メロン！　〜　初めて輪切りにしたわw

ここ１、２ヶ月で良く目にするようになった（気がする）メロン。
編み目メロンは以前から見てたし、スイカでは定番としてあるの
知ってたけど、マスクメロンにも長いのがあるのね！！！（笑）

メロンは熟れ時の見極めが中々難しいなって思うんだけど、冷蔵庫に入れてても、
コイツらうんともすんともいいません。ので、常温で常備してたんだけど…
２週間経ってもちっとも変化がある様子が無い(´Д` )
ってことで、とりあえずもう切っっちまえ！！ってことで待ち切れずに
包丁入れ。そしたらアラマ！！！！夕張メロン的なオレンジ色！！！

ってか、メロンの輪切り！！！（笑）
これ、パイナップルの皮と芯を同時に切るカッターが使えるパターン
ちゃうけ？（笑）

で、切った途端に甘い香り。
おっ、これいけるかも？と思い、早速カットして齧り付いてみると…？

シャクシャクシャクシャク♪
……………………え？(^^;
熟れたメロンって、グジュリ、というかジュワリ、というか、ジューシーで
ちょっと桃的な食感さえ合ったりするもんだと思ってましたが。。。
これは固めの柿と言うかナシと言うか。。。歯を入れるとカポッと割れて
噛み砕くとシャクシャクシャクシャク（笑）
ちゃんと美味しいメロンの味なんだけど、食感が違うから味覚がちょっと
混乱するwww
単に切るタイミングが早かったのかなーとも思うのですが、この時点で甘さは
充分、香りもふんわり、ちゃんとメロンで、あれをそのままもうちょっと放って
おいたら、果肉がやわらかくなったのかどうかは不明（笑）
でも美味しかったんですよ。
日本のコッテリ甘いメロンとは違いますが、クドい甘さがなくて、
シャクシャクした歯触りが爽やかさを増してた気がするし、私的にはとても美味しい♪
スイカ丸ごと一個をランチにしちゃうくらいの瓜好きなので、メロンも
ドーンと来いなのですよ(*´艸｀*)　←食い過ぎや
大きさにもよるけど、１個が大体300円とかそんなもん。
それでマスクメロンが頂けると言うシチュエーションもお御馳走だし（笑）
こりゃー出回ってる間にせいぜい一杯食べておこうっと♪
ってか、果肉の熟れ具合がタイミングによる物なのか個体差なのか気になるので、
今度５つくらいまとめて買って時間差で食べてみようかな（笑）
あ、こんなメロンも食べてみました。
黄色くて編み目の無い奴。

これもなかなか熟れた感じがしなかったんだけど、
えいや！と切ってみたら…

おーー！！！果肉部分厚！！！
＝過食部分が多いー（≧∇≦）
こちらも甘さは控えめと言えば控えめですが。。。
ガシュガシュ感は少なくて、甘味にムラが無いのはよかったかも♪
ってか、あんまりベッタリ甘すぎる果物はチェイサー欲しくなるしねー（笑）
私的にはこのくらいの甘さでガツガツ食べれる方が好きだー♡
同じ編み目や黄色の物でも形がちがってたりするものもあるらしいし、
熟れ時も色々だろうから、今度は同じ種類をいくつか買って時間差で食べる
とかやってみようかなー(*´艸｀*)

にほんブログ村
↑　↑　↑　↑
ブログ村ランキング参加中。
あなたに貰ったクリックがランキングに影響します♪