい Blue Seal ...
カフェ 【閉店】Du Coin Saigon 〜 こじんまりだけど居心地良いカフェ♪
２階が食事処、そこに連携して3階がカフェになっているようで、お食事メニューは２階から運んで来たりしてくれるようです。昼食時には、3階も食事客で一杯の人気店♪ 店内は、基本モノクロームでまとめられてて、コロニアルスタイルとまでは...
カフェ Aroma Cafe 〜 baileysとベトナム珈琲の出会い
すいません、こちらのお店、まだ進展中の工業地達にあるTang Tret ???というエリアにあるサービスアパートメント内のお店なので、市内中心外の方には全く使い勝手のないお店かと思うんですが。。。マンション自体とても大きく、新しく奇麗で、多...
スイーツ 屋台のおやつ〜焼きココナツ餅？？？
未だに知らないベトナムの屋台のおやつが沢山あって、目の前を通りがかる度にこれなんだろーって覗き込むんだけど、やり手の売り子さんとかだと、その機会を見事に掴んでニコっと笑い、気がついたら、「それ、ひとつ」と、こちらに言わしめるの術を持ってる人...
スイーツ SKEWERS 〜 過去最高のフォンダンショコラ！
クラムチャウダーが美味しいと評判のこちらのお店。ジャンルとしては、西洋料理って感じでしょうか。一応地中海料理というカテで売ってたりもするようですが、メニューを拝見する限りでは、そんな感じはなかったかな？ 店内は落ち着いた照明で...
カフェ Casbah 〜 こんなとこにアラビアンカフェ！
ここぉ〜は地ぃの果て、ア〜ルジェリア〜♪どぉ〜せカスバの夜に咲く〜♪酒場の〜（ワワワワー♪）女の〜（ワワワワー♪）うす〜情ぁさぁけぇ〜♪はい、タイトル見て上の曲をメロディ付きで脳内再生した人、ちぇりとお仲間(--)/なーんと、ホーチミン１区...
スイーツ 【移転？業態変更？】蟻 〜 お土産物屋さんとして秀逸！
※こちらの店舗はいてんしてます。また移転先には行けてないので業態が同じであるかも不明ですHai Ba Trung 通りと Le Than Ton通りの交差点からすぐ近く、ビンコムとは反対側に行くと左手にあるお店。La Cuisineのお隣く...
カフェ ベトナムの肉まん、美味しいんだけどさー…
肉まん、日本に居る時はあまり食べなかったのに、常夏の国、ベトナムではよく食べてます。コンビニこそ、まだ日本ほどはありませんが、色んなカフェや日用雑貨点の店先に蒸し器を置いて売ってるんです。10k〜15kドンかなー。50円〜75円。同じメーカ...
スイーツ beard papa’s 〜 おなじみのシュークリームですが。。。
日本の皆様にしてみれば，何を今更、と思われるでしょうが、ビアードパパ。シュークリームのお店ですね♪ 今回はお土産で頂きました♪ ベトナム、マカロンは称賛に値すると思うのですが、シュークリームが、ちょっとイマイチ。というか、シュー皮のレシピか...
スイーツ Soya Tafu 〜 お豆腐スイーツをお手軽にー♪
ビンコムB（古い青いビルの方）の地下一階、パリスバケットの裏側辺りに数ヶ月前に出来たフードコートエリア中心の島にあるこちらのお店。 お豆腐スイーツが25k〜 というお手軽さで食べられます！！！しかも量、たっぷり(^^;ロンガンだ...
スイーツ ベトナムフルーツのクリスタリゼ
先日お招きしたお客人からの頂き物です♪手前がショウガ、左奥が多分ポメロの皮、かな？右奥がココナツの砂糖漬け。ショウガの砂糖漬けは日本にもあるから味の想像はつきますよね。嬉しいのはポメロの皮、と思しき柑橘類のピール。日本でもオレンジピールの砂...
スイーツ 殻付きアーモンドの季節ですよー♪
昨年も、12月末辺りから見かけたのですが、その後数ヶ月すると、パッタリ姿を見なくなった食べ物。それが、殻付きのアーモンド。日本でも時折見かけるようになりましたけど、高級品。ちょっと日常のおやつに、というよりも、小洒落たバーでチョロっと先付け...
スイーツ 路上のおやつ☆イタリアンワッフル？
ベトナムでは、バイクに一杯おやつを積んで、あっちこっちに移動しながら売る行商さんがたくさんいます♪ そのおやつの種類も様々で、且つ、同じバイクがいつも同じ場所に居るとは限らないので、一期一会なんですが…(笑)ポン菓子にウエハース、日本のオコ...
カフェ Cafe D’anver 〜 ブルー基調のゴージャスなカフェ！
Le Thanh Ton 通り、ベンタン市場にほど近い，Nguyen Trung Tuc 通りと交差する辺りに、グリーンの構えの門が最近できまして、その奥には白亜の…何角形だ？緩く円に近い形でに造られた白亜の建物が。ちょっと高そうかなー、と...
スイーツ 【閉店】Schneider 〜 ドイツパンのお店
大聖堂近くの公園沿いにあるドイツ系のパン屋さん。大聖堂正面に向かって左側沿いの道を進むと、左手角にCoffee Beanというカフェが見えるのでそれを左に折れて数件隣です。 イートインコーナーもあり、菓子パン類はショーケースに。カンパーニュ...
スイーツ バナナ入り餅米のおやつ
すいませーん、名前わかんないんですが、街で見かけたおやつです♪香ばしい香りを漂わせていた屋台。見ると、焼きおにぎりのような物を売っていて、香りもまさにそれだったので、お食事系のおやつかと思って、一つ買って帰ることに。で、横を見ると、まだ焼い...
カフェ 【閉店・業態を変えて別場所に出店】4G’s Texas ~ 小洒落たベーカリーレストラン
こちらのお店は既に閉店しており、業態を変えてこの近くにて営業されてます。レストラン部門は無くなった様子 Mar.2017気づいたらもうこちらでのレストラン部門は無くなったようですね。一時期、ランチビュフェなどをやってた頃もあって（看板で見...
カフェ 【移転しました】Une Journée à Paris 〜 フレンチベーカリーでブランチを
移転のお知らせこちらのお店は2021年、いかに移転しています。１区の名物店のスイーツが可愛い！ベンタン市場沿いの Le Thanh Ton 通りを市場よりちょっと西に行った辺りにあるフレンチベーカリー。オールフレンチバターで焼かれるクロワッ...
カフェ Lusine 〜 ルージーン 居心地良いカフェ
ドンコイ通りを川方向に進み、アートギャラリーを右手方向に入り、それを通り抜けず、中程くらい奥に、大きく店名がかかれた壁があります。そちらに進んで薄暗い二階に上がると。。。まぁまぁ！！普通の海外旅行なら敬遠したくなるような雑多な横道の一階部分...
カフェ 【閉店】La Fenetre Soleil 〜 定番カフェ『ラフネソレ』
※こちらのお店は閉店してますフランス語かな？ふりがなないと、読めねーよ(笑)観光ガイド、ド定番のカフェ。というわけで、メニューに日本語が書かれてあったりもします。その辺で海外旅行の風情が削がれるなぁ、という方もおられましょうが、ホーチミンの...
カフェ 【閉店】GIVRAL CAFE 〜 インターコンチネンタル続きビルの屋上に！
＊＊＊＊＊ 残念ながらこちらの店舗は閉店しました ＊＊＊＊インターコンチネンタルホテル続きにある、Kum Hoビル内、ハードロックカフェ入り口付近にあるエスカレーターを上ると、二階には美味しいドイツ料理のお店や、沢山の韓国料理があったりしま...
スイーツ 【移転・Ho Chi Minh】人気のカップケーキ♪ ~ Pacey
※こちらのお店は移転しているようです。詳しくはこちら。すいません、しばらく怠けておりました(^^;ホーチミン食べ物情報、再開。ホーチミンで意外だったのはスイーツが美味しい事。前にもどこかで書いたかもですが、東南アジアのスイーツは、気候や宗教...
カフェ Eleven Cafe / Da Tung Thay
『Eleven Cafe』ドンコイ通りと平行に走る、グエンフエという通りにあるカフェ。二階にあるので、ちょっとわかりにくいかもですが、一階入り口にちゃんと看板が出ているので、探すつもりで行けば大丈夫。ちょっと鬱蒼とした感じの階段を上がります...
カフェ ホーチミンのカフェ色々
ホーチミンカフェシティ。チェーンのカフェから、こじんまりした隠れ家のようなカフェ、道ばたに椅子を出しただけの庶民的なカフェ、豪奢な内装を楽しめるリッチなカフェ。ありとあらゆるスタイルのカフェがあり、雰囲気が素敵でもチープに楽しめたりする上、...