はいはい、久しぶりのデリバリー。最近、ホーチミンにいなかったから、デリバリーすらもできなかったというね。この記事も実はちょっと前に食べたものなんですけどね？
みんな知ってる Au Parcさん。サイゴン大聖堂近くの4月30日公園沿いにある人気レストラン。欧米系のお客さんが多く、それは良いとしても単価が高いので普段私はそんなに頻繁には行かないのですが、
「ここのサラダ美味しいですよ！」
というご意見をいただいたので、デリバリーで頼んでみた。ちょっとオーダーミス、というか、オーダーが通ってなかったみたいで、待ってる途中で電話かかってきて、
「ごーめーんーなーさーーーーーい！！」
と、本当にすまなさそうに謝ってきてくれてましたw お昼時だったしねぇw こっちはお家で作業してたから全く問題ないですよー、と伝えたら、ホッとした声を出して、超特急でデリバリーしてくれましたw
そういうことがあると、遅れられても、逆にポイントあがるよねwww
で、キタキタ。
オーーーー、かなりのボリューム。
でもそうだよなー。これ、今価格調べたら、なんと231kドン。ヒーーーッ。お気に入りのフレンチレストランでコースランチを食べれてしまう(・∀・;
メニューのNutty Avocadoってやつ。
西洋系の料理屋さんのサラダってかなりボリュームあるから、一概に高すぎるってことはないと思うんだけども、ランチにかけられる単価、しかもサラダ一品ってことを考えると、ちょーっと高いかなー(・∀・;
でもま、パンもついてるし、お腹はいっぱいになるだけの量はあるんだよね。そして中身も充実！！
Nutty Avocadoと言いながら、エビも満載！
ああ、こら高いわw
そしてご覧の通りの葉っぱ類。綺麗で新鮮なハーブがたっぷりとミックスされている。これは豪華だ。
そしてエビもプリップリぃん(*´ω｀)
あー、ちょっとさっきの撤回。単価は高くても内容がともなってれば良い訳で、食べるごとに満足度が上がってゆく。これは良い。
そしてタイトル通り、ナッツも入っているのですが。。。。
わあっ、ヘーゼルナッツ使ってるのか！！
贅沢だなおい！！
市場のナッツ屋さんでもあんまり見かけないよなぁ。輸入物かなぁ。美味しいけど高いやつ。カシューでもアーモンドでも悪くないけど、あえてのヘーゼルナッツ。なるほど。こだわりだな。
全体の量もかなりあったので、お皿に小分けして食べたのですが、うん、１食では食べきれないくらいあったかなw 数人でシェアするんならちょうどいいかも。日常の食卓や宴会への１品プラスとか。
あ、あと感心したのがこれ。
ドレッシングがさ、スクリューボトルに入ってるの、マスタードシードがたくさん入った、おそらくこれ、オリジナルのドレッシングなのかなぁ。そのドレッシング自体も美味しかったんだけど、この容器を使うって所にお店の意識が見えるわな。
結構すると思うのよ。１品分の単価に盛り込むのは。これがなければ、見た目単価をもうちょっと安くできるかも。でもそこやらないってとこがお店の姿勢よね。絶対に液漏れしないから、デリバリーに最適だし。
あんまりしっかりした容器だったから、洗ってその後、使ったわよ。ちょっとした調味料を人にあげるときにも良いので、この容器、まとめて買いたい。
食べてみればわかる単価の高さ。
とはいえ、日常のご飯には単価も大事。
なので、しょっちゅう頼むのにいいですよ、とは言えないけども、お値段分の価値はあるなと思える内容でしたよと。
これからは、こういうちゃんとコストをかけたものが、それに見合うお値段で売られるってなっていくんだろうなぁ。
もちろん一方で安いものもあって、消費者側にはチョイスがあるから成り立つことではあるんだけれども、とても健全。店舗にもしばらくぶりに行ってみるかなー♪
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