最近楽しくて仕方ない emart.
あそこ、ローカルスーパーには置いてない系統のものをいろいろ置いてるからいいんだよね！
大量のスプレッド…ではなくお茶用？
emart、いろいろ楽しいのですが、初回に行った時は見逃してたこちら。
ジャム…？
と、思ったけどあれだな。いわゆる「ゆず茶」と謳って茶の要素はなく、ジャムを湯に溶かして飲むタイプんドリンクベース。
でも実態はジャムと変わらんやつ。
湯で薄めると劇的に甘さが感じにくくなるからかなり甘い＋ポーションが、でかい。。。ザクザク使うからだろうなあ。。。
ちなみに上のはレモン。
２kg
メーカーさんは、emart さんのプライベートブランドの、No Brand。無印、みたいな感じかな(・∀・）
まさかのKaya発見！しかもやすい！
で、そのならびにまさかのKaya！
しかも、やっすーーーーーーーー！！！
Kaya。
マレーシアに行くと、カフェなんかにもこれを塗ったり挟んだカヤトーストとかカヤサンドがとってもポピュラー。
ココナツミルクに甘さと卵黄を加えて煮詰めたもの。
製法はジャムに近いけど、素材の性質から、どっちかちおうと餡子のような様相となる。
Kayaジャム、と言っても、一般的に連想される果物の甘酸っぱさとおかそういう要素はないのでご注意。
しかしそれにしても…
この容量で20k行かないのかよ。。。安すぎるやろ。。。本場でもないのに。。。
ってかこれは本場ではいくらで売られてるんだ😅
＋韓国ではKaya、ポピュラーなの？？？？
食べてみる！
もしかしかしたら韓国で生産してるものなんですかね。私は知らないメーカーだった。ま、とにかくどんなもんか食べてみるべ、と思ったら…っ？！
こっ、ここれはまさに、こしあん的テクスチャーではないか！！！w
気持ちこしあんより水分は多いが、もってりぽってり。甘さはさほどでもなく、ココナツミルク感はあまりない（それが Kaya の特徴）。
だけど脂肪分はあるので、穏やかに滑らかで、しかし脂肪分は多くないので冷蔵庫に入れてもカチコチになることはない。
味はもちろん、豆から作ったものとは違う。
しかし、想起するのは黄身餡だ。そりゃそうだろう、黄身を使ってるんだしな。
しかしココナツミルクに詰めたものがこのテクスチャーになるとは、食べつけない人にしてみると「なんで？！」となるかとは思います。
でも美味しいよ、Kaya。
安いしさ、もしよかったらおためしあれなのですよ♪
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Kaya
@e-mart Thiso Mall
10 Mai Chi Tho, Thu Duc （旧2区）
Time: 07:30 – 22:30
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